簡單自制雪糕的方法如下:
1、原料:果醬適量、酸奶500毫升。
2、在雪糕盒底部裝入適量果醬,再裝滿酸奶。
3、在冰箱裡冷凍幾小時。
4、在室溫放置2分鐘,待雪糕稍稍融化,即可輕鬆取出。
自制雪糕的簡單做法如下:1、蛋黃中加入細砂糖若干,攪勻後加入牛奶混合均勻;
2、小火慢慢加熱,全程攪拌,保持沸騰狀態,到漿水濃厚,關火;
3、放入冷水中隔水降溫,並不停攪拌至不燙手,過篩,得到更為細膩的蛋奶漿,放至涼透;
4、淡奶油加適量糖,攪拌;
5、淡奶油與蛋奶漿兩者混合打勻;
6、蓋保鮮膜入冰箱冷凍,每隔40分鐘取出攪拌均勻,攪拌4次後即可裝入密封盒冷凍儲存了。
用料:牛奶500克、雞蛋黃4個、白糖100克。
步驟:
1、把蛋黃和蛋白分離開,只取蛋黃。
2、將蛋黃和白糖放入碗內,攪拌均勻。
3、將蛋液打發成乳白色即可。
4、將準備好的牛奶倒入鍋中,煮至微開。
5、煮制好的牛奶倒入打發好的蛋液中,攪拌均勻。
6、將加入牛奶並攪拌均勻的蛋液再次倒入鍋中,煮至微開。
7、將蛋液放入容器,10分鐘後放入冰箱冷凍室即可。
8、兩個小時後即可取出食用。
材料準備:吐司,芝士片,熱狗腸,雞蛋,麵包糠。
土司去邊。
吐司上鋪一層芝士,再把熱狗腸卷在裡面。
表面沾上蛋液裹上一層面包糠。
油4-5成熱下鍋炸至金黃。
控油裝盤,可以抹上番茄沙司使用。 ...
自制雪糕有冰渣的原因如下:
1、冰激凌粉與水的比例不對,加水過量,應嚴格按照比例控制;
2、漿料攪拌不均勻,需要足夠的攪拌時間;
3、清洗冰淇淋機後,沒有將缸體內的水排放乾淨;
4、靜置時間不夠,攪拌均勻後的漿料需要靜置15分鐘;
5、使用的冰淇淋機或冰淇淋粉質量欠佳,導致打出的冰淇淋 ...
1、材料:綠豆 200g,紅豆200g,牛奶600g,白糖100g。
2、將泡好的200g綠豆脫皮。
3、將紅豆泡好洗淨。
4、將50g白糖灑在綠豆和紅豆上。
5、倒入清水。
6、上鍋蒸三十分鐘。
7、將300g牛奶倒入鍋中。
8、再放入50g白糖。
9、倒入綠豆和紅豆各煮 ...
1、材料:綠豆200g,紅豆200g,牛奶600g,白糖100g。
2、將泡好的200g綠豆脫皮。
3、將紅豆泡好洗淨。
4、將50g白糖灑在綠豆和紅豆上。
5、倒入清水。
6、上鍋蒸三十分鐘。
7、將300g牛奶倒入鍋中。
8、再放入50g白糖。
9、倒入綠豆和紅豆各煮2 ...
1、主料:黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄欖油,麻油)。
2、芝麻先淘洗乾淨。
3、放入鍋中開始炒芝麻,一開始的時候可以用中火,先把芝麻炒幹,然後轉中小火,炒到能夠用手捏碎芝麻,芝麻內顏色略為黃色,吃一口很香就可以了。
4、炒好的芝麻放涼後倒入石磨上的漏斗,調好流量,流量太大芝麻醬會過粗,流量 ...
1、家裡的舊紙盒軟硬剛剛好,拿來做賀卡很漂亮。先用鉛筆畫出賀卡的基礎樣子。
2、用剪刀按照形狀剪下來,畫直線的部分向裡折一下。
3、在下面小的長方形上面和外面的兩個半圓的下方分別粘上雙面膠。
4、將雙面膠撕掉把賀卡壓緊粘好。
5、用粉紅色的紙先剪出長方形,再把上面部分剪成半圓形。
6、 ...
第一種方法就是先搓手,然後利用體溫將棒冰和模具分開。
第二種方法要準備溫水,先在盆中倒入一些溫水,然後將模具放進去大約30秒,就可以順利脫模。
第三種方法是把模具放在涼水下衝一衝就可以了。但是要注意保護好棒冰,不要讓水流進模具裡。
不管哪種方法,記得最後輕輕敲打一下模具,讓棒冰和模具更容易分離 ...