家長清蒸蝦的做法
家長清蒸蝦的做法
1、準備好所有的材料：蝦去須去蝦線洗淨備用，蔥分別切成蔥花和蔥段，姜切絲，蒜拍碎和切末備用
2、把蔥段、薑絲、蒜頭、鹽、料酒放入蝦中抓勻醃製半小時
3、把蝦分別擺放在盤中，上面放上蔥段、薑絲、蒜頭
4、鍋中倒入適量清水燒開後放入蝦，大火蒸6分鐘
5、取一調味碟：放入蒜末和蔥花、加入適量的味極鮮醬油調成醬汁備用
6、蒸好取出倒掉湯汁，拿掉蔥段、薑絲、蒜頭，另外把蔥絲放在蝦上擺放
家長清蒸蝦的做法
1、準備好所有的材料：蝦去須去蝦線洗淨備用，蔥分別切成蔥花和蔥段，姜切絲，蒜拍碎和切末備用
2、把蔥段、薑絲、蒜頭、鹽、料酒放入蝦中抓勻醃製半小時
3、把蝦分別擺放在盤中，上面放上蔥段、薑絲、蒜頭
4、鍋中倒入適量清水燒開後放入蝦，大火蒸6分鐘
5、取一調味碟：放入蒜末和蔥花、加入適量的味極鮮醬油調成醬汁備用
6、蒸好取出倒掉湯汁，拿掉蔥段、薑絲、蒜頭，另外把蔥絲放在蝦上擺放
蒜蓉清蒸蝦做法怎麼做
1、主料：蝦250g、食鹽適量、雞粉適量、蔥適量、蒜適量、生抽適量、調和油適量、柿子椒適量。
2、在蝦頭於第二節之間用牙籤挑出沙線。
3、用剪刀剪去蝦鬚。
4、將蝦洗淨，蒜頭，蔥，辣椒剁碎備用。
5、置鍋火上加入適量的油，倒入一半的蒜，蔥，辣椒爆香。
6、爆香後盛入裝有生蒜蓉的碗裡，加入調味料進行攪拌成料汁。
7、將蝦擺好，料汁均勻的淋在上面。
8、置鍋火上，加入適量的水燒開後，放入蝦，蓋上蓋子，大火蒸5分鐘即可。
蒜蓉清蒸蝦的家常做法
食材：蝦250克、適量油、生抽、雞粉、鹽、蔥、蒜、辣椒。
具體做法：
1、在蝦頭的第二節之間，用牙籤挑出沙線；
2、用剪刀剪去蝦鬚；
3、將蝦洗淨，把蒜、蔥、辣椒剁碎，備用；
4、在鍋中加入適量的油，油熱了之後，倒入一半的蒜，蔥，辣椒爆炒；
5、爆香後，把鍋裡的食材盛入裝有生蒜蓉的 ...
清蒸蝦蘸料做法
1、耗油+些許白糖+雞精+生抽+醋+香油+蔥薑蒜末，調勻。
2、輔料:蔥段,薑片。
3、調料：料酒鹽,色拉醬、芥末醬、米醋各適量。
4、蝦用鹽水洗淨，去泥腸，排放在盤中。
5、加入蔥姜鹽,滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分鐘至熟後可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。 ...
清蒸蝦的做法蒸幾分鐘
鮮蝦350g、料酒1湯匙、大蒜適量、生抽1勺、生薑1塊、小米辣2個、青椒半個、蒸魚豉油1勺、醋適量。
1、買回來的鮮蝦放水裡沖洗乾淨。
2、將蝦線去除乾淨，用左手抓住蝦背，右手捏住蝦頭一擠，然後慢慢地將蝦線拽出來。
3、蝦線處理乾淨並剪去蝦鬚，蝦腳再次沖洗乾淨，放點料酒抓勻。
4、將處理好 ...
清蒸蝦的做法蒸幾分鐘
1、清蒸蝦需要蒸5分鐘。
2、材料：鮮蝦350g、料酒1湯匙、大蒜適量、生抽1勺、生薑1塊、小米辣2個、青椒半個、蒸魚豉油1勺、醋適量。
3、買回來的鮮蝦放水裡沖洗乾淨。
4、將蝦線去除乾淨，用左手抓住蝦背，右手捏住蝦頭一擠，然後慢慢地將蝦線拽出來。
5、蝦線處理乾淨並剪去蝦鬚，蝦腳再次沖 ...
清蒸蝦的做法
1、蝦用鹽水洗淨，去泥腸，排放在盤中；加入蔥，姜，鹽，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分鐘至熟後可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。
2、蝦用鹽水洗，將蝦放入碟中，鋪上蔥花及薑片，加入料酒；放入水已燒開的鍋中隔水蒸5分鐘即可。 ...
清蒸蝦乾怎麼做好吃
1、食材：蝦乾和粉絲。
2、蝦乾擇洗乾淨，用溫水浸泡30分鐘。
3、粉絲洗淨，泡發。
4、泡發好的粉絲加入適量的胡椒粉和魚露，拌勻，醃製一會。
5、將泡發好的蝦乾鋪放在粉絲上，倒入浸泡蝦乾時的水。
6、放入鍋中旺火蒸8分鐘，蒸好拿出盤子。
7、準備芡汁（適量的雞粉、砂糖、粟米粉和清 ...
清蒸蝦怎麼蒸才好吃又簡單
1、準備油100ml，水300ml，姜10克，蔥20克，醋30克，蝦200克。
2、把蔥姜切碎，將鍋熱油，油開後加入蔥段爆炒，加入蝦翻炒。
3、炒至蝦變紅，加入大約300毫升水，煮大約十五分鐘即可撈出。
4、備好一隻小碗，放入三分之二的醋。
5、將姜切成碎末，放入小碗中攪拌搖勻。使姜和醋充 ...