1、工具/原料：五百克麵粉、五克酵母、一勺白糖、一個雞蛋、二百五十克溫牛奶、一小勺植物油。
2、今天來和大家分享一個用電飯鍋做的小花捲，這樣做的花捲跟烤的差不多，比普通蒸的花捲更蓬鬆渲染。在五百克麵粉里加入五克酵母，一勺白糖，一個雞蛋，用二百五十克溫牛奶和麵先攪成絮狀，加入一小勺植物油。
3、揉成光滑麵糰，蓋保鮮膜發酵至兩倍大，發好的面先揉勻，排出空氣，再搓成長條，切小塊，揉成一個個小饅頭的形狀。
4、再把每一個擀成這種牛舌狀再捲起來，從中間切開電飯鍋刷油，再撒上白芝麻。
5、放入小花捲蓋上蓋子。二次醒發二十分鐘，再按蛋糕鍵直接到花捲就蒸好了。
1、溫水融化酵母，徐徐倒入麵粉中，用筷子攪拌成雪花狀後和成麵糰。
2、加蓋保鮮膜，麵糰發酵至1.5—2倍大小。
3、麵糰平分成4份，取一份，擀成厚薄合適的面片，均勻塗上色拉油，撒上椒鹽。
4、從一面疊起，折成4折，斷成段。
5、將斷成的段兩兩重疊，用筷子從中間壓下。
6、將壓好的卷兩端尖尖的部位對著捏起來，收到花捲底部。
7、剩下的面以此類推做成小花捲。
8、上屜，醒發15分鐘，開火蒸15分鐘，關火，2-3分鐘後開啟鍋蓋即可。
1、工具/原料：圓糯米2兩、葡萄乾1兩、枸杞1兩、紅棗1兩、紅糖50克。
2、圓糯米提前用清水浸泡一晚上碗底，撒上葡萄乾枸杞、紅棗均勻的鋪上一層糯米壓實。
3、再撒上一層紅糖，一定要壓緊時再放一層糯米，再撒一層紅糖，再放一層糯米，最後再來一層紅糖。全程一定要壓緊時倒入一碗清水，放入蒸鍋，大火蒸五十分鐘，香甜軟糯，非常好吃。
1、火腿和香蔥切丁。
2、發酵好的麵糰揉至光滑。
3、發酵好的麵糰捲起切塊，上鍋發酵。
4、香蔥和火腿切丁，麵糰揉勻，擀成麵餅，均勻塗抹食用油，撒上蔥花火腿丁，捲起切塊，上鍋發酵30分鐘，開火蒸12分鐘，燜5分鐘，開吃啦！ ...
1、酵母粉用溫水化開，加入麵粉中。
2、一邊攪拌一邊加入溫水，直到麵粉呈大片雪花狀。
3、將麵粉揉成麵糰，放入溫暖的環境發酵40-60分鐘。
4、待麵糰發至原來的2倍，再次揉成光滑麵糰。
5、將麵糰擀平，抹少許油，均勻撒一層五香粉。
6、將面片捲成卷，切成小段。
7、取兩小段疊在一 ...
1、準備食材：一根玉米、一勺生粉、一個雞蛋、一勺奶、白糖、黑芝麻。
2、首先將玉米剝粒，起鍋燒水，放入玉米粒燒開，撈出放入碗中加入一勺生粉、一個雞蛋、一勺奶攪拌均勻；
3、起鍋燒油，油熱放入玉米攤平，撒上白糖、黑芝麻蓋上鍋蓋煮熟即可。 ...
東北小龍蝦養殖方法：
1、每年4—6月為苗種供應旺季，而該時間正值東北寒冷地區的稻田插秧、緩苗期，在這個時候適宜投苗，且小龍蝦苗種6月價格低，適宜養殖。
2、東北氣候條件適合一茬養殖，即夏初放苗，夏末收穫，錯季銷售。而且，東北稻田種植面積超過200萬公頃，淡水池塘養殖面積超過13.33萬公頃，養殖 ...
1、主要原料新鮮鴨蛋、白石灰、次茶、食鹽、面鹼、黃丹粉、草木灰、黃土、稻殼。裝置用具缸、盆等。
2、稱取次茶25克、食鹽100克、面鹼165克，白石灰400克，黃丹粉10克、草木灰300克、黃土1500克、稻殼2500克。
3、先將1500克熱水倒入大缸裡，把茶葉、食鹽、面鹼、黃丹粉放入水缸中拌勻 ...
1、食材：土豆1只、蔥若干、姜若干，蒜若干。
2、將土豆洗淨，削皮，將土豆切絲。
3、將土豆絲用涼水浸泡一會兒，目的是將過多的澱粉泡出去。此時，我們可以準備蔥薑蒜了。
4、此時將蔥薑蒜切好，將鍋放到爐灶上，開火。當鍋的溫度達到200度時候，也就是鍋開始有點冒煙的時候，關火。
5、將適量的油 ...
1、配料：糯米粉適量、葡萄乾一小把、純牛奶適量、白糖一勺、黑芝麻適量。
2、調製糯米粉，將糯米粉倒入碗中加入白糖、純牛奶，做完以後加入適量的清水攪拌均勻，將碗中的糯米粉製作成糊狀，並且用筷夾起碗中的糯米粉可以五六秒鐘不掉，如果這個狀態出現就說明糯米粉已經調製完成。
3、加入配料，調製好糯米糕以後， ...