1、食材:娃娃菜1顆、粉絲1小把、香腸1根、丸子(可選)適量。
2、調味料:黑椒酸辣湯料1袋、零卡糖適量。
3、粉絲剪成小段,用清水浸泡至柔軟。
4、娃娃菜洗淨,控幹水分,根部切成小塊。
5、香腸洗淨,切片。
6、準備一袋家樂黑椒酸辣湯粉。
7、準備愛樂甜零卡糖。
8、將黑椒酸辣湯粉倒入鍋中,加入適量愛樂甜零卡糖。
9、倒入750ml清水,煮至沸騰。
10、煮制期間,不時用勺子將湯汁攪拌均勻。
11、加入香腸片,煮製片刻。
12、加入粉絲,攪拌均勻。
13、加入娃娃菜,煮熟即可。出鍋前撒一點蔥花。
材料,娃娃菜,手工擀制的麵條,雞湯。
1、準備2個鍋子,一個把雞湯煮開,然後放切好的娃娃菜,娃娃菜最好是順著筋的紋路切,別橫切。
2、 還有鍋裡放水,加鹽煮開,把面下下去,加1小碗冷水,煮開,把面撈起來。
3、在娃娃菜煮到葉子顏色成嫩黃色的時候把撈起來的面下到鍋裡,煮開調味就可以了。
4、放點手撕的雞絲在面裡,煮開即可。
1、把蘿蔔 削去鬚根洗淨,切成長條,將辣椒去蒂籽洗淨切成絲;
2、把缸用淨乾布擦淨,將蘿蔔條、辣椒絲拌勻,放入缸內,加入對好的鹽水,比例為(1000克)清水加(50克)鹽;
3、鹽水加過蘿蔔條再撒一花椒粒,加醋;
4、將缸放在溫暖處,約10天左右即可。
1、主料:150g豆腐、150g娃娃菜。
2、配料:適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量生抽、適量醬油。
3、娃娃菜洗淨,縱向撕成條,豆腐切塊。
4、切好蔥花、薑絲、蒜片備用。
5、炒鍋油熱後,放豆腐進去煎。
6、一面煎黃,翻面繼續。
7、加蔥薑蒜略翻炒。
8、加娃娃菜 ...
酸辣湯好吃的做法如下所述:
1、用料:黃瓜、香菇、火腿、豆腐、雞蛋、木耳、金針菇、薑末、香蔥末、香菜段、食用油、老抽、生抽、黑胡椒、鹽、醋、水澱粉。
2、做法:材料切好。雞蛋打散。加油、薑末、香蔥末翻炒爆香。加水煮開,放木耳、金針菇。
3、加火腿、黃瓜絲、香菇、豆腐、生抽、老抽、黑胡椒、鹽、醋 ...
1、製作原料有野生水芹菜、薑末、蔥花、蒜末等。
2、把芹菜洗淨切段。
3、土豆切條。
4、熱油,炒香蔥花,放入芹菜。
5、炒勻,放入土豆條,加適量生抽。
6、加入清水。
7、燒開後,燉至土豆熟透。
8、放入酸辣湯調料。
9、加少許鹽調味,然後即可盛盤享受美食了。 ...
1、做法一:豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海參、水發魷魚各15克,雞蛋1個,澱粉25克,蔥花3克,醬油10克,豬油30克,味精、胡椒粉各1克,保寧醋6克,精鹽5克,雞湯750克。
(1)將豆腐、冬菇、海參、魷魚分別切成細絲,同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內,加雞湯、精鹽、味精、醬油,用旺 ...
1、紅薯粉140克、幹木耳10克、紅椒1個、青椒1個、食鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。
2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡後清洗乾淨,鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3.5分鐘,撈出過冷水後瀝乾。
3、 ...
1、準備粉條、骨湯400g,榨菜、花生、黃豆、醬油、蔥蒜各10g,肉末150g。
2、香菜、花椒油、白糖各5g,豆芽50g,食鹽2g,雞粉、香油3g,花椒粉1g。
3、在碗中加入白糖、雞粉、鹽、醬油、醋、香油、花椒麵、花椒油、辣椒油,攪拌均勻,再放入榨菜末和蒜末。
4、鍋中加少許底油,煸炒一下 ...
1、食材:豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、雞蛋1個,澱粉25克,蔥花3克,醬油10克,豬油30克,胡椒粉1克,香醋6克,精鹽5克,雞湯750克,沒有雞湯可用水代替,也可依喜好加入些紫菜、大白菜和海帶絲、木耳、西紅柿、千張絲等。
2、將豆腐、冬菇、海帶分別切成細絲,同熟肉絲、熟雞絲放入鍋 ...