製作小甜點+自制小甜點的做法

　　1、準備食材，將麵粉兌水，放置一會兒，醒面，加入黃油和乳酪。

　　2、將捏成花捲模樣的麵粉壓扁，放入平底鍋中小火慢慢煎。

　　3、麵粉裡面要事先拌好調料，調料的口味可以根據個人的喜好來選擇。兩面煎至微黃即可出鍋。

　　4、將多餘的麵粉裡面加入糖和酵母粉，發酵之後，放入模具中，均勻地放幾顆藍莓。

　　5、然後放入烤箱烘焙，大約30分鐘即可出爐，味道很贊。

　　6、還將剩餘的一點點麵粉用來做成薄餅了，一點也不浪費，而且一團麵粉能夠做出三種花樣。

　　食材：雞蛋2個；低筋麵粉70g；玉米油50g；糖粉30g；熟黑芝麻。

　　在雞蛋中加入糖粉混合均勻。

　　接著加入玉米油混合均勻。

　　低筋麵粉過篩加入黑芝麻。

　　將所有材料混合均勻。

　　將混合好的麵糊取一勺放入模具中。

　　烤箱預熱160度烘烤15-20分鐘即可。實際溫度和時間根據自家烤箱而定。

　　小小個，嘎嘣脆的芝麻小薄餅就做好啦。

　　1、麵粉適量、雞蛋1個、油、糖適量。

　　2、兩勺麵粉，一個雞蛋，一勺白糖加適量清水。

　　3、揉成麵糰，醒10分鐘。

　　4、擀麵杖擀成薄餅，再切成小條。

　　5、蘸裹上一層牛奶。

　　6、在蘸上一層黑芝麻。

　　7、也可以蘸上一層白芝麻（來個黑白搭配，更好）。

　　8、油溫5成熱下鍋炸，炸至飄起後再炸至金黃酥脆。

　　9、撈起，出鍋、控油。

　　10、自制小零食完成，香酥可口，特別好吃，大人小孩都愛吃哦。