1、食慾下退：挑食、厭食、不愛吃飯。
2、免疫力低下：經常發燒感冒、容易生病、久病不愈、愛出虛汗、睡覺盜汗等。3、生長髮育不良：身材矮小、瘦弱、體重偏低、落後於同齡人。
4、營養不良：手指甲四周出現倒刺、指甲蓋上有白點、頭髮枯黃稀疏、嚴重者還會引發營養性侏儒症。
5、異食癖：喜歡咬異物、吃紙屑、啃手指等。
6、口腔腸道發炎：引起口腔潰瘍、胃潰瘍、慢性腹瀉、呼吸道反覆感染、扁桃體炎、地圖舌等。
7、青春期：青春痘粉刺爆發、皮膚乾燥、理解力差、注意力不集中容易多動、記憶力差容易忘記東西。
1、食慾下退：挑食、厭食、不愛吃飯。
2、免疫力低下：經常發燒感冒、容易生病、久病不愈、愛出虛汗、睡覺盜汗等。3、生長髮育不良：身材矮小、瘦弱、體重偏低、落後於同齡人。
4、營養不良：手指甲四周出現倒刺、指甲蓋上有白點、頭髮枯黃稀疏、嚴重者還會引發營養性侏儒症。
5、異食癖：喜歡咬異物、吃紙屑、啃手指等。
6、口腔腸道發炎：引起口腔潰瘍、胃潰瘍、慢性腹瀉、呼吸道反覆感染、扁桃體炎、地圖舌等。
7、青春期：青春痘粉刺爆發、皮膚乾燥、理解力差、注意力不集中容易多動、記憶力差容易忘記東西。
動物性食品 動物性食品含鋅高的食物有：瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃，其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
植物性食品 植物性食物中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。
1、食補：嬰兒補鋅靠母乳，至少母乳餵養嬰兒3個月，母乳中鋅的吸收率高，可達62%。斷奶後輔加富鋅食品，如牛肉、羊肉、豬瘦肉、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等。據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率在20%左右。
2、藥補：須在醫生指導下，由於影響鋅吸收的因素很多，尤其是厭食的孩子往往呈惡性迴圈狀態，很難從食物中得到需要的鋅，必須藥物補充。目前鋅製劑有硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、甘草鋅、酵母鋅等。
3、含鋅多食物：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、牡蠣豆類、花生、小米、蘿蔔。