一個小小的甜點做法!很簡單易學!
把黃油5小塊和紅糖2小塊,鹽2.5g加水攪拌,再將麵粉1杯倒入不鏽鋼盆中攪拌均勻。冷卻5分鐘。
然後再加入香草汁,再逐個加入4個雞蛋,攪拌均勻。
再裝入擠壓器內,擠壓在成型板上,冰凍5分鐘。
然後取出在40度油中炸至金黃。
最後加之奶油或者冰淇淋在槽內,再淋加巧克力汁。就完成了。
1、食材:低筋麵粉145g、牛奶40g、黃油35g、細砂糖40g、鷓鴣蛋2只、奶粉15g
2、35克黃油切成小塊後,隔水加熱融化成液態。
3、往容器裡,加入兩隻鷓鴣蛋。
4、然後,加入40克牛奶,用打蛋器攪拌均勻,成為混合液體。
5、接著,將融化了的黃油加入。
6、最後,往混合液體里加入40克細砂糖、15克奶粉,145克低筋麵粉。
7、用手揉成一個光滑的麵糰。
8、將麵糰,裝入一個大號保鮮袋裡,用杆子擀成厚約0.3CM的長方形面片。
9、把長方形面片切成約1.5CM見方的小方塊。
10、把小方塊排入烤盤。
11、烤箱180度,上下火,預熱2分鐘,然後將烤盤放在中層,烤15分鐘左右即可。冷卻後密封儲存。
1、清潔小龍蝦,剪去蝦頭,抽出蝦線。
2、鍋中放油,放入蔥薑蒜爆香,放入一塊火鍋底料,炒出紅油,放入五香粉、孜然粉、小茴香、甜麵醬、生抽、耗油翻炒均勻,放入小龍蝦翻炒,加入啤酒和水,蓋蓋子燉10分鐘,開蓋加入鹽,雞精,香菜即可。
1、材料:南瓜400公克,中筋麵粉400公克,細糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄。
2、南瓜去皮後切成塊狀備用。
3、中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中,再將作法1的南瓜塊輾壓成泥放入鋼盆中,並加入酵母粉。
4、將水加入作法2鋼盆中並拌勻,揉約2分鐘至均勻成團沒有硬塊。
5 ...
1、主料:小魚乾30克、紅衣花生50克、蒜末適量、熟白芝麻一小撮、幹辣椒3個、香蔥末適量。
2、輔料:料酒少許、生抽少許、糖少許。
3、將小魚乾放在清水裡侵泡半小時以上,等魚乾變得柔軟了,撈出瀝乾水分備用。
4、熱鍋後倒入色拉油,用小火炸花生米,炸到紅衣皮微微裂開,顏色變得暗紅發亮即可。控油撈 ...
1、準備食材,將麵粉兌水,放置一會兒,醒面,加入黃油和乳酪。
2、將捏成花捲模樣的麵粉壓扁,放入平底鍋中小火慢慢煎。
3、麵粉裡面要事先拌好調料,調料的口味可以根據個人的喜好來選擇。兩面煎至微黃即可出鍋。
4、將多餘的麵粉裡面加入糖和酵母粉,發酵之後,放入模具中,均勻地放幾顆藍莓。
5、然 ...
家裡有多餘的奶粉消耗不掉,可以用來做蛋黃奶粉小餅乾,快速消耗,成品香脆微甜,奶味濃郁,做法簡單:
準備食材:低筋麵粉45g;奶粉35g;雞蛋1個;蛋液2個;白糖30g。
兩個蛋液,一個全蛋加加一半的白糖打散大概3分鐘。
二次加入白糖打至打蛋器提起來,可以劃出紋路不易消失就行了。
加入麵粉和 ...
食材:雞蛋2個;低筋麵粉70g;玉米油50g;糖粉30g;熟黑芝麻。
在雞蛋中加入糖粉混合均勻。
接著加入玉米油混合均勻。
低筋麵粉過篩加入黑芝麻。
將所有材料混合均勻。
將混合好的麵糊取一勺放入模具中。
烤箱預熱160度烘烤15-20分鐘即可。實際溫度和時間根據自家烤箱而定。
...
先把雞蛋煮熟,剝殼。
粉絲清淨,用清水浸泡至軟。
腐竹切段。
新疆紅棗洗淨。
把所有準備好的材料放電磁爐裡。
煮15分鐘。
喜歡更甜一點的可以放入冰糖同煮,煮至冰糖融化,腐竹軟爛即可。 ...
番茄酸奶杯原料有番茄、酸奶、果仁。做法為:
1、將番茄頂部用刀劃一個十字,放入滾水中將表皮燙開,撕去表皮以後切成大塊。
2、將去皮的番茄塊放入攪拌機中,攪拌成番茄泥。
3、在杯中倒入少量酸奶。
3、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最後撒些碎果仁在表面即可。
水果撈需要的原料有水果、蜂 ...