1、材料：純牛奶2袋、芒果2個、西米200克、蜂蜜少許。
2、用刀縱向切開芒果，在切開的芒果肉上橫向切幾刀再縱向切幾刀，再用刀沿著芒果底部將果肉輕輕切下來即成芒果粒。
3、鍋內煮適量的水，水開後加入西米，用木匙不時攪拌，煮至西米只有中間的一點點白芯後熄火，加蓋燜5分鐘。
4、將煮好的西米過冷水，沖洗至晶瑩剔透不粘連時放入器皿中備用。
5、將牛奶倒入器皿中，淋入少許蜂蜜，加入西米和芒果粒即可。
1、材料：純牛奶2袋、芒果2個、西米200克、蜂蜜少許。
2、用刀縱向切開芒果，在切開的芒果肉上橫向切幾刀再縱向切幾刀，再用刀沿著芒果底部將果肉輕輕切下來即成芒果粒。
3、鍋內煮適量的水，水開後加入西米，用木匙不時攪拌，煮至西米只有中間的一點點白芯後熄火，加蓋燜5分鐘。
4、將煮好的西米過冷水，沖洗至晶瑩剔透不粘連時放入器皿中備用。
5、將牛奶倒入器皿中，淋入少許蜂蜜，加入西米和芒果粒即可。
1、西米用清水洗一下，再用清水泡上半小時左右；
2、湯鍋加清水燒開，把泡好的西米撈起放入沸水中煮至半透明撈起用涼水衝一衝；
3、把鍋裡成糊狀的水倒掉重換清水燒開，再把過涼水的西米投入沸水中煮至接近透明，再撈起，放入涼開水中過一下再撈起備用。
4、芒果洗淨去皮，芒果肉一大半加白糖、冰塊用攪拌機打成泥，剩下的果肉切小粒。
5、把芒果泥和西米混合均勻，在上面放芒果肉粒即可。
1、主料：芒果一個、西米適量、輔料、牛奶200克、露露100克；配料：煉奶。
2、鍋里加水，煮開了，然後加入西米熬煮。（一定要水開了才可以下哦）
3、中火煮，煮差不多5分鐘（主要看量），煮到西米看上去只剩下中間一點白就可以關火了，然後燜上一會直到完全透明。
4、然後就撈出，冷水衝一會。（這樣的西米就更有彈性了更有口感了）
5、然後就加入牛奶（也可以用露露來做）。
6、牛奶超過西米就可以的，然後泡上一個小時或者更久。（讓西米充滿奶香味）
7、一個小時後就可以看到吸滿牛奶的西米。
8、西米弄好了，就準備好芒果、露露、煉奶。
9、露露要半碗，放入微波爐加熱40秒。
10、然後把芒果切粒放入杯子裡。（也可以榨成汁）
11、然後加入適量的西米，再倒入加熱好的露露，然後在加入一勺煉奶，攪拌完全即可。