1、 製作蛋糕糊:紅米做成甜米酒,菠菜煮軟,打成蓉紫色,黑糯米做甜米酒黃色,南瓜蒸熟,打成蓉。
2、加入食用油、砂糖、小麥粉、泡打粉,攪拌製成各色蛋糕糊。
3、將第一種顏色的蛋糕糊倒入蛋糕模具,大約至40%的高度,接著倒入另一種顏色的蛋糕糊至80%的高度。
4、放入烤箱烤制。
5、烤好後,需將膨脹的一面向下放置冷卻。
6、翻轉蛋糕使雙色呈左右對立,打發淡奶油裝飾。
1、 製作蛋糕糊:紅米做成甜米酒,菠菜煮軟,打成蓉紫色,黑糯米做甜米酒黃色,南瓜蒸熟,打成蓉。
2、加入食用油、砂糖、小麥粉、泡打粉,攪拌製成各色蛋糕糊。
3、將第一種顏色的蛋糕糊倒入蛋糕模具,大約至40%的高度,接著倒入另一種顏色的蛋糕糊至80%的高度。
4、放入烤箱烤制。
5、烤好後,需將膨脹的一面向下放置冷卻。
6、翻轉蛋糕使雙色呈左右對立,打發淡奶油裝飾。
《小森林》裡的音樂在調性上與前樂章有緊密的聯絡,但表達的感情則完全不同。是熱情不可遏制的沸騰和煽動性,猶如激烈的狂怒,又好像是連連的跳腳聲。是從心底裡發出來的申訴。它臨近結束時連續的八分音符,斬釘截鐵般的節奏,表現了熱情的情感和堅強的意志。經過短短的展開部後,內心的激動表現得更為強烈。在尾聲中,沸騰的熱情達到頂點時,突然沉寂下來,但洶湧澎湃的心情並沒有就此平靜。升c小調第十四鋼琴奏鳴曲的樂章之間要緊接不要有停頓,這樣才能從開始樂章以暗示性的方式逐漸展開,進入到錯綜複雜的終樂章,而得以提供一種凝聚高潮的感覺。
1、雞蛋2枚、白糖1勺、麵粉1勺半、澱粉半勺、牛奶4勺。
2、兩個雞蛋分開蛋黃和蛋清,注意盆要擦乾,蛋清中不能有一點水和蛋黃。
3、在蛋清中放入一點鹽和一勺白砂糖,用打蛋器朝一個方向打大約兩分鐘,再放入一勺白砂糖,繼續打至成硬泡沫狀。
4、蛋黃中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺澱粉,四勺牛奶,用勺子攪拌均勻,注意不要一個方向攪,會使麵粉上勁,做出的蛋糕不鬆軟。
5、在蛋黃液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下攪拌均勻;再加入另一半用同樣的方法攪拌均勻。
6、將電餅鐺擦油預熱後關上開關,待油煙散開,放入做好的蛋液,蓋好蓋子;三分鐘後開啟開關,四十秒後關上;重複兩次,不能開啟蓋子,也不能用力按蓋子。(最好能保持蓋子被頂起,但不到最熱,不然就會糊了。)
7、最後開啟電餅鐺,美味的蛋糕就做好了。