如何計算人一天所需要的熱量

　　計算人一天需要熱量的方法為：

　　每日需要的熱量等於人體基礎代謝的需要的基本熱量加上體力活動所需要的熱量加上消化食物所需要的熱量。消化食物所需要的熱量等於百分之十乘以人體基礎代謝的需要的最低熱量加上體力活動所需要的熱量。

　　每日需要的熱量等於一點一乘以人體基礎代謝的需要的最低基本熱量加體力活動所需要的熱量。

　　男性：9250到10090千焦耳。女性：7980到8820千焦耳。

　　注意：每日由食物提供的熱量應不少於五千焦耳到七千五百千焦耳。

　　一般成年人的基礎代謝每天在1200至1400大卡左右。基礎代謝所消耗的能量遠小於一天所攝入的能量。一個成年人每天攝入的能量大約在2000至3000卡路里之間，能量攝入遠高於消耗，因此就容易長胖。想要減肥就必須使自己所消耗的能量，大於自己每天所攝入的能量，這也是減肥的原理，所以每天不僅需要控制飲食，還需要堅持運動。

　　人體在生理上每天最少要需要1000大卡的熱量，才能夠從事安全並且有效的運轉。如果一個人要維持目前的體重，每天每公斤體重必須吃進30至35大卡的熱量。一個100斤的人一天大約需要1500~2000大卡的熱量。

　　熱量，是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量，所以熱量只能說"吸收""放出"。不可以說"含有""具有"。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。熱量的單位為焦耳(J)。人體的一切生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。而這些能量主要來源於食物。動、植物性食物中所含的營養素可分為五大類:碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質和維生素，加上水則為六大類。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白質經體內氧化可釋放能量。三者統稱為"產能營養素"或"熱源質"。