1、食材:米飯1碗、泡麵1包、雞蛋液適量、火腿片適量。
2、準備一包泡麵,最簡單的紅燒牛肉麵就可以了,將它弄碎。
3、將它倒入一個乾淨的碗中,將泡麵中的蔬菜包、調料包和醬包都倒入。
4、加入少許開水,不用太大,用筷子將它攪拌均勻。
5、準備乾淨的鍋,炒散雞蛋液,不要炒老。
6、加入適量的火腿片,讓炒飯更香更好吃。
7、倒入剛剛攪拌好的泡麵,泡麵碎,增加炒飯的口感。
8、再倒入一碗米飯,米飯最好使用隔夜飯,這樣的米飯炒出來粒粒分明非常好吃。
9、加入一些生抽簡單調味一下,因為泡麵中的調料包有各種調料,所以不用加其他的調料。
10、加入一些蔥花點綴一下,翻炒均勻就可以出鍋了。
1、泡麵1包,雞蛋2個,火腿腸1根,冷飯1碗。
2、將脫水蔬菜/肉粒與泡麵一起泡開。
3、泡開後瀝乾水分待用。
4、把泡麵的調味包用適量水溶解均勻,水不能太多,否則影響後續翻炒。
5、打2個雞蛋到調味包溶液裡,打勻。
6、熱鍋冷油,把冷飯(最好是冰箱裡的隔夜冷飯)炒均勻。
7、將泡麵下鍋與冷飯一起翻炒,此步驟只為了把米飯與泡麵充分融合在一起,如果泡麵的水分比較多,那就多炒一會。
8、將雞蛋與調味料的混合液倒入鍋中翻炒,剛開始水分有點多,有發黏的現象,這個沒關係,持續翻炒即可,可以根據自己的需要加火腿腸/胡蘿蔔等配菜。
9、等水分差不多收干時便可出鍋,味道非常不錯。如果有簡易的沖泡湯搭配就更好了,比起外賣吃得更放心。
1、準備好配菜,胡蘿蔔切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。
2、鍋中水燒開,加少許鹽,油菜燙一分鐘,撈出過涼水。
3、泡麵下鍋煮。
4、煮至面散開,撈出過涼水。
5、起油鍋放雞蛋炒散。
6、加配菜炒勻,加醬油、番茄醬、花椒油多放一點,繼續炒勻。
7、放泡麵,炒勻。
8、放料包,根據個人口味調整用量,炒勻即可。
1、泡麵、水、附贈調料、油、火腿腸、雞蛋各適量。
2、製作:首先把泡麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟(不要太過,否則麵條吸水太多,沒有彈性);把泡麵和蔬菜撈出來放到涼水裡。
3、把泡麵附贈調料醬包和粉包放到一個小碗裡邊,加少許熱水調勻;火腿腸切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;熱鍋放油,先大火翻炒火腿腸。
...
主料:泡麵餅1包。輔料:火腿1根、洋蔥50克、青菜30克、胡蘿蔔30克、老抽8克、生抽8克、雞粉5克。
火腿、洋蔥、切片、胡蘿蔔、切絲。
開水煮麵,過涼水。鍋底燒油 倒入蛋液翻炒。
倒入洋蔥 胡蘿蔔 香腸 青菜翻炒均勻。
倒入煮好的面翻炒均勻。
倒入老抽、生抽、雞粉。
翻炒均勻即可 ...
1、蘑菇煮熟後,撈出瀝乾水切成丁。用煮蘑菇的水把泡麵煮熟。雞蛋炒熟備用。
2、油溫上升把花椒放進鍋,炒出香味把花椒撈出,鍋中放入蔥末,尖椒,爆香後將蘑菇、胡蘿蔔丁、青椒丁、雞蛋碎依次放入鍋中翻炒,加入醬油調味。
3、加入泡麵,翻炒均勻即可裝盤出鍋。 ...
1、胡蘿蔔切細條,白菜切絲,洋蔥切絲,雞蛋打散。
2、鍋裡放小許油,小火,蛋液倒入等稍微凝固的時候,用鏟子滑散再稍微翻炒下盛出。
3、鍋裡補少許油,放入洋蔥炒出香味,放入胡蘿蔔翻炒均勻。
4、倒入小碗開水約350ml,放入麵餅和蔬菜包,蓋上鍋蓋。
5、麵餅稍軟調入蠔油、白菜、雞蛋和鹽,炒勻 ...
青菜洗乾淨,並從中間切短;
青菜梗子放進鍋裡,並加入冷水,點火;
再打入一個雞蛋至鍋裡;
用大火燒至沸騰後加入年糕與泡麵;
再將青菜葉子加進去燒一分鐘;
最後加入泡麵的調料包即可起鍋。 ...
1、準備好原材料。蔥、姜、蒜切碎,西紅柿、圓蔥切片。
2、水燒開,下水煮麵條,煮麵條時間較短,讓麵條保持硬度。
3、鍋中油燒熱,下入蒜爆炒。
4、下入臘肉、蔥花翻炒,再倒入西紅柿、圓蔥繼續煸炒。
5、放入海鮮醬與蠔油、生抽、十三香、油菜,加一點水。
6、下入煮好的麵條,加鹽燉兩分鐘,出 ...
1、煮泡麵:將泡麵放入開水中煮幾分鐘後,撈出來瀝乾水分;2、準備炒麵:熱鍋裡倒入食用油,將打好蛋液倒入鍋中翻炒,接著放入瀝乾水的泡麵一起炒;3、加入調料:加入生抽,老抽,辣椒醬等一些調味料翻炒均勻。
泡麵怎麼炒
炒泡麵需要用到的材料有:適量泡麵,一根火腿腸、少許生菜葉子、蔥花、蒜蓉、生抽、老抽、雞 ...