1、食材：麵粉40克、蔥1根、雞蛋2個、水適量、火腿腸1根、鹽適量、食用油適量；
2、製作方法：
（1）準備好食材，火腿腸1根，切薄片備用。
（2）小蔥準備一根，洗淨後切成蔥花備用。
（3）準備一個盆，盆裡加入40克麵粉，一邊攪拌一邊加入適量清水，攪拌成麵糊狀。
（4）麵糊裡打入一個雞蛋攪拌散，再加入切好的蔥花一起攪拌均勻， 撒上少許鹽提味，攪拌均勻後，放常溫下靜置10分鐘。
（5）準備一個小的平底鍋、鍋用小火加熱，表面上刷一層薄薄的油，將調好的麵糊倒入攤平成餅狀。
（6）用小火慢慢加入至成餅定型後，撒上切好的火腿片在餅的表面，打入一個雞蛋攪散。
（7）等一面煎熟後，翻個面煎另外一面，煎至餅兩面金黃即可出鍋。切餅裝盤。
1、主料：雞蛋3個、火腿適量、麵粉適量、油適量、鹽適量、蔥適量。
2、準備麵粉、雞蛋 火腿、蔥。
3、麵粉加水加少許鹽拌勻成麵糊，靜置一小會。
4、雞蛋3個加入切碎的香蔥。加少許鹽攪拌均勻。
5、火腿切薄片。
6、把麵糊均勻的鋪滿鍋底，烙至凝固時翻面烙1-2分鐘即可。
7、電餅鐺抹一層油倒入雞蛋液，迅速轉動鍋子使蛋液均勻鋪滿鍋底。
8、待蛋液快凝固時，鋪一張剛做好的麵餅。
9、把火腿片排在上面。
10、從邊緣捲起。
11、把蛋皮捲起來，用刀切開即可。
白蘿蔔去皮，刮成絲，當然，可以換成任何你喜歡的食材。土豆，南瓜什麼的味道也非常好。
放入一個雞蛋，麵粉適量，根據個人飯量。
放入適量紫菜，有營養，而且紫菜這樣弄在餅裡，有嚼勁，味道好。
加水，調成麵糊，放入鹽，雞精，白胡椒粉。
平底鍋放油，不用平底鍋也可以。
油熱倒入麵糊，攤成餅的形狀 ...
1、食材：蘋果 半個、雞蛋 兩個、麵粉 150克、熟黑芝麻 少許、黃油 少許、白糖 20克。
2、先把半個蘋果去皮去核切成小丁，加上少許白糖。
3、少許黃油放進鍋裡，蘋果放進鍋裡 ，會有少許湯汁蓋上蓋子悶兩分鐘。
4、之後 蘋果熟到軟爛時，加入黑芝麻，拌勻 盛出來。
5、雞蛋加麵粉攪拌成無 ...
1、西藍花提前在鹽水中侵泡5分鐘，然後再用流動的水沖洗乾淨，胡蘿蔔和西蘭花都切碎。
2、火腿腸切碎，如果不喜歡吃火腿腸可以不放，或者用蝦仁切碎代替，其實偶爾吃一次也是沒關係的。
3、碗中打入三顆雞蛋，加適量鹽攪散，三顆雞蛋可以做兩張餅。
4、平底鍋燒熱，刷一層油，把蛋液倒進鍋內鋪勻，再把準備好 ...
1、雞蛋1個，手抓餅1塊，泡菜風味醬1包，火腿腸1根，食用油適量。
2、火腿腸切開。
3、鍋裡倒入少許的油燒熱後，放入火腿腸煎熟，備用。
4、平底鍋無需放油燒熱後，放入手抓餅。
5、煎至表面變色。
6、翻面，打入雞蛋。
7、快速的攪散。
8、翻面。
9、放入泡菜風味醬。
...
碗里加入麵粉，雞蛋，黑芝麻，鹽。
用筷子不停攪拌均勻。
倒入鍋裡用鏟子劃拉平整個鍋底，如麵粉較多可以分幾次倒入煎。
待餅中間鼓起可以迅速翻邊，兩邊煎黃鍋鏟切斷裝盤即可。 ...
1、【主料】普通麵粉150g ，水190g，雞蛋3個，鹽2g，小蔥2棵
2、【製作步驟】麵粉放在碗中，打入雞蛋。加入水，調成雞蛋麵糊，再加入鹽，攪拌均勻。小蔥洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用（也可以直接把雞蛋打散在餅上）。平底鍋倒入少許油，燒熱後轉小火。倒入雞蛋麵糊，等麵糊表面凝固。倒入適量打散的雞 ...
1、準備材料：雞蛋3個、麵粉、糖鹽、雞精、黃油、玉米麵粉各適量。
2、拿出雞蛋敲入碗中，攪拌均勻。
3、攪拌成粘糊狀，但不能太乾，否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。
4、鍋中加黃油化開，再倒入雞蛋糊。均勻的攤開；
5、用小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。 ...