search

家常菜藕怎麼做簡單方便好吃

家常菜藕怎麼做簡單方便好吃

  炒藕片的做法如下:

  材料:鮮藕400克,紅燈籠椒1棵,鹽3克,味精3克,青蔥半棵,香油3克

  步驟:

  1、將鮮藕切薄片,過下清水;

  2、將紅燈籠椒去籽、拍碎、切丁,青蔥切蔥花;

  3、將藕片在沸水中燙1分鐘撈出,過冷水瀝乾;

  4、將炒鍋置於火上,放油熱至7成;

  5、將藕片、紅椒丁置於鍋中,翻炒2分鐘;

  6、倒入鹽、味精調味即可出鍋裝盤;

  7、滴上香油,撒上蔥花即可上桌。

方便拌麵怎麼做簡單又好吃

  1、準備泡麵一塊,火腿絲,菠菜,蔥各適量。

  2、鍋燒開水,把面放入,煮至面軟時撈出待用。

  3、在煮麵的過程中把調料做好,芝麻醬加少許水調勻,加入鹽、味精、醋少許。

  4、火腿切絲,鍋內放適量食用油,待油燒熱時放入切好的火腿絲加以炒制。

  5、菠菜用開水燙過,然後分別把火腿絲和燙好的菠菜碼入面中。

  6、最後切點蔥花灑在上面,倒入調好的醬汁,再滴入適量香油,拌勻,開吃。

牛霖怎麼做簡單又好吃

  1、牛霖提前解凍。

  2、牛霖切小粒,聖女果洗淨。

  3、牛霖加鹽,生抽,生粉適量醃製。

  4、取一小鍋,加少量水,燒開,將聖女果放入翻滾後撈出剝皮。

  5、取出砂鍋,小火將鍋身燒熱。

  6、開啟鍋蓋,手心放鍋中上方,感覺到溫熱,加適量的油,開大火。

  7、加入薑片,牛霖粒翻炒至變色後撈出。

  8、加入聖女果翻炒至出汁,加入白糖適量。轉中火,酸甜汁形成。

  9、加入牛霖粒翻炒,再加適量的水和白糖,中小火燉約10分鐘。最後留少許汁淋入牛霖粒上即可。


早點怎麼簡單方便

  1、準備好雞蛋和麵粉,把雞蛋打散。   2、加入麵粉,加適量水調成稀糊糊狀。要把小麵粉疙瘩全部壓沒了。然後在麵糊糊里加點鹽調勻。   3、平底鍋放油燒熱,用中火就可以,火不要太大。   4、把調好的雞蛋麵糊糊倒入鍋裡,麵糊糊會自然流動成為一個圓餅。   5、倒入麵糊後,不要翻動它,受熱後會自然與鍋底脫離。 ...

炒桂林米粉怎麼簡單好吃

  1、肉切成肉片。加入蠔油,醬油,番茄醬,黑胡椒醃製一下。   2、胡蘿蔔,洋蔥,大蔥切絲。捲心菜切片備用。   3、適量油下鍋,先把洋蔥炒香,加入胡蘿蔔翻炒至半熟,加入豬肉炒香。   4、放入桂林米粉,和捲心菜炒熟,醬油鹽調味即可。 配上一個煎蛋更好。 ...

缽缽雞怎麼簡單好吃

  1、雞腿和雞胗木耳提前泡發雞腿、雞胗、老薑片、蔥放入鍋中。   2、倒入剛好沒過雞腿的清水大火煮開後小火15分鐘。   3、斷生就可以了,撈出來,過幾遍涼水,海帶切寬條狀,待用;鍋裡放大概2-3飯碗的雞湯胗撈出來,馬上過幾遍涼水,雞皮可以剝下來,雞肉和雞胗都切成片狀。   4、雞湯過濾一下待用淨鍋中燒熱半 ...

小海蝦乾怎麼簡單好吃

  1、食材:大幹蝦300克,芹菜杆適量,幹辣椒適量   2、先將幹蝦放到水龍頭底下衝洗一番濾幹水;   3、幹辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;   4、坐鍋熱油,調小火,下幹辣椒慢慢炒出香辣味到油裡,撈出辣椒備用;   5、下幹蝦到香辣油的小火炸一會兒,噴少許水稍燜,依口味調少許鹽,水份幹後再噴一次水, ...

燜乾麵怎麼簡單好吃

  1、第一步做麵條:麵粉里加入少許的鹽和一個雞蛋,用清水和成麵糰揉圓放在案板上醒發半小時,接著案板上撒薄面將麵糰擀薄後疊起切細成麵條,蒸鍋里加水燒開將乾麵條下鍋大火蒸20分鐘夠拿出用筷子抖散備用。   2、第二步:扁豆洗淨揪掉豆筋,用手掰成段,五花肉帶皮切成片,大蔥切碎,生薑切末,大蒜拍碎,炒鍋上火燒熱加入 ...

洋蔥炒金針菇怎麼 簡單方便的下飯便當菜做法

  將金針菇洗淨後切根,五花肉切成薄片。   洋蔥切成條。   將配料中除了油之外調到一起。   鍋中下少許油燒熱。   下入肉片快速翻炒。   肉片發白後加入洋蔥。   洋蔥炒出香味後加入金針菇快速翻炒。   金針菇變軟後加入調好的醬汁攪拌均勻即可出鍋。 ...

減肥拌麵怎麼簡單好吃

  1、原料:番茄半個,大蒜5瓣,鮮麵條1小把,黃瓜1段。   2、製作:   (1)番茄切成片,大蒜切成蒜末,也可以用蒜臼子砸成蒜泥,黃瓜切成絲。   (2)準備一個小碗,裡面放入蒜末,加入適量的香醋。   (3)再加入鮮醬油和香油。   (4)加入鹽和蠔油攪拌均勻,放入碗中。   (5)湯鍋加水燒開,放入 ...