茯苓藥性平和,既能健脾滲溼,又可扶正祛邪,有大補的功效,沒有明顯的毒副作用,適合水溼執行欠佳的人吃,由於溼疹與溼有關,除溼對於治療溼疹有一定幫助。不過只能作為輔助作用。可以每天吃一小勺。一般就是9-15克,適宜長期服用。
大家可以用茯苓粉天天沖水喝,也可以加入煮沸的牛奶中服用,具體的可以根據大家的口味而定。
茯苓藥性平和,既能健脾滲溼,又可扶正祛邪,有大補的功效,沒有明顯的毒副作用,適合水溼執行欠佳的人吃,由於溼疹與溼有關,除溼對於治療溼疹有一定幫助。不過只能作為輔助作用。可以每天吃一小勺。一般就是9-15克,適宜長期服用。
大家可以用茯苓粉天天沖水喝,也可以加入煮沸的牛奶中服用,具體的可以根據大家的口味而定。
茯苓為多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核。寄生於松科植物赤松或馬尾松等樹根上,深人地下20-30釐米。主產安徽、湖北、河南、雲南。以雲南所產品質較佳,安徽、湖北產量較大。
多於7-9月採挖,挖出後除去泥沙,堆置"發汗"後,攤開晾至表面乾燥,再"發汗",反覆數次至出現皺紋,內部水分大部分散失後,陰乾,稱為"茯苓個";或將鮮茯苓按不同部位切制,陰乾,分別稱"茯苓皮"、"茯苓塊"。用水浸泡,洗淨,撈出,悶透後,切片,乾燥入飲片。或以茯苓塊用清水噴淋,稍悶潤,加硃砂細粉撒佈均勻,反覆翻動,使其外表粘滿硃砂粉末,然後晾乾,稱"朱茯苓"。
【性味歸經】甘、淡、平。歸心、肺、脾、腎經。
【功能主治】利水滲溼,健脾寧心。用於水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏洩瀉,心神不安,驚悸失眠。
【規定劑量】9-15克。
吃燕窩的方法最好是少食多餐,便於營養充分的吸收,但一定要堅持持續的吃才會比較好。成人如果每天早晚個服用兩湯匙的話,折算成幹燕窩的量就是3—4克左右,孕婦可適量加至5—6克,兒童1—2克。
一次燉燕窩1-2盞為宜,因為1-2盞大約十幾克,燉好以後可以分三次食用完。最簡單的浸燉食用方法:先根據不同品種按不同時間用一碗純淨水浸發(10克左右用300毫升純淨水),因燕窩在浸時有養份溶於水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。
特別注意孕婦吃燕窩一般一次5克,早上空腹吃即可。若有晨吐現象的女性可以在覺得合適有胃口的時候才吃。懷孕期間有些孕婦對某種味道會覺得反胃,燕窩因為有蛋白質的微腥,所以燉煮燕窩的時候可以配搭對孕婦有養生的配料如:幹品配料如紅棗、桂圓、枸杞子,水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等,還可以製作鹹湯如燕窩燉雞。孕婦忌食生冷,平時燉燕窩的配料木瓜和花旗參等參類懷孕期間類不要食用。