一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短，南瓜肉會生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。而且蒸南瓜的話，可以放點白糖，也可以什麼都不放，因為南瓜本身就有甜味。
35分鐘左右。一般35分鐘左右為宜。若蒸的時間過短，南瓜肉會生澀難嚥，若時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。小南瓜具備很高的營養成分，據測定每100克鮮小南瓜含澱粉10.2克，鈣39mg，鐵1.1mg，胡羅卜素3.2mg。嫩瓜中含維他命C及葡萄糖較多。小南瓜籽含油量達到50%，可榨高品質植物油。
切開的：切開的青皮小南瓜，會比較容易熟，放置在高壓蒸鍋中，8-15分鐘即可煮熟。
完整的：完整青皮小南瓜會比較難熟，南瓜皮有些厚，熱氣侵入速度有所緩慢，放置在高壓蒸鍋中，需要15-20分鐘才會熟。
注：南瓜不宜蒸太熟，不僅會使南瓜的營養物質流失較多，還會使口感軟化，降低食用口感。
可以。若成熟度較高的綠皮小南瓜，其皮比較堅硬，即使蒸熟之後在口感上還是會有發硬的情況，不過軟糯、清甜。若嫩的綠皮小南瓜，其皮鮮嫩，不會對食用口感造成很大的影響，且小南瓜的皮中含有一定的營養價值，比如：維生素、膳食纖維、礦物質以及微量元素等，適量食用能夠補充更為豐富的營養，提高食用價值。 ...
用料：貝貝南瓜１個、香菇、口蘑、木耳、綠菜、熟米飯適量、蔥碎、鹽、生抽。
1、南瓜切掉頂，籽挖出來，用刀整理一下，讓它的口能大一點，慢慢用刀刮一刮，刮下來的南瓜切成小塊備用。
2、熱油放蔥碎和蝦仁炒香。放配菜翻炒，香菇、口蘑、木耳、還有切下來的南瓜塊。
3、翻炒一會放入綠菜翻炒，加生抽、鹽翻炒 ...
10-20分鐘。通常將貝貝南瓜的外皮切開後放蒸鍋裡面蒸10-20分鐘即可，如果是切的比較小塊，蒸10分鐘即可取出食用。
貝貝南瓜是生活中常見的一種南瓜，具有口感粉糯、柔軟的特性，貝貝南瓜最常見的一種吃法是將貝貝南瓜蒸熟後食用，蒸熟的貝貝南瓜，無論是做主食或者當小點心都可以。
拓展資料：小南瓜，葫蘆 ...
一般建議蒸15-20分鐘。綠皮小南瓜一般蒸15-20分鐘即可熟了，不宜時間過長，以免其中的維生素、礦物質等營養成分流失過多，進而降低營養價值，且在口感上還會有軟爛、稀軟的味道，另外，綠皮小南瓜若是切開蒸的話，時間會有所縮短，多在8-15分鐘之間就可以熟了。
拓展資料：小南瓜，葫蘆科。皮為翠青色，上有淡 ...
許多喜歡在家做飯的小夥伴可能會在超市或者是集市上看見過許多的南瓜，比如貝貝小南瓜等等。但是可能有很多小夥伴不知道貝貝小南瓜在蒸制的時候蒸多久，下面一起來了解一下吧。
貝貝小南瓜蒸的時間
貝貝小南瓜的蒸制時間和貝貝小南瓜的做法有關，如果是整個蒸的話，一般要水開之後再用中火蒸20分鐘左右才能夠熟。如果 ...
1、貝貝南瓜需要蒸多久，看看你是整個蒸還是切開蒸。
2、整個蒸：20分鐘左右。貝貝南瓜的單個重量一般在200-400克之間，其中含有豐富的澱粉，肉質緊實，如果不切開，熱氣很難滲透進去，是比較難蒸熟的，一般要水開之後再用中火蒸20分鐘左右才能夠熟。
3、切開蒸：10-15分鐘。將貝貝南瓜切成小塊，熱 ...
一般來說，將小南瓜蒸15-20分鐘左右就能蒸熟了，蒸小南瓜的時間並不是固定的，和使用的器具有關，要是用高壓鍋蒸的話15分鐘就能正好，用蒸鍋則需要20分鐘。在蒸小南瓜的時候，可以整個放到裡面蒸，這樣能減少水分和營養成分流失。
小南瓜需要蒸多久
南瓜是我們生活中比較常見的一種蔬菜，口感軟糯香甜，除了可 ...