1、進食要規律，現代工作壓力越來越大，不少人忙起來就忘了吃飯，或者是無法抽空去吃飯。長此以往，對胃部大有不利。尤其在冬季，胃部本身就容易發病，要是再不能飲食規律的話，就更容易引起胃酸分泌異常，加重胃部負擔。因此，每天按時有規律吃飯是最佳的保胃措施。要是不能一天三頓正點進食的話，可改為一天5—6次，分次進食，一次少量，保證每天有規律即可，這樣對腸胃是一種保護。
2、忌食生冷辛辣，冬天天氣本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在這個時候吃多了生冷食物，容易直接刺激胃部，使其不能正常收縮，輕則引起食慾不振，重則可能會導致嘔吐、抵抗力降低等等。同理，辛辣食物一樣是具有強刺激性的，大量食用容易導致急性胃炎發生。
3、“保胃”吃軟不吃硬，胃部敏感的時候，如果吃了一些“硬菜”，比如大魚大肉等，就會覺得很不舒服。健康專家建議，寒冬保護腸胃應該採取“軟兵”政策，麵條、粥、熱牛奶等都是不錯的食物選擇，此外在飲食製作過程中，也應該儘量選擇蒸、燴、煮、燉等烹飪方法，以減少對胃粘膜的刺激。
定時定量。要做到每餐食量適度，每日三餐定時，到了規定時間，不管肚子餓還是不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽，使胃保持有規律的活動。
溫度適宜。飲食的溫度應以“不湯不涼”為度，過湯過冷的食物進入胃部之後，都會刺激胃黏膜引起胃病。
細嚼慢嚥。對食物充分咀嚼，可使食物儘可能變“細”，以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
飲水擇時。最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響食物的消化。
飯後莫走。俗話說，飯後百步走，活到九十九。但“飯後”絕非是剛吃完飯，應在飯後20~30分鐘開始散步，這樣有利胃的消化。
注意防寒。因為寒冷會使胃的活動減緩或出現胃痙攣，故要保持胃部的溫度，不要受寒。
避免刺激。不吸菸，因為吸菸使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。還應少飲酒、少吃辣椒、胡椒等。
心情舒暢。人的情緒與胃部健康息息相關。因此，要保持情緒穩定和心情愉快。
服藥慎重。不少藥物對胃黏膜有刺激，可損傷胃黏膜，甚至引起潰瘍。如氯化鉀、糖皮質激素和含利血平的降壓藥。
補充維生素C。維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C量，可有效地發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗癌力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
不吃黴變食物。不吃發黴變質的大米、花生仁、玉米以及變質的肉類、魚類、貝殼類。同時，要少吃鹹肉片、醃魚乾等，以避免食物中的自然致癌物。
注意口腔衛生。唾液經口腔細菌及其酶的作用後，唾液中的硝酸鹽還原有致癌作用的亞硝酸鹽。因此，飯後應漱口。
到了大夏天，人們聚會什麼的都喜歡去吃自助燒烤什麼的，喝著冰凍的飲料，吃著烤串最好不過了。怕熱的同學暑假就愛躲在空調間裡玩電腦什麼，熬夜也是經常的事。這樣胃會出現問題，本期飲食文化，教你夏季養胃六錦囊。
一、按時睡覺。有的人在夏天喜歡熬夜，他們熬夜不是為了工作，而是為了應酬，為了吃夜宵，有的人吃夜宵吃到凌晨一兩點，回去洗完澡，一覺睡到第二天中午，這是很不好的。還是應當按時睡覺，保證睡眠質量。
二、科學飲食。夏天炎熱，人容易上火，這時應少吃辛辣食物，多吃蔬菜與水果，上火的水果也要少吃，可適量多吃一點薏米，熬粥喝，對胃大有好處。
三、講究衛生。夏天是細菌特別活躍的季節，因此，生活中應當特別注意講究衛生，飯前洗手，勤刷牙，餐具要整潔乾淨，生、熟食物不要盛在一個盤子裡，多吃熟食，以免細菌感染傷胃。
四、冷飲冰啤儘量少喝，烈日之下，喝些冰凍冷飲，可謂清心爽胃，可涼爽過後，卻要付出代價，大量喝冷飲冰啤，易造成胃出血，輕則吃藥，重則住院。
五、每天進行一定量的體育鍛煉。研究表明，夏天利用早上或者晚上進行40分鐘的體育鍛煉，有利於增加體質，增強身體的抵抗力。
六、少發怒，及時調節情緒。有的人脾氣暴躁，這樣很容易傷胃傷脾。煩躁時聽聽美妙的音樂，或者散步，打羽毛球，及時轉移自己的注意力，遠離煩惱。