雞爪洗淨切成兩半，放入沒過雞爪的冷水中，放入生薑料酒煮開後，用冷水洗淨，剪去雞爪前指甲；將煮過洗淨的雞爪用冷水再煮一次，煮至熟透為止。這時準備一碗冰水，將煮熟的雞爪洗淨放入冰水放入冰箱冷藏；將配料蒜頭切成小顆粒，泡椒切小段，煮過的生薑洗淨切成絲，檸檬切塊，一起放入大的容器，並放入調味品泡椒水，辣椒醬，香醋，鹽，糖，味精以及兩顆話梅，調勻。取出冰箱冷藏的雞爪，瀝乾水份倒入調味品中，上下晃動；調配好的雞爪，上下晃動，讓它更加入味。還可以加入切成細快的黃瓜片，胡蘿蔔絲一起醃製，味道也極好。放入冰箱冷藏過夜，第二天食用味道更佳。
1、製作食材:鳳爪500克，泡山椒一瓶。
2、製作流程：將雞爪用開水過一下去腥味，然後另放水煮到雞爪熟透，撈起後剔去大骨，倒入整瓶超市裡買的泡山椒的液體和半瓶山椒，再加入自家泡菜罐裡的泡菜水（如果沒有泡菜罐就加純淨水再依個人口味加入適量鹽，鹹味稍重一點才能入味），鹽水以淹過鳳爪為宜，然後放冰箱第二天吃剛好合適。它的特點主要是突出泡菜的酸鹽味。
製作好吃帶酸味的泡蘿蔔步驟：
1、白蘿蔔洗淨；
2、將白蘿蔔切成條狀，大小適中；用能瀝乾水分的容器裝蘿蔔條，撒上適量的鹽，放在通風處，醃製2至3小時；最後擰乾水分；
3、.鍋中燒製你醃製容器大小的水量，放入鹽，生薑，花椒，冰糖煮開，接著倒入醋；
4、水煮開後待冰糖融化，關火冷卻，一定要讓煮開的水待涼；
5、準備泡椒6.將冷卻完全的花椒水倒入容器中，放入適量的泡椒，重要的是將泡椒中的水也倒些進去；
7、接著將控水好的蘿蔔條放入容器中醃製；
8、最後密封好醃製的泡蘿蔔，放入冰箱儲存2天即可食用。
1、食材：泡麵1包，午餐肉3-4片，食用油適量，番茄醬適量，韓式辣醬適量，生抽適量，清水適量，洋蔥末適量，蒜末適量，夾心年糕約150克，芝士1片。
2、做法：
（1）先將午餐肉煎至兩面焦香備用
（2）然後在碗中加入番茄醬，韓式辣醬，生抽，清水，攪拌成料汁備用
（3）鍋中放油，加入洋蔥末和蒜 ...
1、食材：米飯1碗、泡麵1包、雞蛋液適量、火腿片適量。
2、準備一包泡麵，最簡單的紅燒牛肉麵就可以了，將它弄碎。
3、將它倒入一個乾淨的碗中，將泡麵中的蔬菜包、調料包和醬包都倒入。
4、加入少許開水，不用太大，用筷子將它攪拌均勻。
5、準備乾淨的鍋，炒散雞蛋液，不要炒老。
6、加入適量 ...
檸檬泡爪的配料：陳醋、生抽、白醋、醬油、料酒、香菜、白糖、姜、蒜、小米椒。
檸檬泡爪的製作方法如下：
1、把雞爪和雞翅膀洗乾淨剪掉指尖，放入料酒，生薑，在煮沸的水煮10-12分鐘，雞翅廷長3鍾。
2、把配料準備好，香菜，小米椒，蒜頭，檸檬。
3、把生抽，老抽，白醋，醬油，白糖倒一起，把配料 ...
1、主料：泡麵1包、各種蔬菜適量、雞蛋（可省）1個。
2、輔料：油少許、醬油1勺、糖1茶匙、蠔油1勺。
3、做法：
（1）鍋內放適量油，雞蛋打散炒熟。
（2）各種蔬菜切條或塊。
（3）泡麵泡軟。
（4）鍋內少許底油加入各種蔬菜翻炒，然後加入炒雞蛋。
（5）接著加入泡麵、所有調料 ...
第一、 把要用的食材都準備好，魚肉適量、雞蛋兩顆、姜蒜適量、蔥一根、生粉一包。
第二、 魚肉清洗乾淨，然後把魚腩位置比較粗的魚骨給切掉。
第三、 然後再用小刀切成薄片。
第四、 再把魚肉打成泥狀，家裡有絞肉機的話，直接放入機器裡面打碎，這樣魚刺也打得很碎的了，最好多打幾次。
第五、 姜蒜剁 ...
1、雞爪剛入水中泡一小時，中間換水多次。
2、切開雞爪，放入水中沖洗多餘血絲。
3、鍋中新增水，雞爪放入鍋中新增老薑，料酒煮開後轉小火，煮12分鐘關火。
4、煮好用清水洗幾次，放入提前做好的冰水中泡20分鐘。這樣會使雞爪很脆。
5、將洋蔥，紅菜椒，小米椒，花椒，鹽，胡椒粉雞精放入大容器中。 ...
1、原料：泡麵2個，火腿腸2根，雞蛋4個，料包1包，蔥花適量，食用油適量，絞肉機適量。
2、用絞肉機將泡麵和火腿腸絞碎裝入碗中。
3、再加入打散的雞蛋，料包，蔥花，攪拌均勻。
4、鍋中刷油，油熱後放入麵糊攤平，煎至兩面金黃，即可享用啦。 ...