1、材料有白涼粉,水果,牛奶以及白糖。
2、將水果清洗乾淨,切成碎丁狀放在容器中,為接下來的步驟做準備。
3、我們需要先將果凍蛋糕的底層做好。準備好250毫升的純牛奶,放到鍋中開小火,向其中加入10克白糖20克,白涼粉充分攪拌,然後開大火煮開,最後,將煮開的牛奶果凍倒入容器中放涼。
4、就是製作水果蛋糕的上層。我們需要把第一步,準備好的水果碎丁放到牛奶果凍的表面,接下來就是準備上層的透明果凍。製作透明果凍時,將450毫升的清水倒入鍋中,加入40克白涼粉20克白糖,充分攪拌開大火煮開。煮開後將溶液再次倒入模具中,蓋過水果表面,帶放涼之後水果蛋糕就製作完成了。
1、材料有白涼粉,水果,牛奶以及白糖。
2、將水果清洗乾淨,切成碎丁狀放在容器中,為接下來的步驟做準備。
3、需要先將果凍蛋糕的底層做好。準備好250毫升的純牛奶,放到鍋中開小火,向其中加入10克白糖20克,白涼粉充分攪拌,然後開大火煮開,最後,將煮開的牛奶果凍倒入容器中放涼。
4、就是製作水果蛋糕的上層。我們需要把第一步,準備好的水果碎丁放到牛奶果凍的表面,接下來就是準備上層的透明果凍。製作透明果凍時,將450毫升的清水倒入鍋中,加入40克白涼粉20克白糖,充分攪拌開大火煮開。煮開後將溶液再次倒入模具中,蓋過水果表面,帶放涼之後水果蛋糕就製作完成了。
1、原料:黃油120克,糖粉100克,全蛋液10克,低筋麵粉125克,泡打粉1克,奧利奧餅乾碎55克,細砂糖10克,清水35克,篩子,烤箱。
2、首先將黃油軟化後加入糖粉,攪拌後打發至顏色變淺。
3、然後將蛋液分三次加入,每次加入都要將其打發2分鐘。
4、然後將泡打粉和低筋麵粉過篩放入,透過向 ...
1、涼粉櫻花果凍
材料:白涼粉50g,清水1.2L,鹽漬櫻花適量,新鮮水果適量,果凍模1份
做法:
原料準備!取幾朵鹽漬櫻花用開水浸泡,讓花朵散開。小心清洗乾淨。將白涼粉末倒入容器中!加100ml的水攪拌,用打蛋器打發均勻,或是直接將白涼粉末倒入榨汁機內加入水後打發均勻。
鍋中加入1.2升 ...
1、準備食材:牛奶100g,西瓜汁100g,橙汁100g,白糖10g,吉利丁粉6g,水30g 。
2、將白糖加入牛奶溶解。
3、將三分之一吉利丁粉加水溶解,將溶解的吉利丁液加入牛奶中攪拌均勻,裝入布丁瓶,放入冰箱。
4、等待液體凝固後將,溶解的吉利丁液加入西瓜汁中攪拌均勻,裝入布丁瓶,放入冰箱 ...
1、原料準備:糖適量,火龍果1個,黃桃1個,葡萄9顆,西瓜1塊,冰粉粉適量,水適量;
2、水果切成丁,水加白糖煮開即可;
3、倒入冰粉粉。(冰粉粉和水比例1:50);
5、攪勻;攪好冰粉粉的糖水倒入模具中;
6、放上自己喜歡的水果,放冰箱冷藏至凝固即可。 ...
1、食材:糯米粉200克;玉米澱粉40克;牛奶160克;細砂糖65克;黃油20克;奶油130克;熱水適量;水果適量。
2、100克糯米粉放入鍋中炒熟備用,炒熟的粉呈淡黃色帶有香味。
3、50克細砂糖加點熱拌至溶化,加入160克牛奶中拌勻。
4、100克糯米粉加40克玉米澱粉放入碗中,加入剛拌好 ...
1、主料:黃油180克、牛奶220克、雞蛋4個、白砂糖150克、低筋麵粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。
2、輔料:淡奶油300克、奧利奧粉適量。
3、做法:
(1)黃油,黑巧克力,白砂糖,牛奶一起倒入碗裡。隔水加熱並不斷攪拌直到黃油跟巧克力完全 ...
1、原料:雞蛋4個、奶油乳酪250克、牛奶125克、黃油15克、低筋麵粉40克、朗姆酒10克、塔塔粉2.5克、細砂糖125克、清水80克、果膠適量、黃油少許、高溫油紙。
2、先將少許黃油隔水融化後,刷在需要用到模具壁,然後再將高溫油脂墊在模具底部備用。
3、我們準備兩個容器,將雞蛋的蛋黃和蛋清分離 ...