抬閣:是數名兒童扮演古裝戲劇人物立在四方形閣子上,由人抬著行走的一種娛樂形式。扮演者各飾某一傳統戲曲中的角色,根據劇情,組成一個個精彩的造型,固定在抬閣的鐵柱和支架上。造型有3層或5層不等,高達3至5米,由4人或8人扛著遊動。抬閣造型優美、畫面壯觀,加上鑼鼓相伴,十分氣派,一直為人民群眾所喜聞樂見。
抬閣:是數名兒童扮演古裝戲劇人物立在四方形閣子上,由人抬著行走的一種娛樂形式。扮演者各飾某一傳統戲曲中的角色,根據劇情,組成一個個精彩的造型,固定在抬閣的鐵柱和支架上。造型有3層或5層不等,高達3至5米,由4人或8人扛著遊動。抬閣造型優美、畫面壯觀,加上鑼鼓相伴,十分氣派,一直為人民群眾所喜聞樂見。
婺源風俗,小孩出生後,女婿需向岳父母報喜。報喜禮品通常是:甜水酒(即糯米酒)一壺,鮮做麻果(用糯米飯舂成,又稱麻餈)若干,活雞一隻。岳父母即須以糯米、雞、雞蛋、紅糖及其他補品、嬰兒衣服回贈;其中回贈的雞是有規矩的,如女婿送來的是公雞,回贈必須是母雞,反之亦然,不可搞錯。第三日,要請接生婆和親友吃喜酒,稱為"接三朝";這一天,接生婆要以紫蘇、艾祈、蔥白泡溫水為新生嬰兒沐浴,俗稱"洗三朝";洗後,蒸飯蒸菜、買魚買肉、燃香燒紙,敬獻祖宗;家中還須舂麻果散給親朋,親朋亦須送雞蛋、紅糖、紅棗等補品看望產婦。一個月後,要給嬰兒剃胎頭,接親朋吃"滿月酒";百日,再接親朋喝"百歲酒",此時親朋需備禮品送給嬰兒,俗稱"擔百歲",祝願嬰兒健康成長,長命百歲。以後,從週歲開始,每十年的生辰日,均須接親朋喝生日酒,親朋亦須備禮以賀;五十歲以後,十年一慶,稱為做壽,吃長壽麵、喝壽宴酒,家中點紅燭,壽者穿新衣,著新鞋,還需上墳祭獻祖先。
江西婺源茶葉質嫩味醇,芳香馥郁,綠茶以 “ 葉綠、湯清、香濃、味醇 ” 而聞名。
婺源產茶.唐代陸羽《茶經》中便見記載。宋時,婺源的謝源茶已被譽為全國六大絕品茶之一。明末清初,其四大名家 —— 溪頭梨園茶、硯山桂花樹底茶、大畈靈山茶和濟溪上坦源茶均為貢品,一時名重天下。 茶在唐已成 “ 舉國之飲 ” ,茶道也隨之大興,婺源當不例外。史載:南唐宣歙兵馬觀察使查文徵,棄官後曾隱居於婺源蚺城(今縣城)西郊。此地林壑幽美,更有一泉清徹甘冽。查常與縣令廖平臨泉烹茗論道,後人遂稱此來為 “ 廖公泉 ” 。
南宋以來,特別是明代,婺源因是朱熹故里,儒學盛行,文風鼎盛,茶禮、茶俗就蔚然成風,在文人的推動下,茶道也不斷髮展豐富,溶進了更多的地方特色和文化內涵。 由於主體、地域文化條件的不同,茶道在實際生活中也是多層次的。呈現出各自不同的審美意識。婺源茶道中的 “ 農家茶 " 、 “ 富室茶 ” 和 “ 文士茶 ” ,正是從民間整理而成的,反映出不同層次的文化形態。比如,在婺源鄉村,不僅家家會種茶,而且人人善做茶、飲茶。 他們不論是上山伐木,還是下田耕作,都要帶上用竹子做成的茶筒。為了路人方便,村間道路還沒有茶亭。家裡待客,更是非茶不可,銅壺燒水,瓷壺沖泡,然後再分茶敬客,盛茶則用 “ 湯甌 ” ,一種類似小碗的茶具。這就是 “ 農家茶 ” ,形式比較簡樸,貴在真誠親切。 而 “ 富室茶 ” ,則迥然相異。富裕人家,房子高大寬敞,會客常在堂前或花廳,窗欞明燦,桌椅紅亮,有些還在牆上掛幾軸書畫,頗具氣派。客人無論是圍八仙桌或分列兩旁,坐位均有大小之分,因此,敬茶時先左後右,先上後下的順序,不能有些許差池。茶具,亦更講究,一般用錫制的通氣壺燒水,有的還用銀壺。飲茶則是粉彩、古彩或青花的 “ 潷盂 ” ,大多是瓷託,亦有用錫、銀託的,真可謂器盡奢華。 最講究的當推 “ 文士茶 ” 。婺源歷史上屬新安文化,儒雅風流。因此,文人學士品茶,一講 “ 境雅 ” ,或竹塢流泉,或幽院明軒。二要 “ 器雅 ” ,泥爐鄣炭,瓦罐竹勺,茶碗也以古樸為上。三就是 “ 人雅 ” 了。人是品茶的主體,當然是最重要的。至於泉之高下,火之文武,水之三沸,泡之疾徐,更是無以窮盡,追求的是一種 “ 湯清、氣清、心清 ” 的神妙境界。 論茶道,當不僅僅是如何煮水,如何衝徹等等等,否則,那只是泡飲的方法而已。所以稱之為 “ 道 ” ,更重要的是在茶的泡飲過程中,寄寓了一定的哲學思想和道德精神,正因為此,茶才可以立德,可以養儉,可以陶情。婺源茶道倡導的 “ 敬、和、儉、靜 ” ,便蘊含了豐富的內容。當然,在今天,這四個字又注入了時代的新意。
敬 -- 以茶敬客。不僅表達對客人的尊敬,而且也顯示了主人真誠、純樸的傳統美德。 和 -- 茶味清和。世間萬物,和諧相生;人之間平等相待,和諧相處,建立美好的人際關係。 儉 -- 茶性儉。精行儉德可以養廉,君子上交以茶當酒,倡行清廉節儉之風。 靜 -- 茶之功可消除心靈雜念。透過品茶,啟發思維,修身養性,靜以致遠,提高思想道德水平。 這就是婺源茶道的內在精神。透過這種精神的傳遞和感悟,由表及裡,由淺及深,由己及人,那麼,茶道就必然會上升到一個更高的文化層次和思想境界 ?