吃燕窩的方法最好是少食多餐，便於營養充分的吸收，但一定要堅持持續的吃才會比較好。成人如果每天早晚個服用兩湯匙的話，折算成幹燕窩的量就是3—4克左右，孕婦可適量加至5—6克，兒童1—2克。
一次燉燕窩1-2盞為宜，因為1-2盞大約十幾克，燉好以後可以分三次食用完。最簡單的浸燉食用方法：先根據不同品種按不同時間用一碗純淨水浸發(10克左右用300毫升純淨水)，因燕窩在浸時有養份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。
特別注意孕婦吃燕窩一般一次5克，早上空腹吃即可。若有晨吐現象的女性可以在覺得合適有胃口的時候才吃。懷孕期間有些孕婦對某種味道會覺得反胃，燕窩因為有蛋白質的微腥，所以燉煮燕窩的時候可以配搭對孕婦有養生的配料如：幹品配料如紅棗、桂圓、枸杞子，水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等，還可以製作鹹湯如燕窩燉雞。孕婦忌食生冷，平時燉燕窩的配料木瓜和花旗參等參類懷孕期間類不要食用。
美容功能，必需保持食用3-5個月的時光，每個月食用的次數不少於10次，每次用量不少於幹燕窩3-5克，即食燕窩20-30克。
對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者，可以每次1克幹燕窩，隔天一次，如無過敏症狀可調整到2-3克/天/次。
對於孕婦來說，不同時期不大相同。
一盞燕窩是6-8克，科學食用量是每次3-5克，也就是半盞就可以。依據各人情況，每週吃3-7次不等。需要說明的是，燕窩屬於食材，並非藥品，並沒有很嚴格的食用規定，把握大體的原則，選擇符合自己的生活習慣來食用，才是正確的燕窩養生觀。
持續有規律地吃段時間
用燕窩養生是循序漸進的過程，要養成食用規律，寧願每天吃一勺，也不要一週吃一次。目前食用規律有兩種。
1、隔天食用。隔天食用燕窩的量為每次3-4克，為了方便食用，都是直接建議6克以上大盞燕窩直接分兩次吃。
2、每天食用。每天食用，則是按隔天食用的量除於3，也就是每天約2克。可以一次性燉一盞燕窩，每次吃三大勺。
茯苓藥性平和，既能健脾滲溼，又可扶正祛邪，有大補的功效，沒有明顯的毒副作用，適合水溼執行欠佳的人吃，由於溼疹與溼有關，除溼對於治療溼疹有一定幫助。不過只能作為輔助作用。可以每天吃一小勺。一般就是9-15克，適宜長期服用。
大家可以用茯苓粉天天沖水喝，也可以加入煮沸的牛奶中服用，具體的可以根據大家的口味 ...
雪蛤一次應該食用3至5克。
雪蛤，學名東北林蛙，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，中國分佈在在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東北部。該蛙是我國著名的經濟蛙種，雌蛙的輸卵管裡的營養物質，即林蛙油是名貴的食品、補品、藥品具有滋補益精、養陰潤肺、補腦益智等功效。因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久，因此得名雪蛤。東北 ...
海參一天吃一兩左右比較合適。
海參的滋補作用比較強，一天不用吃太多，吃一兩左右就能起到很好的滋補效果，但需要注意的是海參的滋補效果比較緩慢，需要較長的時間堅持食用才能起到很好的保健養生作用，短期食用沒有多大效果。 ...
燕窩一次吃3到4克最好。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種。
洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來 ...
魚膠一次吃20克，魚膠即魚鰾（魚類用於調整下沉和上浮的器官，也叫魚泡，內有氣體）的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是八珍之一，素有海洋人參之譽。魚膠主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白 ...
三文魚一次吃500克是多了。三文魚是一種美味且高營養的食物，它並沒有嚴格的食用量的規定，但為了避免引起不適，最好不要過多食用，一般建議成人一天吃100-200克左右即可。 ...
燕窩燉好後若放冰箱必須用保鮮盒或保鮮瓶裝了蓋好，隔夜能喝。冰箱中的其他食物或許會有黴菌或細菌滋長，燕窩是蛋白質食物，沒有蓋好很容易被其他食物的細菌感染。在我們燕窩原產地一般燕窩燉好後冷藏方法正確可以收藏7到14天。因為處於熱帶，一般食用方法是冷飲。
在有冬天的國家，建議燉好冷藏的燕窩弄熱，弄熱燕窩有兩 ...