1、食材：純牛奶一袋、紅茶8-10克、純淨水100ml、白糖5-10克。
2、首先找個乾淨能放電磁爐上燒水的容器，可以是不鏽鋼大水杯，也可以是能上爐不會燒壞的玻璃杯等容器，要能裝下一袋牛奶和100ml的水。
3、把準備好的紅茶用100ml水倒進去煮，用水煮沸後再煮3-5分鐘，煮得越久口味越濃哦！
4、把牛奶倒入容器燒至冒泡。
5、牛奶燒熱後把茶水倒進去稍微過熱10秒鐘後關火/關電。
6、如果喜歡吃甜食的可以在奶茶中加入白糖，如果不吃甜味的朋友直接可以等冷卻到一定熱度後飲用，口感香醇，奶香味十足。
1、磚茶少許切塊，放入茶包當中，如家中沒有磚茶可用紅茶代替。可以個人口味增減茶量。
2、將一小塊牛油(家中沒有牛油可用奶油代替)放置熱鍋中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米應不停翻炒才能入味，炒至金黃色微糊即可。
3、在炒好米的鍋中倒入清水燒開，水開時放入茶包，煮至入色、入味即可，講茶包取出。
4、將鮮奶倒入鍋中，加少許鹽，多次揚沸即可。
5、注意：可以適當降低溫度，防止牛奶因長期處於過高溫度而生成不利健康的糖基化終產物。
1、牛肉洗淨放進電壓力鍋裡，加水沒過牛肉，放入生薑，八角，桂皮，幹橘子皮，香葉，倒入適量料酒，生抽，老抽，蓋上鍋蓋，選擇牛肉鍵，等20分鐘。
2、接下來可以泡粉了，燒一大鍋水，水開後，下入乾粉，粉稍燙軟了些就關火，蓋上蓋子燜著。拿一大碗裝好涼水，米粉燜到指甲一掐就斷的時候，就可以撈出來，放進碗裡了。這樣可以防止米粉粘連，吃起來也更勁道。
3、煮好的牛肉，撈出來，切小塊。
4、切好姜蒜，少許橘子皮，幹辣椒和小米椒可根據自己口味增減。
5、炒鍋燒熱，倒入色拉油，下入姜蒜，橘子皮，幹辣椒，小米椒爆香。
6、倒入牛肉，翻炒，加少許糖，適量老抽，生抽，鹽，雞精。
7、倒入少許電壓力鍋內煮牛肉的湯汁，稍稍燜煮一會兒，讓牛肉入味。
8、收幹湯汁，裝盤，牛肉澆頭就做好了。
9、做燙頭，用的就是電壓力鍋內煮牛肉的湯。
10、湯燒開後，加入半個濃湯寶，一小塊咖哩，加入鹽，雞精調味。
11、調好味後，下入已經泡好的米粉。開鍋口下入生菜。
12、完成，裝盤。
1、雞蛋5個、白糖兩大勺、麵粉適量、豆油適量。
2、將5個雞蛋打入盆中，加入兩大勺白糖並攪拌均勻。
3、加入適量麵粉，揉成麵糰，放入盆中，上面蓋上塑膠，注意和麵過程中適當加點油，以免粘手，盆底也抹點油，防粘。
4、將麵糰醒至半小時左右，拿出放到面板，擀成方形面片。
5、把面片切成均勻的長條 ...
1、用料：液體牛奶、紅茶、紅糖。
2、先把紅茶放小鍋裡煮開，其實泡開也可以。
3、然後倒奶粉或者液體牛奶，倒奶粉的話要用濾網過濾沒有溶解的渣，調中小火。
4、然後加紅糖進去攪勻，或者加到你要喝的杯子裡也可以，然後就完事啦。 ...
1、和麵盆裡倒入300克麵粉，加入食鹽1克，酵母粉3克，用筷子攪散，再慢慢加入不超過40度的溫水，邊加水邊攪拌攪拌至麵粉一些塊狀物時，再打入一個雞蛋繼續攪拌成絮狀後，加入少許植物油，用手揉成軟硬適中光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，醒發一個小時，一個小時後，面板上撒上面粉少許，取出醒發好的麵糰，用手揉搓幾遍，排除麵 ...
家庭版油條怎麼做才酥脆？
和麵盆裡倒入300克麵粉，加入食鹽1克，酵母粉3克，用筷子攪散，再慢慢加入不超過40度的溫水，邊加水邊攪拌攪拌至麵粉一些塊狀物時，再打入一個雞蛋繼續攪拌成絮狀後，加入少許植物油，用手揉成軟硬適中光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，醒發一個小時，一個小時後，面板上撒上面粉少許，取出醒發好的 ...
1、主要材料:小麥麵粉500克 水適當、食用油1000克(實耗100克)。
2、輔材:鹽6克 黑芝麻粉50克 生薑水一小碗。
3、小麥麵粉裡新增鹽，黑芝麻粉和80克食用油混和，用力充足搓揉成絮狀物。
4、緩緩新增生薑水拌和，再新增水把小麥麵粉搓成稍硬的麵糊。遮蓋保鮮袋松馳三十分鐘。
5、將 ...
1、用料：
雞蛋3個、低筋麵粉45g、純牛奶35g、玉米油30g、糖粉40g、檸檬汁幾滴。
2、做法：
（1）把蛋清與蛋黃分離，雞蛋連殼總重140克，放蛋清的容器須無油無水無雜質，分離蛋清時要注意不能有一滴蛋黃在裡面，否則很難打發。
（2）蛋黃用手動打蛋器打勻後加入30克玉米油攪打均勻，玉 ...
1、用料：高筋麵粉300g，雞蛋1個，酵母3g，無鋁泡打粉2g，鹽5g，溫牛奶160ml。
2、做法：首先將牛奶溫熱好，再把麵粉，雞蛋，酵母還有泡打粉一起放入盆裡，把面揉成光滑麵糰，蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方發酵到3倍大小。發酵好的麵糰取出來再揉排氣，然後搓成長條，壓扁擀成1cm厚，寬度適中的薄片。再 ...