1、原材料：小公雞500克，姜三片，油菜子膽3根，大棗20克，黨參一根，鹽，雞精粉少量。
2、小公雞剁碎核桃仁塊，沸水入鍋焯去血沫，衝淨預留。
3、湯煲中先擺好黑椒雞塊、黨參、大棗和生薑片，放涼水煮沸去淨白沫子，慢火燉1.5小時到2鐘頭，視肉的軟爛度而定。
4、湯好後放進調味品和油菜心就可以起鍋。
1、原材料：小公雞500克，姜三片，油菜子膽3根，大棗20克，黨參一根，鹽，雞精粉少量。
2、小公雞剁碎核桃仁塊，沸水入鍋焯去血沫，衝淨預留。
3、湯煲中先擺好黑椒雞塊、黨參、大棗和生薑片，放涼水煮沸去淨白沫子，慢火燉1.5小時到2鐘頭，視肉的軟爛度而定。
4、湯好後放進調味品和油菜心就可以起鍋。
1、首先必須要準備足夠的玉米，為了有更好的把玉米粒刮下來，然後放進料理機，打成玉米糊，切記在這個時候儘量不要加水，如果家裡沒有料理機，也可以使用豆漿機，選擇果汁模式就可以了，需要注意的是刮下的玉米粒，要儘可能地成粒狀。
2、記得要把打成了玉米糊，或者是玉米汁，一定要倒出來過濾，只有過濾出純的玉米汁才可以使用，否則也是不太適合給寶寶做早餐的，給寶寶做早餐本身就需要足夠的耐心，所以過濾玉米汁之後要開小火，慢慢的進行加熱。
3、在加熱的過程中一定要記住，不能夠使用大火，並且要不停地進行攪動，這樣寶寶才能夠更好的吃下去，有利於寶寶的消化。如果玉米糊比較乾的話，也可以建議再加熱之前放一點水進去。這些都不會有太大影響的，口感可以隨著自己的喜歡來進行更換。
1、民以食為天，小本生意可以在飲食上下手。像早點、宵夜、燒烤、玉米棒、烤紅薯、煎餅、包子、饅頭、花捲、茶葉蛋、油條、粽子，等等，不用開什麼飯館，一輛手推車就搞定了，大中小城市和鄉鎮的夜市、學校、廠區和繁華路段都可以做。這種小生意，利潤率比較高的，就是比較辛苦，還可能要面對城管。
2、現在很多人家都有大量的大件衣物、名貴衣物以及被褥，洗滌很不方便，因而，清洗市場很廣。可以在人口密集的生活區開乾洗店。注意避開競爭，選擇合適的位置。
3、對於擺地攤的，還可以季節化經營。秋冬經營禦寒物品，可以考慮賣保暖內衣、保暖襪子、耳套、手套、圍巾、帽子、棉拖、熱水袋、暖手器、暖腳器、保溫杯具、保溫餐具、熱得快、擋風眼鏡，等等。夏天賣西瓜、水果、涼茶等。年底就賣年貨。
4、如果是在學區，例如大學城等，那就考慮賺女生和學生的錢，各種奶茶，冷飲，燒烤，首飾和化妝品，香水，列印影印等。
5、在一些學校、單位和公司密集的區域，可以開個影印打字和數碼沖印店，還可以順便賣些辦公用品，如果還有一技之長，還可以修修印表機之類的。
6、如果是技術高手，可以開個晶片級的維修店，專門修各種數碼相機、膝上型電腦等，這個很賺錢，一般的電腦維修店都無法提供晶片級維修，很多小城市甚至找不到晶片級的維修。
7、如果不怕辛苦，能跑腿，就去回收各個公司和工廠的廢品。只要門道得當，有耐心，做了一段時候後，也很容易有豐厚的收入。
8、如果是老彩民，人緣比較好，可以開個彩票投注站，雖然不一定能賺多少錢，但經營得好，過寬裕生活還是可以的。
9、此外，各種手藝也是可以吃飯和賺錢的，不需要多少本錢投資。比如開鎖，修補各種鋁製和不鏽鋼廚具，開車門。
10、每個城市都有很多小本生意的行業，以上僅列舉本人親歷或觀察的行業，大家平時多注意觀察和思考總會發現機會的。不要被表象迷惑，很多看似不起眼的東西，往往能有豐厚的利潤，雖然不一定能發大財，但認真投入去做，過上寬裕生活還是可以的。