1、準備材料:酒糟適量、木桶一個、大碗一個、鋁鍋一口、毛巾適量、水適量。
2、首先準備一個乾淨無水的木桶,然後倒入適量的酒糟壓平。
3、酒糟放完後,再放入一個乾淨無水無油的大碗。
4、把裝酒糟的木桶放到鍋中,然後用毛巾把木桶口圍起來。
5、在毛巾上放一口乾淨無水的鋁鍋,注意要讓木桶內部密封不透氣,不能漏氣了。
6、在鋁鍋中倒入適量的清水,然後大火燒開,水有點燙手時換水。
7、換水後再次燒至燙手,然後取出木桶裡的大碗,這樣白酒就做好了。
1、準備材料:酒糟適量、木桶一個、大碗一個、鋁鍋一口、毛巾適量、水適量。
2、首先準備一個乾淨無水的木桶,然後倒入適量的酒糟壓平。
3、酒糟放完後,再放入一個乾淨無水無油的大碗。
4、把裝酒糟的木桶放到鍋中,然後用毛巾把木桶口圍起來。
5、在毛巾上放一口乾淨無水的鋁鍋,注意要讓木桶內部密封不透氣,不能漏氣了。
6、在鋁鍋中倒入適量的清水,然後大火燒開,水有點燙手時換水。
7、換水後再次燒至燙手,然後取出木桶裡的大碗,這樣白酒就做好了。
材料:羊肉、豬熟五花肉、仙貝、豬肉丸子、雞肉丸子、雞湯、料酒、生抽、耗油、鹽、胡椒粉、八角、花椒粒、香葉、枸杞、大棗、小樹椒、胡蘿蔔片,蔥薑蒜。
步驟:1.準備好火鍋底料的食材。
2、把準備好的食材,放在鍋裡,加入熱水,雞湯,料酒、耗油、生抽少許,鹽,煮一會。
3、切好羊肉,五花肉切片。
4、蔬菜洗乾淨備用。
5、開鍋。
1、原料:黑豆100g、水1000g
2、黑豆提前用水洗淨,放沒過豆子至少2釐米的水浸泡一夜。第二天看到豆子都長大了很多,泡出的多餘的黑水倒掉,
3、泡過的豆子加入適量水,用料理棒或料理機打細膩,如果有破壁機更好啊,注意豆子打的過程中,會有不斷上升的泡沫,所以要分次打,不要裝得太滿
4、濾去豆渣,餘下的汁,加水至1000g,放到鍋裡煮,煮開後撇去表面的泡沫,再煮10-15分鐘就好了
5、一杯新鮮健康的豆漿就煮好了,喝上一口非常香甜。因為豆子很新鮮,散發著淡淡的綠色。比外面買的豆漿好喝很多啊。一定要試試自己在家做豆漿,享受DIY的樂趣的同時,你可以得到健康和美味!