脫脂奶粉做酸奶步驟如下：
1、兩杯熱水加一杯半涼水，倒入攪拌機，再倒入一杯半脫脂奶粉，攪拌機開低速，攪5秒鐘；
2、往攪拌機里加入三大匙買的酸奶做“引子”，低速再轉5秒鐘；
3、倒入帶蓋的乾淨無水的玻璃大碗裡，蓋好，放到溫暖的地方，靜置4到8小時；
4、放至凝固，即可食用，吃剩下可以放入冰箱儲存。
1、把脫脂奶粉衝調開，喜歡濃一點的可以稍微弄得濃稠一點；
2、放置到大概40攝氏度，等待的時間裡可以加入一到二兩的糖，以1L為例子；
3、糖融化之後加入菌粉或者100ml左右的酸奶，加菌粉的時候記得不停地攪拌，攪拌均勻；
4、放置在恆溫大概45攝氏度的地方發酵，大概6-9小時就好了。
1、酸奶菌粉1包、奶粉190克、純淨水810克。
2、純淨水放入奶鍋備用。
3、奶粉稱重，備用。
4、把奶粉放入純淨水中，攪拌均勻備用。
5、放在煤氣灶上加熱，煮開，一開就離火，不用大煮。
6、倒入事先用沸水湯過的發酵罐裡。
7、用小勺攪拌，不要偷懶，一兩分鐘就要攪拌一下，一直到手溫為止，因為如果不攪拌，表面就會結一層奶皮，不要讓它結皮，手溫後放入菌粉一包。
8、攪拌均勻後放入酸奶機。
9、設定好程式，等九個小時後即可。
1、原料準備
原材料奶粉，糖漿，酸奶發酵粉，酸奶機。
2、製作
洗淨酸奶機的內膽。這點很關鍵，否則有髒東西會影響發酵，最好是用開水燙一下，或者在在熱水裡煮一下。用溫水衝調奶粉。奶粉的量一定要足。一般奶粉和水的比例是1：3.第一次做的時候，水倒多了，太稀。以後掌握了這個“技術”後倒水和奶粉真的就 ...
1、將脫脂牛奶加熱，直到到溫熱，然後加入原味酸奶攪拌均勻。
2、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻，攪拌時產生的泡泡用勺子撇乾淨。
3、把攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中，插上酸奶機的電源，發酵6-8小時。
4、發酵完成後，放入冰箱冷藏一晚會凝固得更好。 ...
1、如果想酸奶做出來更有益，可以選擇保健菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。這些菌種對人體的身體都有益，可以適當攝入。
2、牛奶發酵，可以購買兩種含有基本菌的菌粉作為菌種，分別為保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。
3、市售的酸奶也是可以用來做菌種的。它的功效和菌粉差不多，都能起到發酵的作用。但菌粉發揮功效比酸 ...
1、用盛放酸奶的容器要清洗乾淨，並消毒，防止雜菌引入，破壞酸奶口感。
2、奶粉按要求比例沖泡成奶。
3、酸奶發酵菌包倒入奶中，攪拌均勻。
4、蓋上蓋，放入酸奶機內。
5、酸奶機內倒入適量的水，通電，發酵6-8小時或奶呈凝固狀態即可。
6、放入冰箱冷藏，口感更佳。可根據自己口味放入蜂蜜水 ...
1、製作酸奶可以用脫脂牛奶和高鈣牛奶。
2、用脫脂牛奶做酸奶跟用全脂牛奶做酸奶是一樣的，沒有什麼不能的。其實乳品廠自制菌種用的就是脫脂牛奶進行發酵，比用全脂牛奶效果更好。當然有機奶粉和防過敏奶粉等也可以自己在家DIY。
3、對於現代人來說，人們並不僅靠牛奶來供應能量，往往偏重於牛奶所含的優質蛋白質 ...
用脫脂牛奶做酸奶步驟如下：
1、把酸奶機及其內膽用水清洗乾淨，再用開水燙過消毒。
2、把脫脂牛奶倒入不鏽鋼內膽中，之後直接放電磁爐上加熱。
3、開到最小火，倒入碎冰糖，為防止底下糊掉，需不停地攪拌。當用手觸碰外壁感到燙手即可以關火。
4、等到冰糖都化開後，取一盆冷水，放進內膽降溫。
5 ...
脫脂奶粉能做酸奶，做法如下：
1、將脫脂牛奶加熱到溫熱，加入原味酸奶攪拌均勻。
2、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻，攪拌時產生的泡泡用勺子撇乾淨。
3、把攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中，插上酸奶機的電源，發酵6-8小時。
4、發酵完成，放入冰箱冷藏一晚會凝固得更好。
5、食用的時候搭配上穀物 ...