1、在番茄側面約五分之一處切下一刀。
2、切下的小片部分在一頭的中間切一個V字型。
3、切下的大片切口朝下放在案板上，接著在約三分之一處斜著下刀，切口要深，但是不要切斷。
4、把步驟2裡切好V型的小片朝到這個斜面切口裡。
5、用牙籤刺兩個小洞當眼睛即可。
準備一個小番茄。在大約三分之一處斜切一刀。只留下大的一部分，三分之一部分不要了。切口向下放在案板上。從中間切成對稱的兩瓣。切成的兩瓣拼在一起，大功告成了。
小瓜切成菱形的方法：將洗淨的小瓜，用刀削去皮；把兩頭不要的部份先切掉，然後再將小瓜一分為二，接下來記得每一半都再切成三塊，再把刀放在上面斜面切，既成菱形；將一隻小瓜全部切好，切均勻即可。
小瓜既西葫蘆。西葫蘆（學名：CucurbitapepoL.）是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有稜角，被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，頂端銳尖；雄蕊花絲長15毫米，花葯靠合。雌花單生，子房卵形。果梗粗壯，有明顯的稜溝，果蒂變粗或稍擴大。果實形狀因品種而異；種子卵形，白色，長約20毫米，邊緣拱起而鈍。
將番茄切成丁塊的方法：
將番茄用水泡洗。泡洗後，番茄放在菜板上，用刀將西紅柿切成兩半。所有的番茄切成兩半後，用刀將西紅柿紅心去掉。右手片刀，左手配合右手用刀。右手片去番茄心時，注意用刀安全，將所有的番茄瓣去除番茄裡的硬心。右用刀均勻下力，左手配合。即可切出均勻的番茄丁塊。用刀碼好番茄，將切好的番茄丁塊 ...
首先準備一根黃瓜，將其清洗乾淨，切成兩半，再從兩半中間把黃瓜縱向的切割成兩部分，然後將菜刀斜斜的切下去，這樣就能切成一小丁了。用菜刀切黃瓜的時候，要注意安全，小心不要切割到手。
黃瓜選一些新鮮的食用最好，如果是比較嫩的黃瓜，可以不用去皮，若是比較老的黃瓜，可以把黃瓜皮去除。一般還是將黃瓜帶著皮吃比較好 ...
西瓜如何切成小方塊共有五步。需準備：西瓜、水果刀一把。以下是西瓜如何切成小方塊的具體操作步驟：
第一步：不要切斷
取四分之一的西瓜，感覺刀尖到瓜皮為止，不要徹底切斷。
第二步：換方向
再換一個方向，同樣切到瓜皮為止。
第三步：分層
從下面分層。
第四步：倒出
倒出切好的西瓜 ...
想要將菜花切成小朵的方法很簡單，這裡舉例兩種方法，第一種菜花和莖分開切，先把不帶花的細莖切下來，然後再切帶花的粗莖，從分叉處切開，這樣就可以很容易切下來了。切分開的菜花在還是比較大的情況下，可以選擇用手將其掰開。第二種是菜花和莖不分開的方法，用到將莖切成兩半，用手撕開，就可以了。也可以使用剪刀來完成。 ...
菜花爆炒一下香脆可口，小嘉給大家講講：
1、菜花
把剛買來的菜花清理清理。
2、切割菜花
菜花葉子也沒有人吃，剝掉菜花葉。
3、切菜花
菜花太大要用刀一點點切成小塊。
4、技巧
左手拿菜花，右手拿刀，輕輕使勁，菜花就掉落了。
5、手掰菜花
也可以用手掰菜花，一塊一塊 ...
1、把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。
2、稍用點力，把茶刀再往茶餅裡推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。
3、向上用力，把茶餅撬開剝落。
4、再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。
注意事項：在撬茶的過程中，儘可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬，這樣可以把茶撬得更完整些，不容易 ...
可以。
豬肝裡面遍佈細小的血管，所以血水非常多，因此腥味兒也很重，用清水浸泡可以有效的減輕腥味；
豬肝肥厚，切成小塊浸泡可以縮短浸泡時間，浸泡的時候注意多換幾次水即可；
豬肝是是豬解毒的臟器，有毒積累在肝內。所以買回豬肝先用涼水浸泡至少2小時，然後加工做菜。 ...