1、食材：純牛奶250克，湯圓6個，紅茶包1袋，紅糖8克。
2、將牛奶倒入奶鍋中，加入紅糖，煮開。
3、然後放入紅茶包，蓋上蓋子，燜個5分鐘，待紅茶香氣飄出就可以。
4、另外準備一鍋清水，燒開，下入湯圓，大火煮開，轉小火。
5、待湯圓熟，浮起，即可關火。
6、將湯圓盛入碗中，倒入做好的奶茶，那麼一碗香噴噴的奶茶湯圓就做好了。
1、食材：純牛奶250克，湯圓6個，紅茶包1袋，紅糖8克。
2、將牛奶倒入奶鍋中，加入紅糖，煮開。
3、然後放入紅茶包，蓋上蓋子，燜個5分鐘，待紅茶香氣飄出就可以。
4、另外準備一鍋清水，燒開，下入湯圓，大火煮開，轉小火。
5、待湯圓熟，浮起，即可關火。
6、將湯圓盛入碗中，倒入做好的奶茶，那麼一碗香噴噴的奶茶湯圓就做好了。
1、食材:雞蛋1-2個麵粉,適量肉絲,適量佐料,適量蔥花適量。
2、把雞蛋(鴨蛋、鵝蛋等蛋類)打碎到盆裡，這裡用的是鴨蛋(鴨蛋黃比雞蛋黃要黃好多)。
3、把鹽、醬油、胡椒粉、辣椒粉等材料放入打好的鴨蛋的盆中。
4、用筷子進行攪拌，讓材料和鴨蛋混為一體，多攪拌攪拌，更入味哦。
5、攪拌好後，假如適量的麵粉，這個就要看自己家需要吃多少了，吃多少放多少。
6、加入麵粉的同時我們還需要加入適量的水，我們這裡是煎的薄餅子，不需要粘稠，稀一些。
7、切一點肉絲、菜加入攪拌的盆子，攤出來的餅子會非常的香。
8、主要最好把加入的一些東西炒一下，以免攤的餅子比較薄，加入的東西卻不熟。
9、把炒好的東西放入盆子，進行攪拌均勻。
10、鍋裡放點油(這裡用的平底鍋，受熱比較均勻)，把攪拌好的麵糊倒入鍋中，倒入的多少按照你想要餅子的大小決定。
11、等幾秒鐘後，用鏟子把餅子上面的麵糊慢慢的攤開，直至到下面的麵糊成形後進行翻面。
12、把煎好的餅子盛入盤子裡面即可。
13、攤了幾個餅子以後，後面的麵糊我加了一些芝麻，攪拌均勻。
14、緊接著10的步驟開始，把煎好的餅子盛入盤中。
15、可以開吃了，如果上面放點醬料、菜之類的東西卷著吃味道會更美的。
1、食材：瘦肉100克，雪蓮果100克，紅蘿蔔100克，糯米粉300克，生抽適量。
2、首先把雪蓮果和紅蘿蔔去皮，然後切成小丁，瘦肉也切成小丁。
3、熱鍋下油，三丁下鍋，加適量的鹽、1勺生抽大火翻炒至入味，大約2分鐘左右，然後熄火。
4、糯米粉放到盤中，然後把三丁鏟進去，加適量的水揉搓成團。
5、再搓成一個個丸子。
6、熱鍋下油，把做好的丸子擺到鍋裡用小火煎。
7、煎得3分鐘左右，然後把小餅翻轉，再用鍋鏟把小餅壓薄。
8、大約煎7分鐘左右，煎至兩面焦黃色就可以出鍋了。