準備食材:糯米粉125克、普通大米125g、糖。
方法步驟:
首先用電飯煲煮好餡料,大棗洗淨後泡軟,將大棗去核切成小丁,同時將葡萄乾、草莓幹、和蜜豆混合均勻,煮開即可;然後用過濾布,把大棗、葡萄乾、草莓乾和蜜豆裡面的水擠出來;接著把大米洗好,向糯米粉中加入水、糖,一起放到電飯煲;大概蒸煮35分鐘左右取出來,在室溫放涼後即可脫模切塊;年糕一般是要在室溫下放涼,不要放進冰箱,不然年糕會很硬,影響口感,放涼脫摸後的年糕再吃的時候可以先加熱然後後再食用。
食材:帶皮五花肉、蒸肉粉、料酒、鹽、味精、花椒、醬油、豆瓣
製作方法:
1、把帶皮豬五花肉,切片,不要太厚,也不要太薄;
2、放入蒸肉粉,將肉砌成薄片,然後用料酒少許,放入鹽、味精、花椒、醬油、豆瓣,拌勻,醃製5分鐘左右;
3、可以加少許水,肉片成功粘上米粉即可;
4、電飯煲內加水,燒開.將裹好粉的肉片放入蒸籠,蒸大約45分鐘即可;
5、煮熟了,接著燜10分鐘就好了。
使用電飯煲蒸飯不淤鍋的步驟:
按照煮飯步驟將米飯洗好。把洗好的米飯放入已加入水的鍋中。在水中加入少許油。用飯勺或筷子把油攪拌均勻。煮熟後米飯不會淤鍋。
1、準備好大米和紅小豆。
2、將紅小豆洗淨,泡半小時。
3、將紅小豆放鍋裡煮至八分熟。
4、將大米淘洗乾淨。
5、洗乾淨的大米放入電飯煲中。
6、將煮好的紅小豆放入電飯煲中。
7、將煮紅小豆的水一同倒入電飯煲中。
8、水位至合適的刻度線。
9、按下煮飯鍵。
10、程式結 ...
首先,把米放進電飯鍋裡面。倒入適當的水,把米清洗乾淨。放入適當的清水。把電飯鍋內膽周圍的水擦乾。把內膽放到電飯鍋裡,蓋上蓋子。插上電飯鍋的電源。按下電源鍵開始蒸米飯。米飯蒸熟以後電飯鍋將自動跳閘到保溫狀態。稍等大約10分鐘即可食用。 ...
1、在控制面板上有功能鍵,注意找準正確的按鍵;
2、可按下功能鍵,被選定的第一個功能,會有指示燈亮起,連續按功能按鍵,可依次、迴圈選擇不同功能;
3、使用九陽智慧電飯煲進行米飯烹煮時,先把米飯淘洗乾淨,之後倒入電飯煲的內鍋中,往內鍋中加入適量的清水,清水加好後,把鍋蓋蓋好;
4、然後在電飯煲的 ...
是。紅糖發糕建議全程都用大火蒸制,這樣可以短時間內快速讓發糕成熟,才能夠使得發糕蒸制蓬鬆。若是一直採用小火或者是大小火轉化,蒸製出來的紅糖發糕蓬鬆不起來,或者是沒有那麼蓬鬆,從而影響發糕的口感,其還有可能會出現粘牙的情況。
怎麼判斷髮糕熟沒熟:筷子檢測:將一根乾淨無水無油的筷子插入到紅糖發糕中,然後再 ...
需要約1個小時,看厚度,要二次蒸才能蒸熟。
原料:糯米1000克、小豆50克、青絲50克、紅絲50克、糖適量。
做法:
1、將1000克糯米洗淨,浸泡24小時後上屜蒸爛,取出用木棒搗爛後展開切成兩塊。
2、把50克小豆煮爛,加糖和青紅絲各50克做成餡。
3、將餡料撒於其中一塊的面上,再 ...
1、將蒸架放入鍋內。
2、在內膽裡放入大約一兩寸深的水,不要沒過蒸架。
3、放入蒸架,蒸架上放食物蓋上蓋子,通電即可。
蒸架一般採用以中心為頂點,向四周傾斜,蒸架的面上開設有中心孔,設定有若干均布的突起球面體,且在該突起球面體上開設有通氣孔,從而使本實用新型具有使用方便,結構簡單,實用等特點。 ...
黑米用電飯煲能蒸熟。
材料:黑米,糯米,鵪鶉蛋,紅糖。
做法:
1、先將黑米略淘洗一下,用清水浸泡2個小時,鵪鶉蛋放入清水鍋中煮熟撈出備用。
2、將黑米和糯米放入電飯煲內,加足量清水煮粥,待粥煮至濃稠軟爛時,放入紅糖稍煮片刻即可關火。
3、將鵪鶉蛋去殼做成小兔子的造型,放入煮好的黑米粥 ...