1、準備好雞蛋，泡打粉，低筋麵粉，黃油，白糖，首先把雞蛋敲入碗中，用筷子打散。
2、然後把低筋麵粉塞入雞蛋液中，這樣能夠使製作出來的蛋糕口感更加細膩，加入白糖。
3、然後加入適量的泡打粉，泡打粉可以按照泡打粉上面的說明按比例加入，然後用刮刀攪拌均勻。
4、放在溫暖處進行發酵，通常15-20度左右一個小時就可以發酵成功，發酵成功以後可以看到有很多氣泡產生，加入適量的黃油或者色拉油。
5、開啟烤箱設定溫度為180度上下火，把已經發酵的雞蛋糕液倒入模具內，放入烤箱進行烤制。
6、大概20分鐘左右就可以烤製成功了，可以用筷子扎一下蛋糕的中間，如果沒有液體流出就說明已經熟了，把蛋糕冷卻以後可以用刀切成塊。
1、可以。
2、泡打粉是一種複合膨鬆劑，主要是由蘇打粉新增酸性材料製作的白色粉末，又叫做發泡粉，在日常生活中是作為一種快速發酵劑，主要用於製作蛋糕、發糕、包子、饅頭等，而油條是早餐和豆漿的搭配食材，常用的材料是澱粉，其實用泡打粉也是可以製作油條的，並不會有很大的影響，只是需要注意泡打粉的使用劑量，以免過多影響油條的完整度和口感。
材料：泡打粉、發酵粉、白糖、溫水 、鹽 、色拉油 。
做法：1、將發酵粉和白糖加到溫水中混合均勻，倒入泡打粉中，發酵一段時間。
2、將發好的麵糰取出，面案上撒上薄面，將麵糰揉搓擠出氣泡，將麵糰揉成長條形，切小段。
3、用手將麵糰壓扁，擀成橢圓形，鋪上一層蔥油。
4、將橢圓形面片捲起來，繞一圈，壓扁。
5、鍋中不用放油或放少許油，放入發麵餅，在鍋中壓扁。
6、翻面，煎至另一面金黃即可。
用料： 麵粉300g，調好味的肉餡200g，水150毫升，泡打粉和鹽各四分之一小匙，小蘇打八分之一小匙，油一小匙。
步驟：
1、水加溫，與泡打粉、小蘇打混合，加入麵粉中，混合成麵糰，麵糰攪拌到光滑柔軟；
2、麵糰放置2個小時或一夜後，在面板上抹一層油，取麵糰一塊擀薄，加入肉餡，包成餅狀，把餅儘 ...
油條可以用泡打粉做。這樣做出來的油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物，部分蛋白質，少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，是高熱量、高油脂食品。對胃酸有抑制作用，並且對某些胃病的一定的療效。
油條，又稱餜子，是一種古老的中式麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。《宋史》記載，宋朝時， ...
油條可以用泡打粉做，我們只需要將泡打粉、小蘇打、食鹽放入水中攪拌均勻再倒入麵粉中將它揉成麵糰，接著密封面團將它靜置二十分鐘再對它進行按壓，重複此動作兩次之後將麵糰醒發一小時，最後即可將它切成條形放入鍋中油炸。
可以用泡打粉做油條嗎
用泡打粉是可以製作油條的，我們只需要先將適量的泡打粉、小蘇打、食鹽 ...
魷魚遊戲是目前比較熱門的一個電視劇，它裡面會有好幾個遊戲專案，摳糖餅就是其中很特別的一個遊戲，很多人都會跟風購買糖餅，那麼做魷魚遊戲糖餅可以用泡打粉嗎？魷魚遊戲糖餅能放幾天？下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
做魷魚遊戲糖餅可以用泡打粉嗎？
可以。
泡打粉是一種由小蘇打粉再加上其他酸性材料所 ...
１、用熱的奶香玉米汁浸泡洗淨的玉米渣，當玉米汁放涼後加入泡打粉，放置１０分鐘。
２、把高筋麵粉和玉米粉混合，將玉米汁和玉米渣倒入麵粉中，並加入白糖和植物油混合均勻，揉成“三光”狀態的麵糰。
３、把麵糰放在室溫下發酵到原來的２倍，把麵糰分成兩份。
４、把每一份麵糰擀成長方形，再捲起來成圓柱體，搓 ...
泡打粉發麵做包子的步驟有4步。需要的食材有：中筋麵粉500克、水260-280克、糖10克、鹽2-3克、雙效泡打粉12-15克。具體操作步驟如下：
第一步：和麵
麵粉、泡打粉、糖、鹽、水混合，揉到不粘手即可，包上保鮮膜，靜置20-30分鐘。
第二步：包餡料
將麵糰分成40g一個的劑子，包入 ...
泡打粉是一種複合膨鬆劑，由蘇打粉新增酸性材料，並以玉米粉為填充劑製成的白色粉末，又稱為發泡粉和發酵粉。泡打粉是西點膨大劑的一種，經常用於蛋糕及西餅的製作。
泡打粉是一種快速發酵劑，主要用於糧食製品的快速發酵。
泡打粉是由蘇打粉配合其它酸性材料，並以玉米粉為填充劑的白色粉末。泡打粉在接觸水分，酸性及 ...