1、若生薑已發芽，這將發芽處切開，多切點生薑肉，作為原始營養。若沒有發芽，則將生薑放入水中，等待生薑發芽，或者直接購買多苞頭髮芽生薑。
2、將花盆裝土9分滿，將發芽的生薑，一個個的種植在花盆裡面，用土蓋住一大半姜身。然後再往花盆裡面放土，將整個花盆裝滿。
3、澆水，用水將花盆澆個通透，放入陽臺上。等待3天，就會有嫩嫩的小牙破土而出。
4、後期看天氣，天氣炎熱時一天一杯水，天氣溫和時3天一杯水。
注意事項：
1、分割帶芽生薑時要多切點生薑肉，
1、若生薑已發芽，這將發芽處切開，多切點生薑肉，作為原始營養。若沒有發芽，則將生薑放入水中，等待生薑發芽，或者直接購買多苞頭髮芽生薑。
2、將花盆裝土9分滿，將發芽的生薑，一個個的種植在花盆裡面，用土蓋住一大半姜身。然後再往花盆裡面放土，將整個花盆裝滿。
3、澆水，用水將花盆澆個通透，放入陽臺上。等待3天，就會有嫩嫩的小牙破土而出。
4、後期看天氣，天氣炎熱時一天一杯水，天氣溫和時3天一杯水。
注意事項：
1、分割帶芽生薑時要多切點生薑肉，
可以。把姜切開，可以發現裡面的肉質幹空、纖維變粗，那代表姜的營養成分已經開始減少，營養價值降低，但其主要成分並沒有受到破壞，長芽後生姜並不會產生明顯毒副作用。生薑是姜科姜屬植物的新鮮根莖。其主要分佈於中國中東部、東南部至西南部各省。生薑高50~100釐米，根莖肉質，扁圓橫走，分枝，具芳香和辛辣氣味；葉互生，無柄，有長鞘，抱莖葉片線狀披針形，光滑無毛；穗狀花序橢圓形，稠密，苞片卵圓形，綠白色，背面邊緣黃色；花冠綠黃色，披針形，略等長；雄蕊微紫色，與唇瓣等長；子房無毛，3室，花柱單生，為花葯所抱持；蒴果3瓣裂。其原產於東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、溼潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，怕強光直射。
生薑儲存：
1、沙子儲存法：在花盆的下面墊一層溼沙子，上面放一層生薑，再用沙子埋好，經常往沙子上面灑點水沙子保持潮溼，這樣生薑可保鮮半年以上，沙子不能太乾也不能太溼。
2、鹽儲存法：生薑洗淨，放在小塑膠袋內，然後撒一些鹽，不要封口，隨用隨取，可保持10天左右。水把生薑泡1小時，然後拿出來曬乾，放入冰箱貯菜格內，可以放很長時間並保持其鮮嫩程度
3、泥沙儲存法：埋藏坑有磚、石等在倉庫或地下室內壘成，高度約0.8米，寬1米左右，長度不限，貯藏在坑底鋪一層厚約5釐米，含水量在10%左右的泥沙，再放入幾個通風筒，然後將挑選好的生放在坑內泥沙上，一層生薑一層泥，堆至離坑口約5釐米處。最後用泥沙覆蓋。
4、冷凍儲存法：將生薑洗乾淨，再將生薑切成3-4釐米的厚片，然後用保鮮膜包好放入冷凍室儲存，這裡的不是冷藏室，然後需要時就取出，味道和新鮮的一樣。
1、綠豆生芽了是不能用來熬粥的，綠豆芽雖然可以食用，對身體也有一定的益處，但是綠豆長芽了，其營養成分和醫用價值就會發生改變。綠豆長芽是因為浸泡後沒有合理的儲存，我們可以放在冰箱中冷凍儲存，這樣更容易煮爛。
2、綠豆生芽了是可以吃的，雖然對我們的身體沒有危害，但是其營養成分和醫用價值發生了改變。我們一般在夏天煮綠豆湯或者綠豆粥，是因為綠豆具有清熱解暑的作用，而綠豆芽主要是對身體有醒酒解毒的作用。
3、浸泡後的綠豆要注意將水分處理幹再儲存，我們可以放在同分的地方先風乾，再用保鮮袋密封起來，不能接觸空氣，放在冰箱中冷凍儲存，冷凍後的綠豆在煮的時候也是更容易煮爛的。