芒果西米露製作步驟:
1、先燒好開水,將西米倒入開水中。記得不停地攪拌,否則西米會粘成一團,而且會焦底。
2、待西米變成透明狀,就用過濾舀將西米撈起。
3、將盛著西米的舀放在水龍頭下開小水沖洗。
4、衝冷水大約2分鐘即可,接著把西米放在一個大碗裡。倒入我們事先準備好的純牛奶。
5、然後,將芒果切成丁。加入到西米的碗裡,這個時候再根據個人喜好加入適量的白糖,攪拌均勻。可口的芒果西米露就大功告成了。
1、材料:芋頭1個、牛奶一盒(250毫升)、西米100克、芒果1個、冰糖適量。
2、芋頭去皮洗淨切成小塊。芒果去皮,果肉切成小塊。
3、鍋中燒開水後,下西米煮三分鐘,注意攪拌,然後關火燜20分鐘。燜好後撈出放入冷開水中過涼,這是保證西米口感的Q彈。再燒開一鍋水,下西米再煮10分鐘,燜20分鐘,看到西米達到全透明的狀態就可以了。
4、鍋裡放少量水,放入香芋,小火煮。放入冰糖,將香芋煮粉,約10分鐘。然後倒入牛奶一起煮,不用煮開。將煮好的西米放入,煮兩分鐘即可。
1、芒果去皮切小塊,鍋裡倒入冷水燒開,倒入西米煮至水開,轉小火燜十分鐘。
2、燜至西米變透明撈出,西米放到冷水中泡一下,撈出瀝乾水,放入空碗中。
3、倒入牛奶,加入適量白糖攪拌均勻,加入切好的芒果塊,再次攪拌均勻即可
1、芒果去皮切小塊,鍋裡倒入冷水燒開,倒入西米煮至水開,轉小火燜十分鐘。
2、燜至西米變透明撈出,西米放到冷水中泡一下,撈出瀝乾水,放入空碗中。
3、倒入牛奶,加入適量白糖攪拌均勻,加入切好的芒果塊,再次攪拌均勻即可 ...
鍋中加水,燒開後放入適量西米,等到西米完全透明,撈出放入冰塊中冷卻。
撈出瀝乾水分放入碗中,三花淡奶加椰汁,果糖攪拌均勻,倒入西米中備用。
再取一個芒果,去皮切塊,放入榨汁機,加適量蜂蜜榨成汁,最後倒在西米上即可。 ...
1、食材:木瓜半個,牛奶20ml,清水20ml,西米20ml。
2、將木瓜洗淨去皮並切成小塊。
3、起鍋燒水,水開後放入適量西米。
4、小火煮10分鐘,關火燜十分鐘,然後撈出過一遍涼水。
5、在鍋中倒入一袋牛奶,放入煮好的西米和木瓜塊。
6、最後開小火攪拌一下即可。
7、這樣一碗營 ...
1、西米用清水洗一下,再用清水泡上半小時左右;
2、湯鍋加清水燒開,把泡好的西米撈起放入沸水中煮至半透明撈起用涼水衝一衝;
3、把鍋裡成糊狀的水倒掉重換清水燒開,再把過涼水的西米投入沸水中煮至接近透明,再撈起,放入涼開水中過一下再撈起備用。
4、芒果洗淨去皮,芒果肉一大半加白糖、冰塊用攪拌機打 ...
1、主料:芒果一個、西米適量、輔料、牛奶200克、露露100克;配料:煉奶。
2、鍋里加水,煮開了,然後加入西米熬煮。(一定要水開了才可以下哦)
3、中火煮,煮差不多5分鐘(主要看量),煮到西米看上去只剩下中間一點白就可以關火了,然後燜上一會直到完全透明。
4、然後就撈出,冷水衝一會。(這樣的 ...
1、食材:火龍果、西米、白砂糖、椰奶。
2、鍋中加入水,燒開後倒入西米,轉中火煮約五分鐘,煮到西米呈現半透明狀,也就是西米粒中間還留有白點時關火,蓋上鍋蓋燜十分鐘。
3、將西米撈出來,過一遍涼水。沖涼水的目的是衝去多餘的粘液,使西米吃起來更清爽,不至於成品顯得混沌。沖水後的西米晶瑩、飽滿而透亮。
...
主料:西米200克、椰漿500~900毫升(或椰奶)、牛奶1.5升。輔料:芒果一個、草莓半包。
1、鍋裡放水燒開,放入200g西米,直至西米顆粒外圍透明中心只剩一點白點,期間一直攪拌防止西米粘鍋,關火。
2、鍋蓋上蓋子悶10分鐘,直至西米完全透明無明顯白點,拿篩子用冷水沖涼。
3、鍋內放少許水 ...