放到微波爐哄烤1分鐘,根據潮溼程度,減少時間亦可,一般中火,平攤的效果更好,烘烤時間不應過長,否則瓜子很大可能被烤焦。瓜子的儲存需要用塑膠袋包緊,擠出裡面殘留的空氣,然後將袋子繫緊,或者把瓜子放入密封的容器裡,如裝糕點的鐵盒或者裝牛奶的盒子,若食用則開啟蓋子拿出一些,完畢後蓋上蓋子即可很大程度上儲存好瓜子,不易變潮。
放到微波爐哄烤1分鐘,根據潮溼程度,減少時間亦可,一般中火,平攤的效果更好,烘烤時間不應過長,否則瓜子很大可能被烤焦。瓜子的儲存需要用塑膠袋包緊,擠出裡面殘留的空氣,然後將袋子繫緊,或者把瓜子放入密封的容器裡,如裝糕點的鐵盒或者裝牛奶的盒子,若食用則開啟蓋子拿出一些,完畢後蓋上蓋子即可很大程度上儲存好瓜子,不易變潮。
讓海苔變脆的最簡便方法是:冰箱冷藏法。
方法:將受潮了的海苔用乾淨的薄膜袋包好放在冰箱的冷凍層,四五小時以拿出來。包海苔的時候不能有水。可將海苔少量多次的放進微波爐裡,用最低的溫控加熱,掌握好火候,使它乾燥即可。
爆米花受潮變軟可以將其放入微波爐中高溫加熱三分鐘即可變脆。爆米花是用玉米、酥油、糖製作而成的膨化食品,其口感甜脆,是世界上最古老的小吃之一。爆米花容易受潮,受潮後口感不再新鮮,所以爆米花不宜儲存太久,要趁新鮮食用。
爆米花受潮怎麼變脆
爆米花因為受潮而變軟,想要將其恢復酥脆,可以將受潮的爆米花裝入容器中,然後將容器放入微波爐,高火加熱三分鐘左右,即可。用微波爐加熱爆米花可以讓其恢復酥脆並且非常的方便。
爆米花受潮之後除了可以用微波爐加熱變脆之外,還可以將其放入鍋中加熱,去除其潮氣,這樣也可以讓爆米花變脆,但口感會稍差一些。同時,還可以將受潮的爆米花下入油鍋炸1-2分鐘,炸制後的爆米花也會變得酥脆。
爆米花的儲存方法
爆米花作為世界上最古老的小吃之一,它其實是非常容易受潮的,受潮後的爆米花會失去酥脆的口感,口感變差。日常儲存爆米花須放在通風乾燥處,防止受潮。同時,爆米花最好不要儲存太長時間,一定要新鮮食用。