1、食材：
黃油80克、全脂奶粉30克、低筋麵粉175克、糖粉35克、蛋黃3個、葡萄乾30克。
2、做法：
（1）葡萄乾溫水泡20分鐘後瀝乾水分；
（2）黃油放室溫融化為膏狀，手指可按壓的狀態；
（3）加入糖粉/白砂糖打發，打發至發白的狀態；
（4）三個蛋黃分次加入打發；
（5）篩入低筋麵粉和奶粉；
（6）加入泡好的葡萄乾；
（7）揉成一團；
（8）分成一個個小團後搓成圓形；
（9）用大拇指在中間壓一下；
（10）烤箱160°烤20分鐘即可；
（11）又奶又酥的奶香提子酥做好了，酥脆可口。
1、食材：
黃油80克、全脂奶粉30克、低筋麵粉175克、糖粉35克、蛋黃3個、葡萄乾30克。
2、做法：
（1）葡萄乾溫水泡20分鐘後瀝乾水分；
（2）黃油放室溫融化為膏狀，手指可按壓的狀態；
（3）加入糖粉/白砂糖打發，打發至發白的狀態；
（4）三個蛋黃分次加入打發；
（5）篩入低筋麵粉和奶粉；
（6）加入泡好的葡萄乾；
（7）揉成一團；
（8）分成一個個小團後搓成圓形；
（9）用大拇指在中間壓一下；
（10）烤箱160°烤20分鐘即可；
（11）又奶又酥的奶香提子酥做好了，酥脆可口。
1、準備好所有食材，黃油室溫軟化。
2、軟化好的黃油用手動打蛋器打發，白糖分3次加入。直到完全融合，黃油變白。
3、逐步加入蛋黃，共加入兩個蛋黃。依次打到混合狀態。
4、篩入低筋麵粉和奶粉，並攪拌均勻。
5、加入提前泡會的葡萄乾，儘量把葡萄乾水分吸乾。最好切半。
6、將攪拌好的麵粉分成10g一個大小的圓球。
7、手指輕輕按扁一些。
8、用剩餘的雞蛋黃給小餅刷上蛋液，烤箱預熱180度。上下火180度烘烤15分鐘。
9、出爐啦！
用料：麵粉200克，奶油乳酪120克，糖60克，黃油60克，牛奶60克， 泡打粉1小匙半（5ml的小匙）。
做法：
1、麵粉、泡打粉、糖混合過篩。 奶油乳酪軟化放麵粉裡搓成屑狀。
2、黃油沾麵粉切小丁，放面裡搓成屑狀。
3、一點點加入牛奶，拌到無干粉狀，捏成團（不要反覆揉） 桌上撒薄面，麵糰擀開，摺疊幾下，壓成2釐米厚。
4、用模具壓出型。 表面塗蛋液，180度，中層，烤15到20分鐘即可。