1、首先將準備好的麵粉倒入碗中，加入白糖和小蘇打，用筷子攪拌均勻。
2、然後打入一個雞蛋和適量的熟油，繼續用筷子攪拌均勻，並且將準備好的核桃碎放到麵粉中，讓其完全的融合在一起。
3、準備好烤盤，在上面鋪上一層吸油紙，將做好的麵糰分成大小均勻的小麵糰，先揉搓成圓球，再按壓成餅狀放到烤盤中，刷上一層雞蛋液，加入適量的黑芝麻。
4、烤箱上下170度，將烤盤放在烤箱中，烤半個小時後自然放涼，桃酥就製作完成了。
1、原料：普通麵粉、細砂糖、植物油、雞蛋、核桃碎、泡打粉、小蘇打、黑芝麻。
2、植物油，打散的雞蛋，細砂糖在大碗中混合均勻。
3、所有粉類混合均勻。
4、植物油和粉類混合均勻，在把核桃碎也倒入麵粉裡拌勻。
5、揉成光滑的麵糰。
6、取一小塊麵糰，平均分成20克左右的小球。
7、將小球按扁，上面撒上熟芝麻，放入預熱的烤箱，180度15分鐘，烤到表面金黃色即可。
1、準備材料：魚肉500克、麵粉1/2杯、雞蛋2個、麵包糠適量、食鹽1茶匙辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、海鮮醬1茶匙、植物油適量
2、將魚肉切塊；在魚的倆面上撒上胡椒粉、辣椒粉、鹽，用刷子刷上海鮮醬，醃製10分鐘。
3、將醃好的魚肉按順序裹上面粉。
4、再裹上雞蛋、麵包糠。
5、直接下油鍋(中小火)，直到顏色變成金黃即可撈出。
1、選取新鮮的桃子，要選擇足夠硬，吃起來比較有口感。然後用清水把桃子上的毛清洗乾淨，瓜皮。
2、準備果肉，可以用刀削，也可以用不鏽鋼勺子挖取。
3、把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分鐘，放一勺鹽。
4、鍋中放入黃桃，加清水，沒過果肉為準。
5、根據個人喜好的甜度加入冰糖，大火煮開，然後小火煮 ...
1、選取新鮮的桃子，要選擇足夠硬，吃起來比較有口感。然後用清水把桃子上的毛清洗乾淨，瓜皮。
2、準備果肉，可以用刀削，也可以用不鏽鋼勺子挖取。
3、把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分鐘，放一勺鹽。
4、鍋中放入黃桃，加清水，沒過果肉為準。
5、根據個人喜好的甜度加入冰糖，大火煮開，然後小火煮 ...
自制桃酥發硬可能是因為揉麵團時油放少了，從而使麵糰太乾影響成品的口感。自制桃酥非常簡單，我們只需先將麵粉、雞蛋、色拉油、糖粉、食鹽、小蘇打、泡打粉混合並揉成麵糰，然後把麵糰分成劑子揉圓、壓扁在放入烤箱烘烤即可。
為什麼自制桃酥發硬
我們在製作桃酥時如果遇到桃酥的口感一點都不酥脆而且還有點發硬的情況 ...
1、準備黑芝麻，雞蛋，植物油，砂糖，低筋粉，小蘇打，泡打粉，在雞蛋液中加入細砂糖。
2、倒入植物油，小蘇打，泡打粉。
3、麵粉過篩，揉成麵糰後分麵糰，對面團進行塑形。
4、在麵糰上撒上蛋黃液，黑芝麻，放入烤箱預熱至180度上下火中層烤制16分鐘即可。
桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃， ...
1、食材：黃花魚750克、大蒜3瓣、蔥1根、生薑4片、花椒粒1小把、大料2個、料酒少許、醬油15克、白糖30克、米醋45克；
2、小黃花魚準備出適量，將其分別處理乾淨，內臟記得要去除好，可以去頭亦可不去，分別用清水沖洗乾淨，控幹水，或者是用廚房紙巾擦乾；
3、蔥姜分別切好，將其他的調味料也準備到位 ...
1、將黃桃泡水洗乾淨，去皮。保證黃桃完好無損。
2、再將黃桃去核，切成小塊。
3、將黃桃放入盆中，加上水和鹽浸泡5分鐘。
4、將泡黃桃的水倒掉，把鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水。
5、開中火煮15分鐘。
6、等黃桃完全放涼後再裝進瓶子裡，就好了！ ...
1、油皮材料：中筋麵粉150克、黃油50克、糖35克、溫水75克（水溫38度左右）。油酥材料：低筋麵粉90克、黃油45克。內餡材料：榴蓮肉300克。
2、將油皮的所有材料揉成光滑麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛10分鐘備用。
3、將油酥的所有材料混合均勻，揉成油酥團；油酥皮，將油皮、油酥分別揉成長條，分成1 ...