用酸奶機做酸奶做失敗可能是溫度不合適。
酸奶的做法：
1、把準備裝酸奶的塑膠盒與其蓋子用開水燙後消毒殺菌；
2、將牛奶倒入消毒好的盒子內，加入白糖；
3、將盒子蓋好，放入微波爐加熱40到50秒；
4、加熱好的牛奶中倒入酸奶，並攪拌均勻；
5、將盒子蓋好，包裹好毛巾，塞入保溫袋中，靜心等待8到10個小時後即可。
製作酸奶水果沙拉可以使用原味酸奶。
酸奶水果沙拉具體做法如下，
原料：草莓等水果準備適量、原味酸奶適量。
步驟：
原料準備齊全，水果洗淨，草莓對切開，其他水果切正方形塊狀；倒入酸奶適量；放入一勺蜂蜜；攪拌均勻，即可。
1、可以的。
2、做法步驟：首先，用全脂奶粉與糖混合，用水調成甜奶汁，加熱煮沸後，取下奶鍋蓋上蓋，冷卻。
3、待稍微冷卻的時候攪拌一到兩次，防止結奶皮；
4、當冷卻至不燙手的時候，加入酸奶作為菌種“引子”並和奶汁攪勻，倒入乾淨的杯子裡，用乾淨紙或杯蓋蓋嚴進行培養髮酵；
5、發酵時間長短根據不同季節而變化。
6、一般夏天室溫下五到七小時即可，冬天可將杯子泡入40度左右溫水中保溫六到十一小時，待奶汁凝固併產生酸香味時，放冰箱中冷卻，酸奶就做成了。
1、用盛放酸奶的容器要清洗乾淨，並消毒，防止雜菌引入，破壞酸奶口感。
2、奶粉按要求比例沖泡成奶。
3、酸奶發酵菌包倒入奶中，攪拌均勻。
4、蓋上蓋，放入酸奶機內。
5、酸奶機內倒入適量的水，通電，發酵6-8小時或奶呈凝固狀態即可。
6、放入冰箱冷藏，口感更佳。可根據自己口味放入蜂蜜水 ...
脫脂奶粉做酸奶步驟如下：
1、兩杯熱水加一杯半涼水，倒入攪拌機，再倒入一杯半脫脂奶粉，攪拌機開低速，攪5秒鐘；
2、往攪拌機里加入三大匙買的酸奶做“引子”，低速再轉5秒鐘；
3、倒入帶蓋的乾淨無水的玻璃大碗裡，蓋好，放到溫暖的地方，靜置4到8小時；
4、放至凝固，即可食用，吃剩下可以放入冰 ...
1、紅棗洗乾淨，放純淨水煮10分鐘！
2、煮好得紅棗去核，可以用剪子剪。
3、放料理機打成棗蓉。
4、用紅棗水過濾棗蓉。
5、紅棗水倒入，用開水消毒過的酸奶機內膽中，然後放白糖，攪勻。
6、放入酸奶發酵菌，攪勻。
7、放入奶粉，邊放邊攪勻。
8、內膽放入酸奶機中。
9、蓋上 ...
1、準備材料：香蕉1根、酸奶適量、蜂蜜適量。
2、香蕉去皮，切成片
3、榨汁機中加入適量酸奶（沒有酸奶就用牛奶）
4、加入適量蜂蜜和切好的香蕉片。
5、接上電源開啟榨汁機，如果一遍不夠細膩，可以再來一遍。
6、看杯中沒有塊狀香蕉，液體變得濃稠即可倒出裝杯食用。
7、香蕉奶昔含有豐富 ...
用料：純牛奶１０００ｍｌ、酸奶發酵劑１克、細砂糖７０克、麵包機１臺、酸奶桶１個、２００ｍｌ耐高溫玻璃瓶６個。
做法一：
1、將１０００ｍｌ純牛奶，倒入消毒過的酸奶桶中，加入酸奶發酵劑，用勺子攪拌均勻。
2、將酸奶桶蓋上蓋子放入麵包機。
3、開啟酸奶發酵功能。
4、等待....時間到！
...
1、將所有需要用到的器具準備好，再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。
2、將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內，然後用小勺攪拌均勻。牛奶喝酸奶的比例按10:1來算。如果要吃甜的，可以買木糖醇或糖加在裡面。
3、然後將保鮮盒蓋好放入加入水的電飯煲內，調到保溫檔。
4、放一晚上發酵，第二天 ...
1、食材：淡奶油200克，白糖40克，酸奶200克。
2、稱量，準備好原材料。
3、將白糖和淡奶油混合，並用打蛋機打發充分。
4、把酸奶倒入，並且攪拌均勻。
5、將製作好的雪糕放入冰箱冷凍5小時。
6、好吃的雪糕就完成了。 ...