1、在芹菜的根部撒點水，然後用保鮮袋將芹菜包住，注意，芹菜整顆都要在保鮮袋中，保持密封狀態，可以保鮮5-7天。
2、把芹菜捆好，然後芹菜灑上一點水，接著放到冰箱裡冷藏，一般可以保鮮7-10天。
3、將芹菜表面的水分擦乾，然後用報紙或者能吸收水分的東西，將整顆芹菜包住，置放在通風處，注意勤換報紙，最好一天更換一次，這個方法可以讓芹菜保鮮3天左右。
4、將芹菜捆在一起，用報紙包住，中間部位，然後根朝下，放到水裡泡著，一般可以保鮮5-7天。
1、在芹菜的根部撒點水，然後用保鮮袋將芹菜包住，注意，芹菜整顆都要在保鮮袋中，保持密封狀態，可以保鮮5-7天。
2、把芹菜捆好，然後芹菜灑上一點水，接著放到冰箱裡冷藏，一般可以保鮮7-10天。
3、將芹菜表面的水分擦乾，然後用報紙或者能吸收水分的東西，將整顆芹菜包住，置放在通風處，注意勤換報紙，最好一天更換一次，這個方法可以讓芹菜保鮮3天左右。
4、將芹菜捆在一起，用報紙包住，中間部位，然後根朝下，放到水裡泡著，一般可以保鮮5-7天。
1、要保留住芹菜的水分，最簡單的方法就是在芹菜上噴點水，然後用乾淨的報紙或者是比較硬的紙將該蔬菜包起來，放在比較陰涼的地方。用這種方法非常的簡單，而且還非常的實用有效，這樣可儲存一週左右。
2、把芹菜用繩子給紮起來，將根朝下然後豎立在一個不要太大的小水盆裡。這樣可以保持芹菜原有的水分，這樣維持一週左右的時間都不會脫水，而且也不會變幹，能夠一直的保持新鮮。
3、用保鮮袋子將包好的芹菜放在冰箱冷藏室裡面，也可以非常容易保鮮幾天。而且想拿出來吃的時候，口感也不會變。
1、可以將新鮮的菜用開水焯一下，我們稱之為“殺青”，這樣做可以保持鮮菜的活性，還能去除鮮菜本身所帶的澀澀的味道。焯好之後，將鮮菜放置在密封的容器中，塑膠袋中也可以，然後加入少許鹽水，要放置在陰涼處，需要食用的時候可隨時取出來。
2、比較常見的方法，可以透過醃漬來進行儲存，很簡單，將鮮菜清洗乾淨，加入少許鹽水浸泡，吃的時候取出來清洗一下，進行脫鹽處理即可。這是短期的儲存方法。如果儲存的時間想長一些，比如超過半年的，最好醃漬兩次，第一次醃漬時，鹽水多一些，二到三成即可，醃漬十天左右；第二次醃漬時，鹽水較上一次要少一些，一到二成就行了，醃漬時間要長一些，十五天左右。吃的時候還是拿出來用清水做脫鹽處理即可。