1、食材：白蝦、大米、芹菜、香菜、蔥、油、鹽。
2、洗淨大米，倒入清水中泡發半小時，同樣把乾貝也洗淨加水泡發。
3、接著洗淨白蝦，再去刺，將蔥、芹菜，香菜切粒裝至碗中備用。
4、在砂鍋中加適量水，倒入泡發好的大米蓋上鍋蓋煮熟。
5、再下白蝦、乾貝、鹽、白糖，煮熟，最後撒上蔥、芹菜、香菜攪拌均勻即可出鍋。
1、食材：白蝦、大米、芹菜、香菜、蔥、油、鹽。
2、洗淨大米，倒入清水中泡發半小時，同樣把乾貝也洗淨加水泡發。
3、接著洗淨白蝦，再去刺，將蔥、芹菜，香菜切粒裝至碗中備用。
4、在砂鍋中加適量水，倒入泡發好的大米蓋上鍋蓋煮熟。
5、再下白蝦、乾貝、鹽、白糖，煮熟，最後撒上蔥、芹菜、香菜攪拌均勻即可出鍋。
1、富含蛋白質。白蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。
2、含有氨基酸。白蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
3、含有牛磺酸。白蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，所以在預防代謝綜合徵方面有一定療效。
4、含有微量元素鋅。白蝦中含有豐富的微量元素鋅，它可改善人因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、皮膚不適以及精子畸形等病症。
5、含有鎂。白蝦中含有的鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統。它可降低血清膽固醇值，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。
6、含有鈣。白蝦皮中含有豐富的鈣，還含有一種被稱為甲殼質的動物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經過化學處理後將其溶解在水中可製成殼聚糖健康食品。
7、含有蝦青素。白蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
8、含有鈉、銅、曬。鈉調節滲透壓，維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性；銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響；硒對致癌的鉛、鉈有抗拒作用，並可以提高人體免疫力，抑制癌細胞的形成，因而有抗癌作用，尤其對血漿硒水平低下的腸癌患者，作用更為顯著。
9、含有膽固醇及其它。白蝦和魚肉、畜肉相比脂肪含量很少，並且幾乎不含作為能量來源的動物性糖質。
1、首先必須要準備足夠的玉米，為了有更好的把玉米粒刮下來，然後放進料理機，打成玉米糊，切記在這個時候儘量不要加水，如果家裡沒有料理機，也可以使用豆漿機，選擇果汁模式就可以了，需要注意的是刮下的玉米粒，要儘可能地成粒狀。
2、記得要把打成了玉米糊，或者是玉米汁，一定要倒出來過濾，只有過濾出純的玉米汁才可以使用，否則也是不太適合給寶寶做早餐的，給寶寶做早餐本身就需要足夠的耐心，所以過濾玉米汁之後要開小火，慢慢的進行加熱。
3、在加熱的過程中一定要記住，不能夠使用大火，並且要不停地進行攪動，這樣寶寶才能夠更好的吃下去，有利於寶寶的消化。如果玉米糊比較乾的話，也可以建議再加熱之前放一點水進去。這些都不會有太大影響的，口感可以隨著自己的喜歡來進行更換。