如何製作香味十足的蔥油拌麵
如何製作香味十足的蔥油拌麵
1、原料:麵條約250克,食用油適量,蔥段20克,蠔油適量,生抽適量,老抽適量
2、白糖適量,蔥花適量。
3、在鍋中放油,小火燒二十秒,放入蔥段,小火炸至微黃,撈出炸蔥段備用。
4、開小火放入生抽,老抽,白糖,蠔油,邊熬邊攪拌,起大泡後關火。
5、燒水煮麵,麵條煮熟後控水撈出裝入碗中,放入適量的蔥油。
6、最後撒上蔥花和炸蔥段,攪拌均勻後就能享用啦。
如何製作色香味俱全的蔥油拌麵
1、原料:小蔥、油、生抽、老抽、蠔油、白糖、香菇肉醬。
2、將小蔥切斷備用。調一碗料汁,三勺生抽、兩勺老抽、一勺蠔油、一勺白糖。
3、鍋中燒油,先將蔥頭放入油中,炸至金黃,再將蔥葉放入鍋中,炸至乾枯撈出。將料汁倒入鍋中煮三十秒。
4、鍋中燒水,水開下麵條,煮熟撈出。
5、淋入醬汁,拌勻,放入一點香菇肉醬,攪拌均勻,即可。
如何製作網路上超火的蔥油拌麵
1、食材:麵條250g,香蔥適量,生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。
2、小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。
3、將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
4、鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
5、舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻,裝盤即可享用。
蔥油拌麵的簡單做法
1、熱鍋溫油放入蔥段,然後用小火慢慢的把蔥段熬成焦黃色。
2、蔥油熬好之後,轉小火在鍋中放入生抽、老抽、白糖稍微攪拌均勻。
3、接著把鮮麵條放入鍋中,煮30-40秒後立即撈出。
4、最後淋上蔥油,蔥油拌麵就完成了。 ...
蔥油拌麵怎麼做又香又好吃
1、主料:麵條250g,香蔥適量。輔料:生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。
2、具體操作:
(1)小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。
(2)將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
(3)鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
(4) ...
黃磊蔥油拌麵怎麼做
1、準備材料:麵條250g,香蔥適量、生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許
2、小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。
3、將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
4、鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
5、舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻,裝盤 ...
蔥油拌麵
1、食材;麵條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽適量。
2、蔥切段備用,擦乾水分,不然下了油鍋會炸。
3、色拉油倒入鍋中,稍稍加熱至溫熱。
4、放入切好的香蔥段。
5、中小火熬製蔥油,撈出蔥段,油倒入碗中備用。
6、將麵條煮熟,煮得稍微硬一點即可。
7、將煮好的面過冷開水,撈出瀝乾水分。
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最簡單蔥油拌麵的做法
1、最簡單蔥油拌麵的做法:熱鍋溫油放入蔥段,然後用小火慢慢的把蔥段熬成焦黃色。蔥油熬好之後,轉小火在鍋中放入生抽、老抽、白糖稍微攪拌均勻。接著把鮮麵條放入鍋中,煮30-40秒後立即撈出。最後淋上蔥油,蔥油拌麵就完成了。
2、蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、 ...
蔥油拌麵的做法簡單
1、主料:麵條250g,香蔥適量。
2、輔料:生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。
3、小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。
4、將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
5、鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
6、舀兩勺蔥油汁與麵條 ...
怎樣做蔥油拌麵
1、主料:麵條250g,香蔥適量。
2、輔料:生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。
3、步驟:小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻,裝盤即可享用。 ...