姜棗水衝雞蛋的做法:
1、首先準備雞蛋1個、紅棗30克、姜20克、白糖5克、香油5克。
2、將雞蛋打破,並放入一個乾淨的碗內備用。
3、將紅棗、姜切成片,然後放入鍋中。
4、在鍋中加入400毫升左右的清水並燒至沸騰。
5、待水沸騰後,將沸騰的水快速倒入盛有雞蛋液的碗中,然後放入適量的白糖和香油,攪拌均勻後即可食用。
現代醫學以為,水衝雞蛋質地柔軟.輕易被胃消化吸收,可減輕胃的負擔,有利於潰瘍病癒合,雞蛋黃中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層,對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子進侵的防禦作用,開水衝雞蛋有安神鎮靜的作用,還比較有營養。對於心煩氣躁,失眠焦慮,疾病初愈長久睡不著覺的人有很好的去火作用。
紅糖和雞蛋都有補血的功效 ,動物性食物補血效果更好的,比如豬肝,牛肉,木兒和紅棗都很好。雞蛋含鐵多,也可以補血。建議早上喝,早上吸收最好。
但是作用不大,而且生雞蛋有細菌,開水也不能把雞蛋的細菌都殺死,所以儘量少喝。喝紅小豆粥放紅糖很管用的,還有就是別的食補,最好還是不要喝紅糖衝雞蛋。
紅糖水衝雞蛋可以補血益氣,補充鐵元素和蛋白質,有益於身體健康。
煮紅糖姜棗水煮到紅棗完全豐滿時再加入紅糖,再煮兩分鐘即可。
紅糖姜棗水做法如下:
材料:紅棗6顆、生薑5片、紅糖一小勺、水兩碗 。
步驟:
紅棗用溫水泡發後去核。紅棗和生薑放鍋內,加水兩碗。大火煮至滾後,以紅棗煮開為止,加入紅糖。2分鐘後關火,起鍋盛入碗中。紅糖姜棗水功效:具有補中益氣、健 ...
功效:
溫中和胃,祛風散寒;溫補驅寒,冬天可以增溫;可以補氣血,條例腸胃,加快血液迴圈;治療拉肚子等。正確的製作方法:
將生薑切片,大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中,加入兩碗水,開火煮至水開;放入紅糖三勺,紅糖的量可以根據個人的喜好來增減;燒三分鐘,打入雞蛋,並攪拌均勻,稍微大火煮沸後關火;放入 ...
1、生薑颳去表皮洗淨,先切片,然後改刀切成細絲,紅棗去核剪碎。
2、準備好的生美和紅棗放入料理機中加水打成計,然後倒出過濾到腦鍋中。
3、開火,加入適量的紅糖,大火燒開後轉小火燉10分鐘即可。 ...
1、食材:雞蛋兩個、清水適量。
2、首先準備好你的雞蛋,有些雞蛋買回來的時候會比較髒,建議洗一下先,把髒東西處理掉。
3、然後雞蛋放入鍋裡,倒入冷水。
4、大火煮開,然後轉小火,蓋上蓋子。
5、中間要用筷子翻動幾次,小火煮5分鐘左右就可以了。
6、煮好後關火繼續燜煮一會,然後把雞蛋撈出 ...
1、準備食材:雞蛋2顆、紅糖若干、桂圓3顆、紅棗2顆、老薑若干片、枸杞若干。
2、操作過程:
(1)首先將兩顆雞蛋敲進碗裡,別擔心,兩顆在一起沒那麼黏,一下鍋就各自飛了;
(2)奶鍋上煮水,別燒開,冒小小泡時,火關小;
(3)用一雙筷子,快速地在水中攪圈;
(4)攪幾圈後,將雞蛋放進轉 ...
1、白水蛋。煮白水蛋,主要是把雞蛋洗乾淨,往鍋裡摻入適量的水,把雞蛋放入鍋裡水煮,大約需要煮20分鐘左右,假如你喜歡吃煮老一點的雞蛋,就可以多煮幾分鐘,煮好後,放入冷水冰一下,然後剝蛋殼,吃起來口感很好哦。
2、茶葉蛋。茶葉蛋的做法主要是用一些滷水、香料等,先把滷水熬好,再把雞蛋煮好,然後把雞蛋的蛋殼 ...
需要食材如下:姜500g、紅棗500g、紅糖500g 。
製作過程如下:
1、把姜洗淨, 不用去皮。用工具將姜磨成薑蓉, 磨好的薑蓉待用。
2、把紅棗洗淨,用剪刀將紅棗剪碎,並去除棗核。
3、將薑蓉與紅棗放進燉盅中,加入紅糖,並隔水蒸燉。
4、先快燉3個小時,再慢燉5個小時。
5、 ...