中國營養學會1998年10月修訂的“每日膳食營養素供給量”已將硒列為15種每日膳食營養素之一，提出一個成年人每天對硒的適宜攝入量是50至250微克。
1、人工補硒：攝取人工新增的各類補硒產品主要分為無機硒和有機硒兩類，無機硒主要為亞硒酸鈉，國外多用於飼料使用，有很大的毒素，以及處於技術淘汰的邊緣。有機硒與亞硒酸鈉等無機硒相比，具有食用安全、無毒副作用、吸收利用率高、營養價值高。
2、自然補硒：食取野生、天然的硒含量高的自然生長的食品等，比如純糧食的100微克植物活性硒，補充的為有機硒，相對於無機硒其毒性有所降低，但也需要按照規定的攝取量科學補硒。自然生成的硒食品比無機硒更健康。採用自然補硒的方法，比攝取無機硒更益於身體健康。
綠茶含硒元素最多。綠茶：是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
1、豆類的食物，有紫豆、紅豆、綠豆、芸豆、黃豆等；
2、穀類的食物，有小麥胚粉、玉米麵、空鍋餅、帶皮的糜子、秈米粉等；
3、蔬菜類的食物，有大蒜、香菜、油菜、木薯、菠菜、大蔥和白菜等；
4、水果類的食物，有桑葚、桂圓、蘋果、葡萄、海棠和杏等；
5、蛋類的食物，有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等；
6、肉類的食物，有豬腰、牛腎、羊腎、豬肉、羊肉、驢肉、鴨肝和雞肝等。
硒麥芽、金花菜、薺菜、大蒜、蘑菇、豌豆、大白菜、南瓜、蘿蔔、韭菜、洋蔥、蕃茄、萵苣、蘋果、桑葚、龍眼、葡萄等。天然食品硒含量從高到低，大致順序為海產品、動物內臟、魚、蛋、肉、糧食、牛奶、蔬菜、水果。
硒的作用：
1、硒有抗癌作用。人體缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、腎癌、前列腺癌、膀胱癌、宮頸癌 ...
要科學合理的補充鐵元素，動物的肝臟、豆製品、蝦米、海藻等食物中鐵的含量較高，但要考慮食物的搭配對鐵的吸收有很大影響，如蔬菜、穀類中含有草酸、植物酸，會抑制鐵的吸收，與維生素C同時吃，能促進鐵的吸收，你可以服用金施爾康，他所含VC、VB和鐵的含量特別高。 ...
硒含量測定是主要採用熒光分光光度法，其原理是根據在弱酸條件下，亞硒酸和2，3一二胺基萘作用可生成具有強熒光絡合物的特點，用環乙烷萃取後，測定熒光強度與標樣作參比，可定量計算出硒的含量，也可採用質子激發X射線發射分析測定。
硒是一種化學元素，化學符號是Se，在化學元素週期表中位於第四周期VIA族（第34 ...
建議多攝入以下食物補充：
1、含鉀的豐富的食物：瘦肉、乳製品、蛋類、蕎麥、玉米等含鉀元素較高；
2、含鉀的豐富的水果：香蕉，草莓、荔枝，杏、葡萄等，尤其香蕉含鉀元素最豐富；
3、含鉀的豐富的蔬菜：菠菜、莧菜、香菜、油菜、甜菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆、大豆、綠豆、 ...
如何補硒：
1、食物補硒
食物補硒是日常生活中最普遍和最重要的手段。動物性食物的含硒量相較植物性食物的高且吸收更好，如各類海產品，動物肝臟，紅肉等，建議以肉類為主，輔以適量新鮮蔬菜，如紫菜，海帶，蘑菇，大蒜，大白菜，西紅柿等。蛋類中也含有一定量的硒，比如雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，鵪鶉蛋等。穀類食物有小麥胚 ...
1、桑葚。含34微克硒元素，桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能促進脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用於緩解消化不良及習慣性便秘。
2、桂圓。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神 ...
1、各種水果，比如香蕉，橙子，獼猴桃等等裡面都含有豐富的鉀，透過食用水果。可以迅速的補充人體的鉀元素。
2、萵苣，萵苣裡面含有豐富的鉀元素，我局也是一道價廉物美的蔬菜。
3、蘑菇，各種各樣的蘑菇裡面都含有豐富的鉀元素，可以透過食用蘑菇來補充。
4、紅豆，紅豆裡面含有豐富的鉀元素，可以煮一些紅豆 ...