泡麵怎麼炒好吃簡單

　　1、首先，準備1-2包泡麵，撕開包裝袋後，將它們放入燒至沸騰的熱水中，焯水撈出後，再將它們快速倒入冷水中沖涼，控幹水分後，裝入盤中備用，焯水的目的是過濾掉裡頭多餘的油分（油炸），這樣吃起來不易上火。

　　2、鍋中放入少許的食用油，油熱後，再將充分攪散的蛋液倒入進去，炒香、炒散後，再加入少量的蔥蒜末，和適量的火腿片，家中有條件的加入幾片青菜，這幾樣配菜是炒泡麵的絕佳搭檔，但凡其中缺一樣吃起來就沒有滋味。

　　3、將青菜炒至斷生後，再放入少許的鹽、雞精調味，再來少量的提鮮的生抽和蠔油，最後，再滴入幾滴上色的老抽（用它們來替代泡麵中的調料包，這樣吃起來就會比較健康）。

　　4、最後，再將焯好的泡麵倒入鍋中，大火翻炒均勻後，即可裝盤上桌。

　　1、煮泡麵：將泡麵放入開水中煮幾分鐘後，撈出來瀝乾水分;2、準備炒麵：熱鍋裡倒入食用油，將打好蛋液倒入鍋中翻炒，接著放入瀝乾水的泡麵一起炒;3、加入調料：加入生抽，老抽，辣椒醬等一些調味料翻炒均勻。

　　泡麵怎麼炒

　　炒泡麵需要用到的材料有:適量泡麵，一根火腿腸、少許生菜葉子、蔥花、蒜蓉、生抽、老抽、雞蛋、辣椒醬。

　　1、煮泡麵

　　將完整的泡麵放入煮開的熱水中，煮幾分鐘後把它撈出來用冷水浸透一下降溫，使它不至於坨。然後放在一個地方使它瀝乾水分，等炒的時候確保它沒有太多的水分。然後去準備其他需要用到的材料。

　　2、準備炒麵

　　準備好炒麵需要用的材料後，在熱鍋裡倒入適量食用油，將打好的蛋液倒入鍋中煎一下，煎好之後搗碎，然後加入事先準備好的調味料，加入少許生菜和火腿腸，一起翻炒一會兒，然後加入瀝乾水分的泡麵。

　　3、加入調料

　　然後加一點辣椒醬調味，進行均勻翻炒。如果太乾，可以稍微加一點清水，使它味道更美味。翻炒的差不多就可以出鍋，享受美食了。其實，泡麵有很多吃法，我們可以不斷嘗試新的吃法，會發現各種吃法的味道是有很大區別的。

　　1、準備泡麵、肉絲、青椒、紅椒、雞蛋、青菜、雞精、鹽、孜然、料酒食用油、純淨水。

　　2、將青椒、紅椒洗乾淨之後切成條狀，青菜切成小片狀。將洗乾淨的肉絲放入鹽、料酒中醃10分鐘左右。

　　3、將純淨水加熱，冒泡泡的狀態為宜，撕開泡麵外包裝，期間可以加入泡麵的蔬菜料包，但是不要加入油包，下鍋煮至變軟的狀態，撈出備用。

　　4、開火將食用油加熱，待油溫八成熱時，將醃好的肉絲，攪拌倒入鍋中，並迅速翻炒，待肉絲變色，完全炒熟後再取出，期間新增適量的孜然。

　　5、再次鍋中倒油，放入青椒、紅椒、雞蛋等配菜，放入適當的雞精、鹽，接著將泡麵倒入其中，翻炒。

　　6、最後加入炒好的肉絲，並再次放入鹽、孜然等調味料，再次翻炒1分鐘就可以出鍋了。