1、紅薯粉條、幹黃花菜和幹木耳分別用溫水浸泡30分鐘，用流動水洗淨。再將黃花菜切3cm長小段，木耳切2mm寬細絲，熟牛肉切成截面約2cm見方薄牛肉片。
2、麵粉用少許水合成麵糰（軟硬同餃子面），陰涼處醒30分鐘，再用500ml的水浸泡10分鐘（整個麵糰都浸泡在水中）。
3、中火燒熱炒鍋中的油，爆香乾辣椒和大蔥白片，放入牛肉片稍煸炒，加入1500ml的水改大火煮沸後，加入花生米改小火同煮。約需煮25分鐘。
4、反覆抓洗泡好的麵糰和泡麵團的水，當面團體積縮至原來 的1/2，顏色變深時麵筋就洗好了。過程中洗面筋的水量應沒有另外新增或減少，並留下備用。
5、將洗好的麵筋團分揪成約小拇指蓋大小的小麵筋，逐個加入煮牛肉和花生的湯中。煮沸攪動後，再加入泡發的紅薯粉條、切好的黃花菜和木耳絲。同煮約10分鐘。
6、將洗好的麵筋團分揪成約小拇指蓋大小的小麵筋，逐個加入煮牛肉和花生的湯中。煮沸攪動，再加入泡發的紅薯粉條、切好的黃花菜和木耳絲。同煮約10分鐘。
1、食材：主料豬裡脊肉50g，木耳50g，酥肉50g，輔料雞油適量，胡辣湯粉包料適量，米醋適量，香蔥適量，香油適量，海帶20g。
2、木耳泡發切細絲，豬瘦肉切絲，海帶切絲。
3、酥肉切小塊待用。
4、蔥姜切絲。
5、鍋子放水，加入一勺雞油。
6、鍋里加入蔥薑絲燒開。
7、加入瘦肉絲，木耳絲，酥肉，海帶絲。
8、準備胡辣湯粉一包。
9、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻。
10、將調好的胡椒糊倒入鍋裡，燒開。
11、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。
1、食材：主料豬裡脊肉50g，木耳50g，酥肉50g，輔料雞油適量，胡辣湯粉包料適量，米醋適量，香蔥適量，香油適量，海帶20g。
2、木耳泡發切細絲，豬瘦肉切絲，海帶切絲。
3、酥肉切小塊待用。
4、蔥姜切絲。
5、鍋子放水，加入一勺雞油。
6、鍋里加入蔥薑絲燒開。
7、加入瘦肉絲，木耳絲，酥肉，海帶絲。
8、準備胡辣湯粉一包。
9、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻。
10、將調好的胡椒糊倒入鍋裡，燒開。
11、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。
胡辣湯雖然食材非常多樣，營養價值很高，但是熱量並沒有想象中的高，而且在減肥期間只要適量食用，也是可以的。那麼胡辣湯是否可以經常喝呢？胡辣湯能否多喝呢？跟著小編一起來看看。
胡辣湯能經常喝嗎
可以經常喝。 胡辣湯是一種風味獨特，營養價值較高的湯類食物。從營養攝取的角度來說，胡辣湯營養價值也比較高，湯 ...
胡辣湯有著悠久的歷史，不僅是河南人喜歡吃，有些外地的朋友也是對胡辣湯讚不絕口。胡辣湯在吃的時候需要放油嗎？胡辣湯要不要加點醋呢？跟著小編一起來看看。
胡辣湯要不要放油
一般不額外放油。胡辣湯是一種常見的湯類食物，在製作胡辣湯的材料中有牛肉、羊肉等，這些材質本身就有一些油脂，因此，胡辣湯煮出來也是有 ...
胡辣湯是可以經常喝的，胡辣湯可以增加食慾，促進人體新陳代謝，但是胡辣湯不可以多喝，不然可能會導致上火。那麼胡辣湯的宜忌人群有哪些呢？跟著小編一起來看看。
胡辣湯的宜忌人群是哪些
1、適宜人群：胃寒胃痛、小腹冷痛、食慾欠佳者。
2、禁忌人群：胡辣湯中含有溫陽祛寒作用的胡椒，茴香等香辛料，所以溫補 ...
胡辣湯裡面是有胡椒的，有時候也會有一些辣椒，但是有的朋友可能吃不了辣的，那麼胡辣湯有沒有不辣的呢？胡辣湯什麼時候放澱粉呢？跟著小編一起來看看。
胡辣湯有不辣的嗎
如果是自制的話，可以做不辣的。 常規的胡辣湯，味道都是辛辣的，即使不放辣椒，也會放胡椒，胡椒吃起來也是辛溫、燥熱的，因此，胡辣湯的味道很 ...
胡辣湯一般人都是可以食用的，特別是是一些體質不太好的朋友，可以試試胡辣湯。那麼胡辣湯中是放的白胡椒還是黑胡椒呢？胡辣湯可以加入辣椒嗎？跟著小編一起來看看。
胡辣湯是黑胡椒還是白胡椒
都可以放，但更建議用白胡椒。 胡椒是一種藥食同源的食物，胡椒是生長在高溫和長期溼潤的地區，中醫認為：胡椒性味辛熱，食 ...
胡辣湯裡面的食材非常豐富，有牛肉粒、骨湯、花生、木耳、細粉條等等一些營養價值較高的食物，正常情況下胡辣湯做好了之後能放多長時間愛你呢？胡辣湯冷了能否加熱呢？跟著小編一起來看看。
胡辣湯能放多久
1、常溫下：1天，胡辣湯中含有多種具有營養功效的成分，食用後可以為身體補充營養，但同時，胡辣湯也很容易受 ...
胡辣湯最好是現做現吃，往往第二頓再吃的時候沒有剛剛做出來的好吃，有的朋友表示胡辣湯是可以養胃的，那麼這種說法是否正確呢？胡辣湯是養胃還是傷胃呢？跟著小編一起來看看。
胡辣湯養胃還是傷胃
正確食用胡辣湯有養胃的作用。 胡辣湯適量食用有醒脾開胃、促進消化的作用，脾胃不好的人群常常胃口也不是很好，而胡辣 ...