1、米椒800克鋪在烤盤上。
2、放進烤箱,先用180上下火烤15分鐘,再用120度烤30分鐘。
3、之後用90度的火和烤150分鐘。
4、最後用70的火力烤50分鐘。
5、烤辣椒要隨時翻動觀察不要烤焦了。
1、食材:米椒800g、八角粉數朵。
2、米椒800克鋪在烤盤上。
3、放進烤箱,先用180上下火烤15分鐘,再用120度烤30分鐘。
4、之後用90度的火和烤150分鐘。
5、最後用70的火力烤50分鐘。
6、這樣辣椒就烤的乾乾的了。
7、烤辣椒要隨時翻動觀察不要烤焦了。
1、首先香蔥洗淨甩幹水分,切成蔥花,放到廚房紙巾吸一下水分。如果洗淨後晾得比較幹也可以不用紙巾吸。
2、然後加入一小撮小蘇打,據說這樣可以保持香蔥碧綠的顏色,如果沒有也可以不加。
3、然後烤盤中鋪上油紙,把香蔥平鋪在油紙上,攤開。
4、然後將烤箱設定為100度,熱風模式,烤制20分鐘,中途可以 ...
1、主料:蝦15只。調料:色拉油,食鹽少許,大蒜1頭,澱粉2湯匙,椒鹽1湯匙,白芝麻少許。
2、蝦清洗乾淨,剪掉鬚子,加入少許鹽和幹澱粉,攪拌均勻,醃製20分鐘左右,大蒜切成蒜末。
3、鍋中倒入適量油,將醃製好的蝦一個一個的放入鍋中,開小火慢煎。
4、蝦炒至變色之後,撈出瀝乾油。
5、鍋中 ...
1、將雞腸煎開,用清水將內、外壁洗淨,再用鹽擦,沖洗乾淨,切段,備用。
2、巴戟天、芡實分別用清水洗乾淨,備用。
3、生薑用清水洗乾淨,颳去姜皮,切2片,備用。
4、將以上所有用料一同放入沙鍋內,加入適量清水,中火燉3小時,加食鹽、味精調味即可。 ...
1、主料:蓮藕半段、幹豆角若干。
2、輔料:大蒜2瓣、青椒1個、小辣椒2個。
3、蓮藕、幹豆角、青椒、小辣椒都切丁,蒜瓣且末。
4、幹豆角要先用開水煮發開,放涼水裡涼了之後才切丁。
5、開火下油,先將蓮藕放入煸炒,加入適量醋。
6、然後放入幹豆角,青椒,小辣椒,生抽,醋隨意,炒至覺得菜 ...
1、新鮮的小米椒洗乾淨,晾至沒有水分,帶上一次性塑膠手套,把小米椒剁碎。
2、姜切沫,蒜切碎。
3、加入一勺鹽。
4、一勺糖,攪拌均勻。
5、放入玻璃器,再放入一勺白酒,不要把器填滿,發酵一晚,第二天放入冰箱,醃7天,美味的小米剁椒就做好了,可以根據個人口味,如果怕辣可以換成普通的紅椒。 ...
1、菜市場買一些小米椒,把小米椒的蒂去掉,用清水沖洗乾淨,放在太陽下面晾曬。
2、直到把小米椒表面的水分完全晾乾。
3、然後把小米椒分批次放入料理機中,啟動料理機磨成粉狀。
4、辣椒麵稍微磨細一點,不然辣椒籽沒磨碎,影響美觀和口感。 ...
1、榨油機提前預熱30分鐘。
2、準備適量核桃仁。
3、用刀切碎過大的核桃仁。
4、切碎的桃仁在微波爐加熱2分鐘左右。
5、榨油機預熱後,趁熱將核桃仁倒進榨油機的油料漏斗。
6、啟動開關,開始榨油,油渣先出來,金黃的油會從另一個出口流出來。
7、倒入容器裡面,剛剛榨出來的油會比較渾 ...