番茄怎樣切成丁塊

　　將番茄切成丁塊的方法：

　　將番茄用水泡洗。泡洗後，番茄放在菜板上，用刀將西紅柿切成兩半。所有的番茄切成兩半後，用刀將西紅柿紅心去掉。右手片刀，左手配合右手用刀。右手片去番茄心時，注意用刀安全，將所有的番茄瓣去除番茄裡的硬心。右用刀均勻下力，左手配合。即可切出均勻的番茄丁塊。用刀碼好番茄，將切好的番茄丁塊放入盤子內即可。

　　把一塊姜切成四塊，叫殭屍（姜四）。傳統謎語主要指暗射事物或文字等供人猜測的隱語，也可引申為蘊含奧秘的事物。謎語源自中國古代漢族民間，歷經數千年的演變和發展。它是古代漢族勞動人民集體智慧創造的文化產物。此類謎語跟傳統謎語不一樣，雖然還是用到了直諧這一猜謎方法。直諧法：製作謎底時，利用聲音相同或相近的字來代替本來應該用的字，把人的注意力引開，達到隱藏謎底的目的。

　　黃瓜切丁方法：

　　在選材上儘量考慮順直、勻細的黃瓜。將整根黃瓜兩頭不需要部分整齊切除。向一剖為二，再各均切成二半，成4等分，再1釐米左右間隔橫著從頭切刀尾。再將長圓柱體黃瓜四面切除一刀改成平行長方體然後根據丁大小下刀即可。切記不要削皮，稍帶綠皮絲可起到點綴效果，增加食慾。