安徽碭山梨介紹

　　1、碭山酥梨，安徽省碭山縣特產，中國國家地理標誌產品。

　　2、碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史，古時候作為貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口，入口即化，營養價值與養生價值也極高，被形象的稱為：“果中甘露子，藥中聖醍醐”。

　　3、2003年04月11日，原國家質檢總局批准對“碭山酥梨”實施原產地域產品保護。

　　4、營養價值。其梨果營養豐富，含多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質，含糖量平均在13%左右。常食之，對消費者身心健康很有裨益。碭山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。碭山酥梨營養價值極高，富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質。

　　5、藥用價值。碭山酥梨也具有很高的醫療價值，李時珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多，俱為上品，可以治病。”並明確指出梨可“潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒醉酒。”現代中醫臨床經驗認為“梨生食清六腑之熱，熟食滋五臟之陰。”被歷代中醫稱之為“果中甘露子，藥中聖醍醐”。

　　1、連州市水晶梨果型端正，個大渾圓，果肉雪白，口感爽脆清甜，可溶性固形物12%至14%，平均單果重200克以上，具有糖分高、口感好等特點。

　　2、連州水晶梨品種資源豐富，有新世紀梨、翠冠梨、豐水梨、黃金梨、黃花梨、圓黃梨和大果水晶梨等，種植集中分佈在海拔300至700米，氣溫相對寒冷的星子鎮潭嶺、大路邊鎮山塘、龍坪鎮孔圍、西江鎮高山等地區。連州水晶梨在口感上之所以能與普通梨拉開距離，主要是得益於連州特殊地形和氣候。以連州市潭嶺地區為例，該地區位於連州西北部，海拔高650多米，晝夜溫差大，土壤多為黃沙土壤。特殊的地理位置和氣候優勢，讓潭嶺成為連州地區水晶梨生產的最適宜區，目前該區水晶梨生產面積達6000多畝。

　　山東臨沂到安徽碭山高速路的路線：

　　1、從起點山東臨沂出發，向西行駛204米，右轉進入孝河路向北行駛121米，左轉進入上海路行駛1公里，右轉進入北京路；

　　2、沿北京路向西北行駛1、4公里直行進入通達路，向西南行駛1公里，直行進入濱河路；

　　3、沿雙嶺路行駛557米，直行朝西外環路方向進入雙嶺高架路行駛6公里，直行朝羅莊區方向進入雙嶺路；

　　4、沿雙嶺路向西北行駛635米，靠右行駛1公里，直行進入京滬高速行駛26公里，靠右行駛748米，直行進入棗臨高速；