1、購買冰凍的蛋撻皮，提前二十分鐘解凍。
2、倒入40度的純牛奶和適量糖（因個人口味而定）均勻攪拌，直至糖融化即可。
3、打入二個雞蛋，將蛋白過濾掉。
4、將蛋黃液倒入調好的牛奶液體中，攪拌均勻，然後倒入蛋撻內，每個倒滿8分滿就可以。
5、烤箱提前加熱下，平鋪在烤架上，上下管180度15分鐘，直到表面微黃即可熟透。每個烤箱溫度不同，因烤箱而定。
1、購買冰凍的蛋撻皮，提前二十分鐘解凍。
2、倒入40度的純牛奶和適量糖（因個人口味而定）均勻攪拌，直至糖融化即可。
3、打入二個雞蛋，將蛋白過濾掉。
4、將蛋黃液倒入調好的牛奶液體中，攪拌均勻，然後倒入蛋撻內，每個倒滿8分滿就可以。
5、烤箱提前加熱下，平鋪在烤架上，上下管180度15分鐘，直到表面微黃即可熟透。每個烤箱溫度不同，因烤箱而定。
1、把花生鋪在烤盤上，烤箱130度預熱，上下火烤20分鐘。
2、烤好的花生取出晾涼，去花生衣，壓碎備用。
3、把需要的材料準備好。
4、黃油加入無水的鍋，慢火加熱溶解。
5、黃油溶解後，加入棉花糖，轉小火，讓棉花糖慢慢溶，邊加熱邊輕壓和翻動。
6、棉花糖都溶解後倒進奶粉，這時可以把火關掉，慢慢把奶粉和棉花糖拌均勻。
7、倒進準備好的花花生，慢慢把花生和奶糖混合均勻。
8、把做好的奶糖放在鋪上油紙的盤子裡，壓平，放涼，再按自己喜歡的大小切塊，用糖紙包裝好即可。
1、步驟：麵糰揉成三光。
2、黃油室溫軟化，放入保鮮袋擀成薄片。
3、面板上撒上面粉，把麵糰擀成比黃油大一倍的薄片。
4、黃油片放在面片中間。
5、麵皮疊起來，把黃油包在中間。
6、用擀麵杖輕輕拍打，慢慢地把面片擀成長方形。
7、兩邊向中間疊一下，再對摺起來，放入冰箱冷藏30分鐘。 ...
1、食材：牛奶250g、淡奶油250g、蛋黃80g、全蛋50g、糖70g、葡式蛋撻皮若干。
2、牛奶里加入糖，加熱使糖融化與牛奶混合。
3、食材中80g蛋黃與50g全蛋大概就是四個雞蛋的蛋黃和一個整蛋的份量了。所以準備好5個雞蛋，其中四個蛋黃與蛋清分離，分離出的蛋黃再與最後一個雞蛋打勻。
4、 ...
1、步驟：麵糰揉成三光。
2、黃油室溫軟化，放入保鮮袋擀成薄片。
3、面板上撒上面粉，把麵糰擀成比黃油大一倍的薄片。
4、黃油片放在面片中間。
5、麵皮疊起來，把黃油包在中間。
6、用擀麵杖輕輕拍打，慢慢地把面片擀成長方形。
7、兩邊向中間疊一下，再對摺起來，放入冰箱冷藏30分鐘。 ...
1、把花生鋪在烤盤上，烤箱130度預熱，上下火烤20分鐘。
2、烤好的花生取出晾涼，去花生衣，壓碎備用。
3、把需要的材料準備好。
4、黃油加入無水的鍋，慢火加熱溶解 。
5、黃油溶解後，加入棉花糖，轉小火，讓棉花糖慢慢溶，邊加熱邊輕壓和翻動。
6、棉花糖都溶解後倒進奶粉，這時可以把火 ...
1、準備奶粉和代糖，雞蛋，牛奶。
2、拿一大碗，加入奶粉和代糖，加入雞蛋，倒入牛奶，攪拌均勻。
3、過濾兩次，口感更加順滑。
4、預熱烤箱，蛋撻皮放在烤架上，倒入9分蛋撻液，放入烤箱，200度烤20分鐘左右，香甜酥脆的低卡版蛋撻就做好啦。 ...
1、食材：羅非魚1條、蒜5瓣、生薑6片、老抽5g、生抽20g、蠔油15g、鹽4g、十三香2g、孜然粉適量、辣椒粉適量、花椒粉適量、油適量、蔥花適量。
2、將生抽，老抽，蠔油，十三香，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，鹽，糖放入碗中，攪拌均勻。
3、將魚兩面劃上刀花。
4、將調料汁，魚，薑片，蒜片放放入碗 ...
1、食材：黃油（麵糰）80克、低筋麵粉（麵糰）180克、雞蛋（麵糰）1個半、奶粉（麵糰）20克、白砂糖（麵糰）30克、雞蛋（蛋撻液）2個半、奶粉（蛋撻液）20克、溫水（蛋撻液）120毫升、白砂糖（蛋撻液）20克。
2、室溫軟化黃油。
3、加入糖、雞蛋液。篩入低筋麵粉和奶粉，攪拌均勻。並揉成球狀。
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