首先將紅糖或黑糖煮開，然後趁熱緩慢的加入到土豆粉中，加入後將土豆粉揉成圓球的形狀，揉好後放入開水中煮20分鐘，然後撈出放入準備好的奶茶中即可。
奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
1、準備好水、紅糖20克、紅薯粉50克、茶8克。將水和紅糖依次倒入鍋中，將紅糖溶化。
2、將煮好的紅糖水慢慢倒入紅薯粉，攪拌均勻。成為糊狀之後，捏成團形。搓小一點，比較容易熟。
3、把捏好的珍珠倒入開水中，先煮再燜，因為珍珠比較大，所以時間會比較長。
4、將8克茶葉放入開水中煮沸，加入牛奶反覆攪拌均勻，最後加入糖50克。
5、把煮好的珍珠放入杯中，煮熟的奶茶過濾後倒入杯子，就完成了。
1、可以，但是口感不是很好。
2、奶茶店裡喝到的珍珠奶茶中的珍珠一般都是由木薯粉做成的，因為木薯粉具有較好的彈性以及光滑性，且做出來的食物也更加的有嚼勁，所以珍珠吃起來一般都較為q彈。 但如果家中沒有木薯粉想用澱粉做珍珠的話也是可以的，只是麵粉做出來的食物較黏且較軟糯，如果用麵粉做珍珠的話口感會沒有木薯粉做的那麼好，且口感吃起來會更像湯圓。
1、主料：新良木薯澱粉 120克、白糖40克、開水 50克、自制奶茶 適量
2、輔料：紅曲粉、綠茶粉、可可粉少許
3、木薯澱粉分25克四份分別加入10克白糖，20克一份；將紅曲粉、綠茶粉、可可粉分別加入三份木薯澱粉中。20克的木薯澱粉放在一個容器中。
4、將紅曲粉、綠茶粉、可可粉、糖和木薯澱粉 ...
1、工具/原料：橙子，兩包純牛奶，一勺白糖，一包的茶葉，木薯澱粉。
2、橙子，放入榨汁機中榨成汁兒，過濾到鍋裡，小火煮開。
3、倒入木薯澱粉中，揉成麵糰兒。搓成小圓球，水開下鍋煮熟，撈出泡入涼水中備用。
4、鍋裡放兩包純牛奶，一勺白糖，一包的茶葉，小火煮至奶茶變色，撈出茶葉，放入煮好的珍珠、好 ...
木薯粉。珍珠奶茶是一種味道清甜、口感絲滑的飲品。其中含有糖分、蛋白質、脂肪等微量元素。一般用來製作珍珠的原料是木薯粉，是從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，用來製作珍珠，呈現透明狀，且口感軟糯帶有彈性，是較為不錯的原材料。
用哪種澱粉代替木薯粉：生粉、紅薯粉、土豆粉、麵粉等。在沒有木薯粉的情況下，也不用慌張 ...
可放置清涼補、燒仙草、酸奶裡混合食用。珍珠是珍珠奶茶裡面常見的搭配，若珍珠做得過多，可將珍珠放在清涼補裡，珍珠的口感Q彈可口，會讓清涼補的口感更為可口。燒仙草中若放入珍珠會增加燒仙草的味道，使燒仙草風味更佳。酸奶味道酸甜可口，食用酸奶時加入珍珠進行攪拌，會讓酸奶的口感更佳。 ...
1、先將紅茶葉沖洗一下，水滾後加入紅茶，關火燜一分鐘。
2、然後加入純牛奶，喜歡喝茶味重的可以少加奶，喜歡奶重的可以多加一些，再加糖，煮開後，小火煮3分鐘左右，煮到顯茶色比較深時隔茶渣，奶茶就煮好了，非常簡單。 ...
用料：土豆粉適量、麵粉適量、沸水適量、酸菜一顆、肥瘦豬肉一斤、姜適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、油適量、鹽適量、香油適量、十三香適量、味精適量
步驟如下：
1、半碗土豆澱粉加入半勺水，調成澱粉和糊，再用沸水燙熟，加入比例為一比一的麵粉和土豆粉中，即將一碗土豆澱粉和一碗麵粉和成麵糰；
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1、準備材料：牛奶230克、紅茶包1包、木薯澱粉18克、珍珠適量、糖適量；
2、紅茶包放進牛奶中煮，牛奶燒開或冒小泡後，加入糖，攪拌糖融化後，關火蓋蓋，悶10-20分鐘；
2、燜好後，把木薯澱粉放進牛奶中，攪勻，中小火加熱，攪拌直至粘稠，奶茶麻薯完成，可直接食用也可冷藏2小時後再食用；
3、開 ...