嬰兒輔食新增有5個禁區

　　禁區一：嬰兒輔食新增時間太早。嬰兒輔食新增各個國家的時間差不多，都在寶寶4-6個月之間。現在英美國家建議嬰兒餵養輔食6個月後再新增，補充母乳餵養不足，當然4-6個月之間還是可以新增輔食，但不能早於4個月。寶寶開始新增輔食至斷奶有6-8個月的時間，這期間是從吃奶過渡到成人飯菜的時間，在堅持母乳餵養之餘一定要循序漸進的補充寶寶能接收的輔食，滿足發育需求。而不足4個月的嬰兒稚嫩的消化系統還不足與消化複雜的食物結構，若太早新增輔食只會影響嬰兒發育，導致寶寶消化不良、腹脹、腹瀉等，給腎臟帶來壓力。若6個月後還不新增輔食，也不行，這樣寶寶會熱量和營養素攝入不足而導致營養不良或發育遲緩。具體到每個寶寶新增輔食的時間得看寶寶健康及生長情況，有的寶寶過早新增輔食會有過敏的危險。

　　禁區二：用奶瓶喂寶寶輔食。母乳餵養的寶寶對奶粉及其他輔食大多很反抗，為了讓寶寶吃輔食，有的家長會用奶瓶裝米粉給寶寶喝，這樣容易讓寶寶嗆著，還不好控制寶寶食量。給寶寶喂輔食應該讓寶寶舒服的靠坐起來或者坐在媽媽腿上，甚至給寶寶準備一套嬰兒餐椅也可以，趁早訓練寶寶在固定一個地方吃東西的良好習慣。記住別讓寶寶躺著吃東西，雖然食物容易下嚥，但也很容易嗆到。

　　禁區三：過量新增輔食。過快過量的給寶寶新增輔食，只會造成寶寶腸胃負擔，造成消化系統紊亂的麻煩。建議給寶寶新增的食物最好裝在碗裡用小匙一勺一勺的喂，一開始只能一茶匙，然後慢慢增加輔食量，寶寶也跟著慢慢習慣成人的飲食方式。等寶寶有一定的抓握力後還可以鼓勵寶寶自己拿湯匙吃。此外，新增輔食的寶寶母乳或配方若吃得少，說明新增過多輔食，要適當減少，讓寶寶能喝足夠的奶。

　　禁區四：給1歲以內的嬰兒新增不應該新增的輔食。寶寶1歲前不該新增的輔食包括：1.鮮奶，因為鮮奶沒法給嬰兒提供適當的營養，其裡面的成分也不利於寶寶消化系統吸收。2.雞蛋清，雞蛋是容易導致過敏的食物，嬰兒1歲內吃只能吃蛋黃，而且還得嚴格控制食量。3.蜂蜜，蜂蜜因是無消毒的食物，裡面可能含有肉毒桿菌，不能讓寶寶冒中毒的風險。4.爆米花、口香糖、糖塊、葡萄以及各種堅果等等，這些食物容易卡在寶寶喉嚨裡。5.有殼的海鮮，比如螃蟹、龍蝦、蛤蜊，這些不僅容易卡住，還會引起食物過敏。

　　禁區五：在嬰兒輔食裡新增過多調味品。嬰兒輔食以天然口味為宜，不宜新增香精、鹽、防腐劑及過量的糖。輔食新增初期，最好不放或少放調料，一般是不放。市面上那些口味很濃的成品輔食大多添加了調味品和香精，不宜給寶寶吃。媽媽不用擔心天然口味的食品味道很淡，寶寶不喜歡吃，因為寶寶味覺和嗅覺發育都不完全，不必用成人的口味衡量。反倒是經常吃重口味食物會導致寶寶不良的飲食習慣，對身體健康硬性更不好。

　　1、四個月寶寶輔食食譜:米糊

　　原料：片狀米粉

　　做法：

　　（1）消毒寶寶餐具，依照包裝盒側面的餵哺表，

　　（2）量取適量米粉放入餐具。

　　（3）依照餵哺表，量取60-70℃溫開水或溫奶倒入如米粉中，邊倒邊攪拌，使米粉與水或奶充分接觸。

　　（4）放置30秒，使米粉充分吸水。

　　單方向勻速攪拌1分鐘，調整糊狀即可食用。

　　2、七個月寶寶輔食食譜：雞蛋羹

　　雞蛋是非常有營養的食物，比如蛋白質、脂肪、鐵、維生素等等的元素非常多，可以滿足嬰兒身體需要的各種營養物質。雞蛋羹的做法簡單也非常的軟嫩，放在寶寶的口裡，他不用嚼爛就可以直接吞下去了。

　　3、1歲半寶寶輔食食譜：豆腐魚頭湯

　　材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒、蔥末、薑末、大豆油、鹽各適量。

　　做法：

　　（1）鰱魚頭洗淨，去鰓，切成塊狀；豆腐沖洗後，切成小塊。

　　(2)起油鍋下蔥末、薑末爆香後，放入魚頭塊，加料酒煸炒後，加入豆腐塊和適量的清水，蓋上鍋蓋，大火煮開後，改為小火燜煮15分鐘，加鹽調味即可。

　　1、6個月：主要品種是小米湯、嬰幼兒米粉；軟硬度是稀糊狀；每天一次小勺餵食；口味主要以清淡、多汁為主。

　　2、6-7個月：主要品種是米粉、粥、菜泥、魚泥、水果泥、豆漿；軟硬度是稠糊狀；每天兩次小勺餵食；口味主要以清淡、多汁為主。

　　3、7-9個月：主要品種是稠粥、爛麵條、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、麵包片、饅頭片、水果片；軟硬度似豆腐；每天兩次小勺餵食或寶寶手抓；口味主要以清淡、多汁為主。

　　4、9-11個月：主要品種是碎菜、全蛋、小塊肉類、豆製品、饅頭、餃子、水果；軟硬度似香蕉；每天三次寶寶手抓或寶寶用勺；口味主要以清淡、無鹽、少油為主。