1、首先要多給孩子吃點含有鈣元素的食物，鈣物質是可以促進骨骼生長必須的物質之一，其次要給孩子多補充點蛋白質類的物質，這也是可以幫助長高的，比如牛奶、雞蛋、核桃、豆腐、瘦肉、魚肉、蝦肉、黃豆、大骨湯等等。另外要多給孩子補充點維生素和乾果類的食物，比如杏仁、蘋果、橙子、檸檬、柑橘等等。
2、不挑食、偏食，以保證營養。因為骨骼是吸收蛋白質、磷、鈣等長成。它們使骨骼堅硬而又富彈性。其吸收又與維生素D有關。因此兒童時期，應多食富含維生素D食物，如口服魚肝油等。營養過剩，也會導致肥胖，抑制生長激素分泌。
1、首先要多給孩子吃點含有鈣元素的食物，鈣物質是可以促進骨骼生長必須的物質之一，其次要給孩子多補充點蛋白質類的物質，這也是可以幫助長高的，比如牛奶、雞蛋、核桃、豆腐、瘦肉、魚肉、蝦肉、黃豆、大骨湯等等。另外要多給孩子補充點維生素和乾果類的食物，比如杏仁、蘋果、橙子、檸檬、柑橘等等。
2、不挑食、偏食，以保證營養。因為骨骼是吸收蛋白質、磷、鈣等長成。它們使骨骼堅硬而又富彈性。其吸收又與維生素D有關。因此兒童時期，應多食富含維生素D食物，如口服魚肝油等。營養過剩，也會導致肥胖，抑制生長激素分泌。
1、黑大豆：大豆是公認的高蛋白食物，其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了，而且黑大豆的熱量低，多吃不怕發胖。可以和大米一起煮成飯，或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。
2、雞蛋：一般孩子都不會抗拒雞蛋，尤其是蛋白質豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質食物，對於正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。儘管蛋黃的膽固醇較高，但是隻要控制每天食用雞蛋的數量，不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1-2個。
3、菠菜：菠菜中富含鐵和鈣，正處在生長髮育中的孩子需要補鐵和鈣，可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎，混到飯糰裡面。
4、牛奶：想要孩子長高，牛奶是不可缺少的食物。因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶裡頭的奶腥味，如果家中孩子不喜歡喝牛奶，不妨讓他和酸奶，吃乳酪。
1、茄汁裡脊：用料：豬裡脊、番茄醬、雞蛋、姜、蒜、料酒、澱粉、白糖、白醋、鹽、味精。
2、做法：將肉排松後切成約三釐米長，一釐米見方的條，在肉條裡放料酒，鹽，味精拌均碼味。
3、用雞蛋和澱粉做成澱粉糊，稀稠適度，太稀掛不上糊，太稠也不好，將肉條倒進糊內拌均。
4、鍋內油燒至六成熱，將肉條下鍋炸至微黃時撈出，鍋內油回升到七成熱時，再將肉條放入炸至金黃色撈出。
5、鍋內油燒倒出一部分，留一小部分燒至六成熱下薑末，蒜末炒出香味，再放入蕃茄醬，加一小杯清水。
6、燒沸後，加鹽，味精，一勺白醋，兩勺白糖，及水澱粉，收汁後淋在肉條上即可。