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家庭版黑椒意麵怎麼做

家庭版黑椒意麵怎麼做

  1、植物油適量;洋蔥切絲1個;大紅椒切絲2個;大青椒切絲1個;黑胡椒醬12勺;生抽適量;老抽適量。

  2、煮意麵 :煮熟撈出過涼水濾幹。放上一點鹽,麵條煮出來會更勁道。

  3、鍋中放適量植物油燒熱放洋蔥、大青椒、大紅椒、生抽,炒軟放意麵,中途放適量老抽炒熟翻炒即可。

黑椒意麵怎麼做

  黑椒意麵好吃又營養,怎麼做出好吃的黑椒意麵呢?一起來了解一下吧。

  青椒、洋蔥切絲,裝盤備用。

  牛肉切絲加生抽、料酒、白糖、玉米油拌勻備用。

  熱水下意麵,加半勺油煮十分鐘。

  煮好的意麵倒入涼水中備用。

  熱油下牛肉炒熟備用。

  加青椒、洋蔥炒兩分鐘。

  下入肉絲、意麵、黑椒醬、鹽。

  炒勻裝盤即可。

如何做黑椒意麵醬

  1、黑胡椒碎5g、洋蔥10g、大蒜5g、耗油5ml、番茄沙司15ml、糖2g、鹽2g、黃油5g。

  2、方法:主料洋蔥、大蒜切碎末備用。黃油入冷鍋,開小火溶化黃油。

  3、調中火,鍋中加入[步驟1]的洋蔥、大蒜碎,煸炒香味,至洋蔥變軟變透明。

  4、將黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味。

  5、鍋倒入適量的水,剛好沒過食材就好。

  6、轉小火煮至沸騰。倒入番茄沙司、耗油、糖和食鹽攪拌均勻,繼續小火煮制。

  7、待湯汁變濃稠後即可,其間不停用鏟勺翻炒,避免底部幹糊。


如何自制美味茄汁意麵

  1、清水大半鍋,義大利麵一小把,紅薄皮椒1個,綠薄皮椒1個,黑椒醬汁4勺,番茄醬5勺,食鹽少許,食用油適量,薄荷葉2片。   2、鍋內加入大半鍋清水,蓋上鍋蓋燒開。   3、取一小把義大利麵,放入燒開的開水之中。   4、使用筷子適當攪拌直至慢慢散開變軟,加入少許食鹽,蓋上鍋蓋,煮3-6分鐘。   5、再 ...

家庭芋泥怎麼

  1、自制芋泥(無油低糖版)的做法步驟   2、芋艿洗淨(若已去皮可省略)   3、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)   4、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)   5、趁熱加入適量白砂糖   6、用勺子把芋艿碾碎,把糖拌勻至完全熔化。糖的量可以根據個人口味新增,芋艿碾碎的程度也可根據個人喜好,如果喜歡細 ...

家庭大閘蟹怎麼

  1、刷洗大閘蟹,清洗紫蘇葉,薑切片,部分切絲,鍋裡倒水,薑片碼放在蒸屜上。   2、大閘蟹刷紹酒,放蒸籠裡,白肚朝上,表面鋪上紫蘇葉、薑片,蒸15分鐘。   3、薑絲中加紅糖,香醋,拌勻製成蘸料,大閘蟹熟之後蘸著蘸料即可。 ...

意麵的做法

  黑椒意麵需準備食材:牛肉、義大利麵、青椒、洋蔥、生抽、料酒、白糖、鹽、澱粉、玉米油、黑椒醬。一共五個步驟,下面是黑椒意麵詳細操作:   第一步:裝盤   青椒、洋蔥切絲,裝盤備用。   第二步:拌勻   牛肉切絲加生抽、料酒、白糖、玉米油拌勻備用。   第三步:下意麵   熱水下意麵,加半勺油煮十分鐘。倒 ...

家庭涼拌麵怎麼

  1、香菜1根切段,蒜末2克、黃瓜80克切絲,胡蘿蔔20克切絲。   2、將清水大火煮沸,放入細面200克,大火煮熟,撈出過涼水。   3、調醬汁:辣椒油20克、香油20克、生抽5克、醋5克、麻汁15克、白砂糖2克、鹽2克,倒入蒜末,攪拌均勻。   4、將麵條放入盤中,將香菜、黃瓜、胡蘿蔔擺放在面上,淋上調 ...

家庭糟魚怎麼

  1、如果是凍魚,先把凍魚解凍,如果是新鮮的魚直接去掉魚鱗,去掉內臟,清洗乾淨,一般可以選用15釐米長左右的鯽魚為宜。   2、料包的準備:大茴,小茴、八角,花椒,白芷,黨參,丁香,將料放在一個紗布上包好。   3、在鍋中加入適量的色拉油,等鍋熱後在油中加入切好的蔥姜,辣椒等。   4、等到炸得有香味時,加 ...

家庭玉米烙怎麼

  1、食材:玉米粒300克、澱粉30克、糯米粉30克、白砂糖適量。   2、把玉米粒放到水裡煮熟,撈出備用。   3、玉米粒加入澱粉、糯米粉攪拌均勻。   4、鍋中倒入油燒熱。   5、熱油用碗裝好,鍋裡只留一點點的油。   6、然後放入玉米粒,攤平煎4分鐘。   7、再倒入熱好的油,炸3分鐘後關火。    ...