米與水的比例為一比一點五。
食材：大米適量，水適量。
蒸米飯時，米和水的比例應該是一比一點五。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以了；蒸大約二十分鐘即可。大米的營養價值：
含有蛋白質：但不是優質的蛋白質，也不是人體攝取優質蛋白質的來源。脂肪低：在2%左右，在糊粉層和胚乳中含有對人體較好的脂肪，但由於在穀物加工容易流失。澱粉含量高：是人體能量的主要來源，也可以起到節約蛋白質的作用。適量的礦物質：吸收率不是很高。
首先，把米放進電飯鍋裡面。倒入適當的水，把米清洗乾淨。放入適當的清水。把電飯鍋內膽周圍的水擦乾。把內膽放到電飯鍋裡，蓋上蓋子。插上電飯鍋的電源。按下電源鍵開始蒸米飯。米飯蒸熟以後電飯鍋將自動跳閘到保溫狀態。稍等大約10分鐘即可食用。
１、用淘米盆裝適量米加水進行淘洗，淘米的次數不能過多，因為米的表面有不少的營養。淘得越多，米飯營養流失的也就越多。
２、淘好後倒入一個不鏽鋼盆裡，加水在米里，一般大米和清水的比例為１：1.５，然後放一旁備用。
３、蒸鍋里加水，一般加半鍋水即可。
４、放上不鏽鋼蒸蓖，把米放上去。
５、蓋上蓋 ...
蒸米飯的時候放入一點白醋可以讓蒸出來的米飯香味更濃郁，口感更鬆軟，它還能讓米飯不易變餿，減慢米飯中碳水化合物被吸收的速度，若是想減肥的話，在蒸米飯的時候放一點白醋有很好的作用，同時也更適合老人食用。
蒸米飯放醋的作用
在網路上有一個蒸米飯的小妙招廣為流傳，那就是煮米飯的時候往水裡面加上幾滴醋。首先 ...
1、需要二十分鐘左右。蒸米飯是指先將米洗乾淨，然後放入要用來蒸米飯的容器裡，再向容器里加一定量水（根據個人口味而定），蓋上蓋放在火上或插上電的做飯方式，根據知識或經驗蒸一定時間，最後可口的蒸米飯就做好了，還要記得熄火斷電。
2、電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮 ...
放200g米就可以。如果個人的飯量比較大的話，可以新增成240g米，然後再加入360克的水，米飯若想做的比較鬆軟，最好它的水位高度要恰好壓過整個手背，這是最佳的水量。因為它的最佳比例是2:3，這樣煮出來的米飯就會比較鬆軟可口。
米飯是我們日常生活中最重要的主食之一。能夠與它相搭配的食物非常的廣泛。米飯 ...
1、電飯煲簡單的操作步驟：插上電源--選擇功能鍵--選擇“精華煮”“快速煮”--最後按開始鍵。
2、“超快煮”和”精華煮“都可以蒸米飯，只不過火候和煮飯時間不一樣。
3、標準煮、平時煮飯用這個，50分鐘左右。
4、超快煮、著急煮飯用，45分鐘左右。
5、精華煮、想讓米飯口感更好用這個，60 ...
九陽電飯煲蒸米飯是按精華煮鍵。電飯煲上的“精華煮、快速煮”等功能都是用於製作米飯的，蒸煮功能一般是用於製作菜餚的。不知道機器是什麼型號的，建議具體參考下說明書。
怎麼用電飯煲蒸米飯，具體步驟如下：
量取需要的大米，先把米淘好，把米淘三遍。
米洗好後，放入電飯煲。之後放入水，水沒過米飯大概一個指 ...
1、蒸白米飯放白醋是最好的，無論是新米還是陳米，放入一些白醋都可以放米飯吃起來非常的香，而且粒粒分明。
2、蒸米飯之前我們先將大米放入清水中浸泡12分鐘，同時加入清水和白醋，攪拌均勻以後，再加入適量的豬油，再次攪拌，按下電飯煲就可以開始蒸飯了，這樣蒸出來的米飯非常的香。
3、米飯加白醋還有一個原因 ...